የቆየ ተወዳጅ የቡና አበባ ኩኪስ

ተወዳጅ የምግብ አሰራሮች እንዴት እንደሚጓዙ አስደናቂ ነው. የእነዚህ ኩኪዎች ልዩነት ቀደም ሲል Pillsbury ቤኪ-አሸል አሸናፊ ነበር በ 1960 ዎቹ ውስጥ, ነገር ግን ምግብ አዘገጃጀት መጻሕፍትን ከሃሸሸ እስከ ቤቲ ክሮከር በመጻፍ ወደ ቤተክርስቲያን መጽሐፍት ተመልክቻለሁ.

ኩኪስ በጣም ውድ ስለሆነ ዱቄቱን ለመቀነስ ይሞክሩ. አስደንጋጭ ደረጃ ኩኪዎችን ለስላሳ ያደርገዋል, እና ለስንዴ ዱቄት ያካክላል.

የሄሸሲ አሁን ያልተለመዱ መሳቂያዎችን ለመጋገሪያነት ያገለገሉ እንደ ሆነ ያውቃሉ, ስለዚህ ሁሉንም ትንሽ ቸኮሌቶች መቀቀል የለብዎትም?

ምን እንደሚያስፈልግ

• 8 አውንስ ወተት የቸኮሌት ሳምፕ
• 1/2 ቅቤ ቅቤ, ለስላሳ
• 3/4 የሸክላ ቅቤ
• 1/3 ስኳር ስኳር
• 1/2 የብርጭ ብርጭቆ
• ቡናማ ስኳር
• 1 እንቁላል
• 2 ወዝታ ወተት
• 1 የሻይ ማንኪያ vanilla
• 1-1 / 3 ኩባያ ዱቄት
• 1 የሻይ ማንኪያ
• የመጋገሪያ እርሾ
• 1/4 የሻይ ማንኪያ ጨው

እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

1. ከኮኮሌት የሚወጣ ወፍራም ነገሮችን ያስወግዱ.

2. በደንብ እስኪቀላቀል ድረስ ቅቤን እና የኦቾሎኒ ቅቤን በትልቅ ጎድጓዳ ውስጥ ይለፉ. 1/3 ስኳር ስኳር እና ቡናማ ስኳር አክል; እስከ ብርጭቆ እና ጥፍጥ እስኪሆን ድረስ ይደበዝቡት.

3. እንቁላል, ወተትና ቫኒላን መጨመር, ጥሩ ነው.

4. ዱቄትን አንድ ላይ ማምረት (ዱቄቱን በትክክል ለመለካት እርግጠኛ ሁን), ቤኪንግ ሶዳ እና ጨው. ቀስ በቀስ ወደ የኦቾሎኒ ቅቤ ቅልቅል ይጣላሉ. በማቀዝቀዣው ውስጥ ከ 4 እስከ 8 ሰዓት ሙቀትን ይክፈቱ.

5. ከሙቀት በፊት እስከ 375 እ.አ.አ.

6. በ 1-ኢንች ኳስ ውስጥ አሲድ ይለውጡ. በስሩኝ ስኳር ያዙሩ. የማይፈቀረው የኩኪ ገጽ ላይ ማስቀመጥ.

7. ከ 8 እስከ 10 ደቂቃዎች ምግብ ይቅፈለት ወይም በትንሹ ቡናማ እስኪሆን ድረስ. ቸኮሌት የሚባለውን ክፍል በእያንዳንዱ ኩኪ ላይ በአስቸኳይ ይጫኑ. ኩኪ ጥቂቶቹን በጥቂቱ ይቀንሳል. ለ 3-4 ደቂቃዎች በኩኪ ወረቀት ላይ ይቆዩ, ከዚያም ከኩቲ እሽት እስከ ሽቦ የማስቀመጫ ወረቀት ያስወግዱ. ሙሉ በሙሉ ሙቅ.

8. ማቀዝቀዣ ውስጥ, ወፈርን በቡላ መልክ ይቁሙ ግን በስኳር አይዙሩ. በወፍራም ወረቀቶች የተሰሩ የኩኪ ቁራጭ ላይ ያስቀምጡና እስከሚቀነጥል ድረስ በረዶ ያድርጉ . ወደታች ጠርዝ ወደ ማቀዝቀዣ ማጠራቀሚያዎች እጠፍ. መለያ ስጥ እና እስከ 3 ወር ድረስ እሰር. ዳቦ ለመደባለቅ, የረጋውን ዱቄት ወደ ስኳይ ውሰድ, ከዚያም እንደታቀደው ተመገብ እና ለድበታ ጊዜ 3-6 ደቂቃዎች ጨምረህ.

ማሳሰቢያ: በዚህ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ መጠንና ብዛት ያስታውሱ, tsp. የሻይ ማንኪያ, ቆርቆሮ አይደለም. ይህ ማለት የኬላ ሻንጣ, የቡና ስኳር ወይም ሾርባ ማንኪያ ማለት ነው.

የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ)
ካሎሪዎች	94
ድምር	6 ግ
የተበላው ድካም	3 ግ
ያልተበላሸ ስብ	2 ግ
ኮሌስትሮል	10 ሚሜ
ሶዲየም	85 ሚ.ግ.
ካርቦሃይድሬት	8 ግ
Dietary fiber	1 ግ
ፕሮቲን	2 ግ

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)