ስኮትኪንግ ዊኪስ ን ካስያዟቸው በኋላ የአየር ሁኔታ ውጤቶችን ይለማመዱ
ነጠላ ተንጠልጥላ ስቶክ ዊሊክ በዓለም ላይ በጣም ዝነኛ የዊስክ ቅጥ ነው. የተለያዩ የስኮትላንድ ክልሎች በእራሳቸው ዓይነቶች የሚታወቁ ናቸው, እናም ልዩ የሆኑ ባህሪያት እጅግ በጣም የሚስቡ ናቸው.
ነጠላ የበግና መለስተኛ ግዙፍ ክፈፍ እንዴት ነው የተሰራው
በቆሎ, በቆሎ እና በውሃ ውስጥ የተጣለ እና በአንድ ማብሰያ ምርቶች የተሠሩ ናቸው, እነዚህ ስኮትስስ ዝነኞችን ያሰራጩ ዊኪስ ናቸው.
ነጠላ ብሉክ ስኮትክን ለመስራት የሚደረገው ሂደትም በቀላሉ ወሳኝ ነው. በስኮትስ ልዩ የሆነ የገብስ ማዘጋጀት ነው.
ሂደቱ ያካትታል:
- የመብቀል ሂደትን ለመጀመር ለጥቂት ቀናት ውስጥ ገብስ ገብስ. ይህ ካርቦሃይድሬትን ለማጣራት የሚያስፈልጋቸውን ስኳር ይለውጣል.
- በእደ-እሽግ ውስጥ መራቅን ይከልክሉ. ይህ በተለምዶ አንድ ነጭ እብጠት ለየት ያለ ቅዝቃዜን በማጣራት አተር ከሚፈስ ጭስ በማዘጋጀት ይከናወናል.
- ጉሮሮ ተብሎ የሚጠራው የሸረሪት ድር ይብሉት.
- ሙቅ ውሃ እና እርሾ ይጨምሩ እና እንዲፈቅዱት ይፍቀዱ.
ከተፈጨ በኋላ, መንፈሱ አንድ ጊዜ ወደ 20-40% ABV ይፈስሳል እና ከዚያም በሁለተኛ ጊዜ ውስጥ ይሮጣል ከ 60-70% ABV መንፈስን ያመጣል. አንዳንድ አምራቾች ለሶስተኛ ጊዜ ተከራይ ቢሆኑም ሁለቱ የተለመዱ ናቸው.
አንድ ጊዜ ከተፈሰሰ በኋላ የማቀዝቀዣው ውስጥ በአብዛኛው በሶስት አመት ጊዜ ውስጥ በአኩሪ አተር በመርከብ ውስጥ (በአሜሪካው ቡርቦን በርሜል እና በስፔይን የሸሪ ጥፍሮች ውስጥ ልዩ ልዩ ጣዕም ለመጨመር) ያረጁ ናቸው .
በአንዴ ማልተሮች ውስጥ የአሲድ ልዩነት ምንድነው?
ፈረንሳዮች "መለኪያ ጣዕም" (ሎንግ ዲ ፋት) የተሰኘ አጠራር ("de la place") የሚል ቃል አላቸው. እሱም ብዙ ጊዜ ጥቅም ላይ የሚውለው ወይን ሲገለፅ ሲሆን በአንድ ብቅትስ ስኮትኮት ላይም ሊተገበር ይችላል.
በአንዱ ብቅል ስቶት አለም ውስጥ, እያንዳንዱ ክልል ለተንሰራፋባቸው ክልሎች ቅዝቃዜ እና ቅየሳ ከፍተኛ አስተዋጽኦ የሚያበረክት የተለየ ሁኔታ ይኖረዋል. በሬዎች, በውሃ, በአየር ሁኔታ እና በኩሽ ላይ ልዩነትን ያጣምሩ, እና ሁለት ነጠላ ቅጠሎች አንድ አይነት ጣዕም አይኖራቸውም. ሌላው ቀርቶ የቅርብ ጎረቤቶች ከፍተኛ ልዩነት አላቸው.
የስኮትላንድ የዊስክ ክልሎች
በአንድ ስኮትስ ውስጥ አምስት (ለክርክር ስድስት) የስኮትላንድ ክልሎች ዓላማ ነው.
ዝቅተኛ የዲዊትን ሹፌቶች በአብዛኛው በጣም ጥቂቶቹ ናቸው. ኦንቼቶንሻን እና ግሌንኪንኪ ሁለት ምሳሌዎች ናቸው.
የሱል ዊኪዎች በአጠቃላይ በጣም የተበነጡ, እርባታ እና እንዲያውም አዮዲን-እንደ እና መድሃኒት ናቸው. ኢልኤል በስኮትላንድ የባህር ዳርቻ ላይ የምትገኝ ደሴት ናት, እና በርካታ የባህር ሀሳቦች እዚህ ውስጥ በሚሰሩ ሾልኮዎች ውስጥ ሊገቡ ይችላሉ. አርድቤ, ላፍሮግግ እና ላጋፊሊን ሁሉም የሱል ሹፌስ ናቸው.
የሃይላላንድ የዊኪዎች ምሰሶዎች እንደ የበረንዳ ሶሊስቶች ቀላል አይደሉም ነገር ግን ከ Islay በተሰደዱት ብርቱ እና ቀላልነት የተሞሉ ናቸው. ኦባንን, ግላንሞርጋውን እና ዳልሞረር ጥሩ ምሳሌዎች ናቸው.
ደሴቶቹ ኢስሊን ከተነሱ በኋላ በስኮትሊን የሚገኙትን የዊስክ-አምራች ደሴቶች ያጠቃልላሉ እንዲሁም በአብዛኛው የሃይላንድላንድ ወረዳዎች ክፍል ናቸው. ይሁን እንጂ በታሊሸር, በጁራና በአራን ልዩ ልዩ ቅርስዎች እንደሚቀርቡ አንዳንዶች አንዳንዶች የራሳቸው ክልል እንደሆነ አድርገው ይከራከሩ ነበር. ሃዝልበርነር እና ሎንግ
Speyside በስኮትላንድ ውስጥ ለሚገኙ ክልሎች ሁሉ በጣም ጥራጥሬዎችን ይሰጣል. በስኮትላንድ ውስጥ በጣም ዘመናዊ የ whiskeys እንደመሆናቸው መጠን, Speyside ለማክላል , ለግሎሊይቲት እና ግሌንዲዲች ቤት ነው .
የስፕሪንግ ባንክ, የስፕሪንግ ባንክ, የሃይልቦርን እና የሎረር መለያዎች እንዲሁም የ ግሌይል (የኬልኪሌን ምልክት) ግሪንታል አውስትራሊያን ማረፊያ ቤት ነው. ምንም እንኳን ግሌንሌይ የራሱ የሆነ ጥራጥሬ እንደሆነ ቢቆጠርም በተመሳሳይ የፕሪንግባይ ባንክ ውስጥ ይገኛል.
Springbank በ 10 ዓመት እድሜ ላይ ቢሆኑም ሌሎች ጫማዎች ቢኖሩም ወሳኙ የካምፕለታ ዊስክ ምስል ነው. የሩቅ ስቴሺያ ጥራጥሬዎች የርቀት ከተማም በ 2016 ለመጀመሪያ ጊዜ ለዩኤስ አሜሪካ ይገኛል.
በቃሌን ገብር የተስተካከለው