ምንም እንኳን የትንሽ ጨው መጀመሪያ የተጀመረው ከመንጋው ጋር የተቆራኘውን "የባክቴርን-ኒዝ" ነገር ነው ቢሆንም, ጥንድው ጥንድ ተቆልፎ ከተጣለ እና ሁለቱ ከዚያን ጊዜ ጀምሮ አንድ ላይ ተቀምጠዋል. የብሪቲሽ ባህላዊው ነው, እና እንግሊዝ ውስጥ ያለ ተጓዳኝ አረንጓዴ ተክላ ማገልገል እንደ አስቀያሚ እና እንደ ባህላዊ ወግ ነው.
ይሁን እንጂ በጊዜ ሂደት ማይንድ ጀሊሌ በአንዳንድ ስፍራዎች በቤት ውስጥ የተሸፈነ ጨው ይከተላል. መልካም, ያንን መጥፎ ጣዕም ማጣት እና ከእውነተኛ ነገሮች ጋር ለመሄድ ጊዜው ነው. በቤት ውስጥ የሚጣጣጥ ማቅ በለ በጣም ትንሽ ቀለል ያለ ንጥረ ነገር ማለትም - ትኩስ ጨው, ስኳር እና ኮምጣጤ. የተጠበሰ የበግ ጠቦት ይሁን እንጂ ከሌሎች ስጋዎች ጋር በጥሩ ሁኔታ መሄድ አለበት.
ይህ የምግብ አዘገጃጀት በእንግሊዘኛ ሃውሲንግ ኮምፕሌተር በቪሊን ኮንራን (ቪላርድ ቡሌስ) ውስጥ እና በችሎታ እንደገና ይታያል. የእርስዎ የተለመደው ሚኒትር ጨው አይደለም. ጣዕሙ ጠንካራ አይሆንም, ነገር ግን በጣም ጥሩ ነው. እንደ አማራጭ, ከጫፍራም ይልቅ የሎሚ ጭማቂን መጠቀም ይችላሉ, እንዲሁም ለስላሳ እጽዋት ትንሽ የወይራ ዘይት ማከል ይችላሉ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 3 ትላልቅ የትንሽ ቅጠሎች, (ከዚህ በፊት ይወገዳል)
- 1 ኩንታል ቡናማ ስኳር
- 1/4 ኩባያ የወይን የወይን ሆምጣ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- የተቀነባበሩትን ቅጠሎች ያጠቡ, ይንገሯቸው, በስኳሩ ይረጩ እና ቅጠሎችን በጥሩ ሁኔታ ይቁሙ.
- ስኳን በስኳር ወደ ሳህኖች ይልኩ. በትንሽ ዳቦ ውስጥ, ኮምጣጤን በከፍተኛው ሙቀት ላይ ሙቀቱ ላይ በማንቁልዉ ላይ ይክሉት.
- ምንጣፉ በጣም ጥቃቅን ነው ብላችሁ ካሰባቹዎ የበለጠ ጣፋጭ እና ጣዕም ይጨምሩ. ከተጠበሰ የበግ ወይም ሌሎች እርሾዎች ጋር ሙቅ ወይም ቀዝቃዛ አቅርቡ .
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 17 |
| ድምር | 0 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 0 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 26 ሚሜ |
| ካርቦሃይድሬት | 4 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 0 ግ |