ምንም እንኳን ለስላሳ የተጋገሩ እቃዎች ጥቅም ላይ የሚውለው ዱቄት ቢፈቀድም (እምብዛም ከአጠቃላዩ ፋይዳ ዱቄት ጋር ማዋሃድ በሚችልበት ጊዜ), ለስላሳ ጣፋጭ ምግቦች እና ለስላሳ ቺኮች ብቻ ጥቅም ላይ ሲውል እንደ ህልም ይሰራል. . ምንም እንኳን የፍራፍሬ ክሬግዎች (ፓምፕሬሽኖች) በጣም ደካማ ቢሆኑ እንኳን (አንዳንድ ጊዜ በጣም ወፍራም, ደረቅ እና ፍሳሽ ሊፈጥሩ ይችላሉ), እባክዎ ይህንን ይሞክሩ. በጥሩ እጅ ሲሰራ, እንደ ጥቃቅን እና ተቅማጥ - እና ብዙ, በጣም ጤናማ - ከመጠን በላይ የተረሱ የቆላ ቀለም ነጠብጣቦች ናቸው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ኩባያ የተበጣጠለ ዱቄት
- 1 ታች. ጨው
- 2/3 የሶልታን ቅቤ (ቅዝቃዜ; 1 ኢንች ዲክስን ቆርጠው)
- 7 tbsp. የበረዶ ውሃ (ወይም ከዚያ ያነሰ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- የተቀላቀለዎትን ሳህኖች እና የፈረቃ ማቀነጫ መሳሪያ በጋዝ ማቀዝቀዣ ውስጥ ቢያንስ ለ 20 ደቂቃዎች ያስቀምጡ. ( ልብ ይበሉ- ከተለመደው ክሬም ላይ ከፍተኛ የፕሮቲን ዱቄት ሲጠቀሙ የተደባለቀ ብስባሽ ለማምረት ከሚስጢር አንዱ, በተቻለ መጠን ቀዝቃዛ ዱቄቱን በማቀዝቀዣው ውስጥ ከማስቀመጥዎ በፊት እቃው ያስቀምጣል.
- በተቀባው ድብልቅ ሳህን ውስጥ የተጣራ ዱቄት እና ጨው አብረህ ለማንሳት የኳስ ማንኪያን ይጠቀሙ. ድቡልቡል የአበባው ጥቃቅን መጠን እስኪጨርስ ድረስ ቅቤ ቅጠሎችን በዱቄት ማቀነሻ ወይም በሁለት ቢላዋዎች በመጠቀም ዱቄቱን ይቁረጡ . ከዚያም የቡቱን ውሃ, በአንድ ሰሃን (በአንድ ሳላይት) ላይ መጨመር, መበስበስ ሲጀምሩ እስኪመጣ ድረስ ሹካ ይጠቀሙ.
- የስነ-ቁራሮውን ብስክሌት ወደ ሚነከለው ቆሻሻ ማዛወር ያስተላልፉና በጣም በትንሹ በሶስት እጥፍ በላይ ያድርጓታል. መያዣው እንዲያርፍ (ቢያንስ ለ 30 ደቂቃዎች) ወደ ማቀጣጣሚያ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ማስገባትና ማቀዝቀዣ (ይህ ግሩን ወደታች ያደርገዋል እና በቀላሉ ለመልቀቅ ያስችላል).
በቀን ስንት-ካሎሪ 119, ካሎሎ ከ Fat 72, ድምር 8.0 ግራም 12%, ቅባት የበዛ ፍራፍሬ 4.9 ግራም 25%, ኮሌስትሮል 20mg7%, ሶዲየም 203mg8%, አጠቃላይ ካርቦሃይድሬቶች 10.9G4%, የምግብ አይነት 1.8G7%, ፕሮቲን 2.1 ግራም, ቫይታሚን ኤ 5 %, ቫይታሚን ሲ 0%. ካልሲየም 1%, ብረት 3%
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 95 |
| ድምር | 8 ግ |
| የተበላው ድካም | 5 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 3 ግ |
| ኮሌስትሮል | 20 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 235 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 4 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 1 ግ |