ሃድክክ ከድቡ ጋር የተያያዘ ነጭ ዓሣ ነጭ ዓሣ ነው. በጣም ምርጥ የተጋገረ, የተጋገረ, በሾሎች, ወይም ጥራጥሬዎች, እና በርካታ ተጨማሪ ጣዕም አለው.
ይህ አስፈሪ ፓንኮ በተሰበረው ዲስከክ ውስጥ በዓሣው የሚደሰቱበት እጅግ በጣም ጥሩ መንገድ ነው. የሃዴድ ዶሮዎች በጥሩ ሁኔታ የተቀመሙ የእንቁላል ቅልቅል ሲሆኑ በፓንኮ ባቄጠምብሎች ይጣበቃሉ. ጥንድ ዶልት (ዓሳ እና ቺፕስ) በጣም ምርጥ ከሆነ ይህ የተጋገጠ ስሪት በጣም ጥሩ ምትክ ነው. ስብና ካሎሪን ትቆራለህ ነገር ግን ጣዕም አትሠዋትም. ቀለል ያለ ቀለምን ከመረጥክ, በፓክኖ ፍራፍሬዎች ውስጥ በትንሽ ኮርፖሬሽን ውስጥ ጥቂት ጊዜ ይለፉ.
ፍራፍሬዎች በቤት ውስጥ የተሸፈነ ሳርታር ወይንም የተቀላቀለ ምትክ ናቸው. የዓሳና ቺፕ ለመብላት የሚያስደስት የቤተሰብ ምግብ ለማቅረብ የዓሳዎቹን ዶሮዎች በጋቹ የፈርስ ፍሬዎች ወይም የተጠበሰ ድንች ይጠቀሙ. ለትንሽ ምግብ, የዓሣ ቅርጾችን በሶላጣ አረንጓዴ ወይም በአነስተኛ ቀለም አረንጓዴ ጣውላ ይግዙ.
በክልልዎ ውስጥ ሼድንን ማግኘት ካልቻሉ በአዝድ, በቆሎ ወይም በሣርፊሽ በሚባሉ ዶቃዎች ይተኩ.
የተጋገሉ ድስቶችን ለ sandwiches ለመውሰድ ካሰቡ, በቆሻሻ ማጠራቀሚያዎች ከማቅለሽዎ በፊት በትንሽ መጠን ይቁሯቸው. በአስቸኳይ ድስቶች በአትክልት ቺፕስ እና ፍራፍሬዎች ውስጥ ያገለግሏቸው .
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ½ ፓውዶች የዶልድ ዶኬት (4-ኢንች እስከ 6-ኦውንስ ክፍሎችን ይቀይሩ)
- ጨው እና በአዲሱ አፈር ጥቁር ፔን
- ሁሉም-ዓላማ ያለው ዱቄት 1/4
- 1 ½ ኩንቶች panko breadcrumbs
- 3 በሶሊን የተጨማለ ፐሽሊ (ብስክሌት ቅጠል ወይንም እሾህ, በጥንቆላ)
- 2 ትላልቅ እንቁላል
- 3 ሳንቲሞች ማዮኔዝ
- 1 1/2 የሻይ ማንኪያ ክሪዮሽ መካኒንግ (ወይም ተመሳሳይ ተመሳሳሬ ጨው)
- 1 ሎሚ (ለሽምግሮች, ለሽያጭ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ምድጃውን እስከ 425 አ (220 ሴ / ጋዝ 7) ያጋግሩ.
- የተጣደፈ የጋ መጋለጥ ከጫፍ ጋር; ቧንቧ በማይመታ ቧንቧ ቧንቧ መበታተር ወይም ብሩሽ በሚነካ ነጸብራቅ.
- የሃዴድ ዶቃዎችን በሁሉም (ቀላል) በጨውና በርበሬ ይፍቱ.
- ዱቄቱን ሰፊ በሆነ, በሸክላ ጎድጓዳ ውስጥ ያስቀምጡ.
- የፓንኮ ፍራፍሬ እና ፓስቲን በሌላ ትላልቅ ጎድጓዳ ሣሎን ያዋህዱ.
- በሶስተኛው ጎድጓዳ ሣንቲም ውስጥ እንቁላሎቹ በዊንዬውስ እና በክሪዮቴሽን ማራኪው ውስጥ ይጥሏቸዋል.
- በዱቄቱ ውስጥ የዶዳኑን የቆዳ ቅርጽ በጥሩ ሁኔታ ይንጠፍጡ, ከዚያም በጫጩ ውስጥ በማጣበቅ ለሁለቱም ጎኖቹን ይሸፍኑ. በመቀጠል, የዓሳውን ዓሳ ቅርፊት በፓንኮ ክራባት ድብል ላይ ይንከባለል. በቀሪዎቹ የዓሳ ቁርጥኖች ይድገሙት.
- ፕላዶክን በተዘጋጀው ቂጣ ፓኖ ማዘጋጀት. ረዥም እና ቀጭን "ጅራት" ለቆረጡባቸው ቀጫጭን ስጋዎች ከላጩን ስር ይጫኑ. እነሱ በደመቀ ሁኔታ አንድ አይነት መሆን አለባቸው, እነሱም አንድ ላይ ምግብ ያበስላሉ.
- ዓሣውን ከ 18 እስከ 22 ደቂቃዎች ድረስ ይለውጡ, ወይም ቶችዎ እስኪሰሩ ድረስ በቀላሉ ተሻግረው ይለቁ. የመጋገሪያው ጊዜ ውፍረት የሚወሰን ሲሆን በጣም ለስላሳ ወይም ወፍራም ዳይ አበባዎች ይስተካከሉ.
- የእሳት ጣውላዎችን የያዙ የዓሣ ቅርጫቶችን በሎሚ ክሮች ውስጥ, እና ከመረጡት ኮንዶም ጋር ያገልግሉ.
ጠቃሚ ምክሮች
- አንድ የዓሣን ዓሣ ለመለበስ ለመሞከር በጠንካራ ጥቁር ዓሣ መካከል መሃከል አስገባ. እጠፍ እና እቃ. ከመካከለኛው ዓሣው በቀላሉ ማቅለጥ እና መስመሮች መሞቅ አለባቸው.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 577 |
| ድምር | 20 ግ |
| የተበላው ድካም | 5 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 6 ግ |
| ኮሌስትሮል | 343 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 2,121 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 47 ግ |
| Dietary fiber | 4 ግ |
| ፕሮቲን | 50 ግ |