ይህ ማሰሮ በቤተሰብዎ ውስጥ የሚወደውን አንድ-ለአንድ ምግብ ነው. ካሮድስ, ራታባጋ እና ድንቹ ይህንን የተለመደው የዓሳ ማሸጊያ ጣፋጭ ምግቦችን ያቀርባል.
የምትወደው ሌሎች ተወዳጅ አትክልቶች በኖህ ማሰሪያ ውስጥ ካሉ እነሱን ለመጨመር ነጻ ናቸው. ፐርኒፕ እና ሾጣጣዎች ሊታከሉ ይችላሉ. ወይንም በማብሰያው ጊዜ መጨረሻ ላይ የተደባለቀ አተር ወይም ቅልቅል አትክልቶችን ጨምሩ. ልዩነቶች የ yankee ብሬትን , እና ምርጥ ቧንቧ ይመዝራሉ .
ምን እንደሚያስፈልግ
- 4 ፓውንድ የዓሳ ገንፎ (እርሾ ወይም ሌላ አሳሪ ለሽልኩር ተስማሚ ነው)
- 1 እስከ 2 የሾርባ ማንኪያ
- ሁሉም- አላቂ ዱቄት (ለመቁረጥ)
- 2 የሾርባ ስፖንጅ ዘይት
- የኬሶሰር ጨው
- ጥቁር ፔይን (አዲስ መሬት)
- 1 መካከለኛ ሽንኩርት (ግማሽ, የተሰራ)
- 1/4 ብር ውሃ (ወይም ዝቅተኛ ሶዲየም)
- የበሬ ስኳር )
- 4 መካከለኛ ድንች (በግማሽ)
- 6 ካሮት (በደረጃ የተገፋ)
- 4 ሽንኩርት (ወደ ሽንኩርት ይቀይሩ)
- ሁለም-ፌቃዴ ዱቄት (ሇምሳቱ) 2 ጠረጴዛዎች
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- የዱቄ ማጠራቀሚያ በዱቄቱ ቅጠላቸው.
- ነዳጁን በአነስተኛ የኤሌክትሪክ መስመሮች ወይም በሙቀት መጋለጥ ውስጥ ያስቀምጡት. ዱቄት የተጋገረውን እርሾም ይጨምሩ እና ሙሉ በሙሉ ወደ ቡናማ ቀለም ይቀይሩ. ወደ አንድ ሳህንን ያስወግዱ እና ወደዚያ ያስቀምጡ.
- የተሰነጠሉትን ሽንኩኖች በፓንቁ ላይ አስቀምጡ እና ትንሽ እስኪነጨው እስኪሰቀል ድረስ ያብሱ.
- በጨው እና በክምችት ጊዜ በጨው እና በፔፐር ላይ የተጠበሰውን ያስቀምጡት; ውሃ ወይም ሽታ ጨምሩ. ለ 2 ሰዓቶች ይሸፍኑ እና ይፍቱ.
- አትክልቶችን ጨምሩ እና ለ 1 ሰዓታት ያህል ፈገግ ይበሉ.
- በስጦቹ ማንኪያ ስጋ እና አትክልቶችን በሙቅ ዕቃ ውስጥ ያስቀምጡት .
- ያፈስጡትን ውሃ ይስሩ: 2 ኩባያዎችን ለመሥራት በቂ ውሃ ወይም ዝቅተኛ የሶዲየም የበሬ ስኳሽ በፑል ሮት ፈሳሽ ያክሉ. ሙቀት. በ 2 ኩባያ ዱቄት ዱቄት በአነስተኛ ቀዝቃዛ ውሃ ይቀላቅሉ; እስኪነፃፅር አንቃ. ለማጣፈጥ የእህል ዱቄት ወደ መረጩነት እና ወቅቶች ይለውጡ. እስኪቀላጥ ድረስ ይንደፉ.
- ማቀባውን በዶሮ ማብሰያ እና አትክልት ላይ ማቅለጥ ወይንም ጎን ለጎን ማገልገል.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 977 |
| ድምር | 41 ግ |
| የተበላው ድካም | 14 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 20 ግ |
| ኮሌስትሮል | 271 mg |
| ሶዲየም | 835 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 55 ግ |
| Dietary fiber | 9 ግ |
| ፕሮቲን | 95 ግ |