የባቄላ ዶሮ የፓርማሲያን እራት

ይህ የተጋገረበት ዶሮ ፓርማሲያን ከፋርማሲን የተሸፈጠ የዶሮ ጡቶች ይጀምራል. ዳቦው የተሰቀለው ዶሮ በተዘጋጀ በተዘጋጀ የስፕላቲ ጨው የተጋገረበትና Mozzarella የሚባል አይብ ይዘጋበታል.

ይህ ለመዘጋጀት ቀላል ምግብ ነው, እና ዝቅተኛ ስብ ወለላዉ ወይም ዝቅተኛዉ አይብ በመለበስ ዝቅተኛዉን ቅባት ይይዙታል. በሰዓቱ አጭር ከሆነ, የተዘበራረቁ ደረቅ ዳቦዎችን እና ትንሽ የፓምሲሳን ንጣፍ ይጠቀሙ.

በቅድሚያ በመሳፈሪያ ላይ የዶሮውን ዶሮ መመገብ ይመርጣሉ, ለነጭ የዶሮ የዶሮ እጥቆችን ይንገሩን , ከዚያም ስፓጌቲው ከኩስ እና ከዶክ መጋገር ጋር.

ለሙሉ እና ለተከበረው እራት, ዶሮና ስፓይተቲን በሳባና በነጭ ሽንኩርት ያቅርቡ.

Related Recipe: Easy Chicken Parmesan

ምን እንደሚያስፈልግ

• 1 ኩባያ ለስላሳ የቆጣ ቂጣ ክሬም
• ከ 1/4 እስከ 1/3 ኩንታል Parmesan ካሮት, አዲስ የተሸፈነ
• 1/4 የሻይ ማንኪያ ስኒን ደረቅ ሽፋን
• 1 የሻይ ማንኪያ ሾትስ በፕላስሳይድ ፍሳሽ
• ደማቂ ፔፐር
• 1/4 የሻይ ማንኪያ ጨው
• 4 የዶሮ ጫማዎች *
• 1 ትልቅ እንቁላል
• 2 ወዝታ ወተት
• 1 ጃፓስ ስፓይተኪ ጨው ወይም
• ማሪናራ , እስከ 24 ኦውንስ
• ከ 1/2 እስከ 1 ኩባያ የተሸፈነው ሞዛርቴላ አይብ
• 1 ፓውንድ ስፓጋቴቲ

እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

1. የሙቀት ምድጃውን እስከ 400 ፐርሰንት / 200 ሴ / ጋት 6 ድረስ.
2. የቢስክ ሰሃን ከጫፍ ጋር; ከወይራ ዘይት ጋር በመርፌ ወይም በንጽህና ያልተሰራ ማብሰያ ቅባት.
3. ለምግብ ማቀነባበሪያ ምግቦች, ፓምሲያን, ታች, ፓሲስ, እና ፔይን እና 1/4 የሻይ ማንኪያ ጨው እስኪደረቅ ድረስ. ወደ ሳህኖች ወይንም ጥልቀት ባዶ ውስጥ ይግቡ.
4. የዶሮዎቹ ጡቶች በብርድ ልብስ ወደ ሚያልቅ ወፍራም ውፍረት. ቀጭን ቁርጥራጮችን የሚጠቀሙ ከሆነ መጨመር አያስፈልግም.
5. እንቁላሉን ወተት በጨርቅ ጎድጓዳ ሳህን ይቅቡት.

1. በእንቁ አካላዊ ድብልቅ ውስጥ ያሉ የዶሮ ድብሎችን በጨርቅ ይቀብሩ. የዶሮውን ድብድ በዶክመንት ሉህ ላይ ያዘጋጁ. ለ 15 ደቂቃዎች ዳቦ ይያዙ, ከዚያም ለ 10 ደቂቃዎች ያህል ዶሮውን ይቅቡት. ዶሮውን ያስወግዱ እና የእቶኑን የሙቀት መጠን በ 350 እ (180 C / ጋዝ 4) ይቀንሱ.
2. በ 11 በ 7-ኢንች ስቴክ ምግብ ውስጥ አንድ ሶስተኛ ስፓግራይት ስኳር ያሰራጫል. በኩሽ ላይ የተዘጋውን ዶሮን ያዘጋጁ; በሻሮ ላይ የሚቀረው ምትክ ይስሩ. ከሞዛላላ አይብ ጋር ይርጩ.
3. ከ 15 እስከ 20 ደቂቃዎች በላይ ይቀምጡ, ወይም ስጋው ቅባት እና እስኪያልቅ እስኪቀንስ ድረስ.
4. እስከዚያ ድረስ, ስፓጋቴቲን ከዝቅተኛ አቅጣጫዎች በኋላ በተቀባው የጨው ውሃ ውስጥ ማብሰል. ፓናውን በደንብ ያጥቡት.
5. በፎቅ የተደባለቀ ስፓርት የተባለውን ስጋ እና ሩትን ያገለግሉ.

* አንድ መደበኛ የዶሮ አገለግሎት እስከ 4 ኦውንስ ነው, ስለሆነም ለአራት ሰዎች ሁለት ወይም ሶስት ትልቅ የዶሮ ሾት (8-ኢንች ወይም ከዚያ በላይ) በቂ ይሆናል.

እርስዎም ይችላሉ

ፈጣን እና ቀዝቃዛ ዶሮ Parmesan

Oven Fried Parmesan Garlic Dicken

Crock Pot የዶሮ ፕራሜሳ

የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ)
ካሎሪዎች	1664
ድምር	82 ግ
የተበላው ድካም	24 ግ
ያልተበላሸ ስብ	32 ግ
ኮሌስትሮል	662 ሚ.ግ.
ሶዲየም	872 ሚ.ግ.
ካርቦሃይድሬት	61 ግ
Dietary fiber	4 ግ
ፕሮቲን	159 ግ

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)