የስዊስ ካሚስ ታሪክ, ግሬደር እና ኤሚሊተርስ

ሁሉም የስዊዝ አስማስ ቀዳዳ የለውም

ስዊዝ አይብስ በአብዛኛው እንደ «አይጦ አይሲስ» ይላከዋል. ምክንያቱም አይስክ አይሮይስ ሁልጊዜ አይጦችን እና አይጥ የሚመስሉ ካርቶኖች ውስጥ ነው. ሆኖም ግን, ሁሉም ከጉሮዎች ጋር አይኖሩም ሁሉም የቺዝ አይብስ እና ሁሉም የስዊስ ሾው ሁሉም ቀዳዳዎች አሏቸው.

የስዊስ የሳይሚ ዝርያዎች

ሁለቱ እጅግ በጣም ታዋቂ የስዊስ ሸይቆዎች ኤንሜልል እና ግሬይሬ ናቸው , ሁለቱም እጅግ በጣም የተወደደ ነው. የስዊድን ትውፊቶች በቅርብ የሚከተሉና የኡምለተር እና ግሬይሬ ቅርጫቶች በጣም ጣፋጭ አምራቾች የሚሠሩ ጥሩ አሜሪካዊ ድንች ደካማ ባለሙያዎች አሉ.

የአሜሪካ ስዊስ ቺስ

ትላልቅ ኮርፖሬሽኖች የስዊስ-አይነት አይብ አግባብ በሆነ ዋጋ እንዲገኝ ለማድረግ ጅምላ አሠራሮችን ይጠቀማሉ. እነዚህ አይነታቸው በአጠቃላይ በ «ሸገር ቺስ» በሚለው ቃል የተለዩ እና ከተፈጠጠ ወተት ወተት የተሰራ ነው. ይህ አይብ መደበኛ እና ዝቅተኛ ቅባት ያላቸው ዝርያዎች በተቆራረጡ እና እንዲቀነቅሉ ተደርገዋል. ለጅምላ ማከፋፈያ በጅምላ ማብሰያ ምክንያት 4 ወር ገደማ ብቻ ነው እናም በአጠቃላይ ከእውነተኛው ነገር ይልቅ ቀለል ያለ ጣዕም አለው. በቀላሉ በደንብ ይቀልጣል እንዲሁም በ sandwiches ሰፊው ጥቅም ላይ ይውላል.

ኤሚሊካል አይሲስ

ኤሜር ማለዳ እና ኤሚሸለለር ተብሎም ይታወቃል, ይህ አይብ ከስሜን 1293 አካባቢ የሚገኘው ከኤሜልቫል ስሜን ነው የመጣው. ከስዊዘርላንድ እጅግ ጥንታዊ እና በጣም ዝነኛ አትክል ተደርጎ ይወሰዳል. ይህ ጥቁ ቢጫ ዱቄት የተሸፈነው, የተጣራ የከብት ላም ነው, እንዲሁም መጠኑ, ትንሽ እርጎት, ቅቤ, ፍራፍሬ ጣዕም አለው. ቀዳጆቹ ከትንሽ እስከ ትልቅ የወይራ መጠን ይለካሉ.

የዩኤስ ስሪቶች የተተከለው ወተትን ይጠቀማሉ ወይም የዩኤስ ህግን ይከተሉ እና እድገትን ያለአለቃ ቢያንስ ለ 60 ቀናት ይጠቀማሉ. የሚገነባው በታላላቅ (እስከ 220 ፓውንድ) ማንሸራተቻዎች ሲሆን በከተማው ውስጥ በቆዳው ላይ ተጭነው በቀላሉ ሊለዩ ይችላሉ. ይህ ጠንካራ አይብስ ለስለስ ጥሩ ያደርገዋል, እና ፍራፍሬዎች እና ቡቃያዎች በእኩልነት ይጣላሉ.

ግሬዬሬ ካስ

ይህ ፌይዝ ስዊዘርላንድ ውስጥ በፌብሪግ, ስዊዘርላንድ ተመሳሳይ ስም ሸለቆ ነው. ከኤምኤሌል የተለየ የሆነው የላቦውን ወተት የበለጠ የስብ ስብ በመፍለሱ ምክንያት የሚለካው ሲሆን ይህም የዓሳውን ጣዕም, የቅቤ ቅቤን ያጠጣዋል. ግሬይሬም ከ 10 እስከ 12 ወራትም በየትኛውም ቦታ ላይ የጨመረው ቡናማ ቀለም ያለው ጥጥ ነው. ማዕከሉ ጥቁር ቢጫ ሲሆን ቀጭሎቹ ከኤምኤሊል (ኤሜልታል) ይልቅ በጣም ያነሱ እና የበለጠ እኩል ናቸው. በእርግጥ በእርጅና ሂደቱ ውስጥ ቀዳዳዎቹ ወደማይቀረው መጠን ሊወጉ ይችላሉ. ግሬይሬ በከፍተኛ 100 ኪሎ ግራም የሚሽከረከር ሲሆን በድብቅ ይሸጣል. ከኤንሜል በተቃራኒው የግሪየርስ ስም አይጠበቅም ስለዚህ በገበያ ላይ ብዙ የተተኮረባቸው ነገሮች, የተካሄዱ ስሪቶችንም ጨምሮ. የአንተን ዕድሜ እየገፋህ መሆንህን ለማረጋገጥ የእራሱን መለያ አንብብ. ግሬይሬም በቀላሉ በደንብ ይቀልጣል, ለዕፅዋት በጣም ጥሩ ያደርገዋል, እና በከብት እና በአትክልቶች ይሞላል. እንደ ምጣጥ ወይም የበሰለ ዳቦም ያበራል.