የአየርላንድ ስዊስክ ወደ ኮክቴሎች ውስጥ መቀላቀል ያስገኘው ደስታ ባለፉት አሥርተ ዓመታት ትውፊት ውስጥ ይገኛል. ነገር ግን ከእነዚህ መጠጦች ውስጥ ጥቂቶቹ እንደ ማሴ ኮክቴል የተሰጣቸውን የምግብ አዘገጃጀት ንድፍ አቻ ሊሆኑ ይችላሉ. የተውኔት ጥምረት ልዩነት ነው , እና እያንዳንዱን የሚጠጡ ጣፋጭ የሚያጫውተው ሰው እንደሚደሰት ጥርጥር የለውም.
Massey Cocktail የፒርሊን ባርታር Jacob Grier-ለትርፍቱ አያት የተሰየመ መዋጮ ነው. የአየርላንድ ስዊስክ, ጂን, ጣፋጭ ቫርሜም, ካርትሬው እና ካምፓር ጨምሮ ከአምስት ዋና ዋና አረቄ መናፍስት የተዋቀረ ነው.
ይህ በድብልቅ ደቃቅ ንጥረ ነገሮች ያልተለመደ የሚመስል መስሎ ቢታይም በጣም የሚገርም ነው. ሁሉም አንድ ላይ ሲገናኙ የመድሃኒቶች አንድነት ከሌሎች በተለየ መልኩ ደስ የሚል ጣዕም ይለውጣል. ቅልቅል ያድርጉ እና ለራስዎ ቅመሱ, እና በሚቀጥለው የእርስዎ እራት ግብዣ ላይ ማጋራትዎን ያረጋግጡ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ounce Irish whiskey (
- ቱላሞሬ ደወ )
- 1 ኦውንድ ጊን (
- የቦምቤይ ሻፔር )
- 3/4 ኦውን
- ጣፋጭ ቬደርብ (ካርፓና አቲኪ ቀመር)
- 1/4 ኦውን
- አረንጓዴ ቻርትሬይ
- 1/8 ኦውን
- ካምፓሪ
- ቅባት:
- ብርቱካንማ ጥምር
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
በሚጣጣፍ መስታወት ውስጥ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ያጣምሩ.
- በረዶን ይጨምሩና ለ 30 ሰከንድ ያህል ብርቱነትን ይቀንሱ .
- በቀዝቃዛው የኬክቴል መነጽር ይሙሉ .
- በብርቱካን ሽርሽር ይቅበዘበዙ.
(ከ Jacob Grier መልቀም)
የምግብ ምርጫዎ
የማሴሲ ኮክቴይል እውነተኛ ልዕልና Grier የመረጣቸው መናፍስት ናቸው. ሁሉም እያንዳንዳቸው በየክፍላቸው አናት ላይ ይገኛሉ እናም ሚዛንን ለመፈለግ እና አዲስ እና የተለያየ አዲስ ነገር ለመቅሰም ያመቻቹታል.
የጋርጅን ምግብ በትክክል መከተል በጣም ጠቃሚ ነው.
ይሁን እንጂ, ትንሽ ተሞክሮ ሆኖ ከተሰማዎት እና ጥቂት ነገሮችን ከመተካት የሚፈልጓቸው ከሆኑ አንዳንድ የተሻሉ አማራጮች አሉ. የገበሬሴ እና ካምፓሪን መቀየር የማይቻል ቢሆንም, ምክንያቱም ሁለቱም አልካሪዎች በባለቤትነት የተተኩ ናቸው.
በተጨማሪም የካርፓና አቲክ ፎኩ ዛሬ በገበያ ውስጥ ከሚገኙ ምርጥ ጣፋጭ ቫርችዎች አንዱ ነው. አስቀድመህ ካላደረግህ ይህን ለስፖርት መገልገያ የሚሆን የቬርችውን ደረጃ ማዘጋጀት ልትፈልግ ትችላለህ.
አይሪሽ ዊሊስ
የአየርላንድ ዊስክን ለግል ተወዳጅነትህ መለወጥ ትችላለህ, ይህም ከ Tullamore Dew ጋር ሊመሳሰል ይችላል. የ Tyr-Knell እና Kilbeggan የወደፊት አማራጮች ቢሆኑም Jameson ግልጽ ተወዳጅ ነበር. ትንሽ የማይቀለጥ እና ልዩ የሆነ ዊስኪ የምትፈልግ ከሆነ አረንጓዴ ነጥብ ወይም ኮናንማን ሞክር.
ጂን
የቦምቤ ሳፋር ድንቅ ፈገግታ ሲሆን እጅግ በጣም ጥሩ ኮክቴል መስራት አለመቻል ነው. አንድ የተለየ ነገር ካሳሰብዎ ተመሳሳይ ተመሳሳይ ባህላዊ የለንደን ደረቅ ጂን ጋር መጣጣም የተሻለ ይሆናል. ጠፍጣፋው ግልጽ የሆነ ምርጫ ሊሆን ይችላል, ምንም እንኳን ትንሽ የተሰራ የምርት ስም ጋር ለመሄድ ቢፈልጉ. እንደ ኦክስሊ ኢንግሊሽ ዌስት ጂን , ማርቲን ሚለር ጂን , ወይም ከዊልያም ቼሴ እና ቅዱስ ጊዮርጊስ መናፍስት የሚቀርቡትን እቃዎች ያስቡ.
ማሴሲ ኮክቴል ምን ያህል ጠንካራ ነው?
በአምስት የተጣለ መናፍስቶች እና የአልኮል ባልሆኑ ጥፍሮች የተገነባ ስለሆነ ማሴሪ ደካማ መጠጥ አለመሆኑ አሳማኝ ምክንያት ነው.
የእያንዳንዳችንን የጋርጅን የምርት ጥቆማዎች መከተል ብንችል, ይህ ኮክቴል እጅግ በጣም ከፍተኛ 32% ABV (64 ማስረጃ) ላይ ከባድ ክብደት ይሆናል.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 254 |
| ድምር | 6 ግ |
| የተበላው ድካም | 2 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 4 ግ |
| ኮሌስትሮል | 12 mg |
| ሶዲየም | 161 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 6 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 6 ግ |