የእርስዎ ቮድካ መጥፎ ነገር ይሠራል? ስለ ተወዳጅ ተወዳጅነትዎ ምን ማለት ይቻላል?
እንደ አንዳንድ ወይን ሳይሆን የተቆራጩ መናፍስት በዕድሜ (ወይም ጎልተው) በጠርሙስ አይቀሩም. ይህ ማለት የ 20 ዓመት እድሜዎ ያልተፈቀደበት የ 18 ዓመት ስኮትኩሽ የታሸገበት የመጀመሪያው ቀን እንደሚጠጣ ሁሉ ጣዕም ይኖረዋል.
ይሁን እንጂ እንደ ቤሪ, አንዳንድ አልባሳት "ሊጥሉ" ይችላሉ. ከወራት ወይም ከበር አመታት ውስጥ ማንኛውም የተጣራ መንፈስ በተከፈተበት ጠርሙስ ውስጥ ያለው የተወሰነውን "ገደል" ወይም ጣዕም ሊያጣ ይችላል.
ይህንን ጥያቄ በትክክል ለመመለስ በአማካይ የአልኮል ካቢል ውስጥ በተወሰዱ ጥቂት የአልኮል ዓይነቶች ልናስወግደው ይገባል .
የመሠረታዊ ሸቀጦች የመደርደሪያ ሕይወት
መሰረታዊ መጠጦችን (ለምሳሌ ብሩኒ, ጂን, ሬም, ቴኳላ, ቮድካ እና ዊስክ) ብዙውን ጊዜ ስኳር የተበላሸ መናፍስት ናቸው. እነዚህ ድስቶች ለረጅም ጊዜ ሊቀመጡ ይችላሉ.
- እነዚህ ያልተሰሩ ጠርሙሶች ያልተወሰነ የመጠለያ ዕድሜ አላቸው.
- አንዴ ከተከፈቱ በኋላ, አንዳንዶቹን የመጥመሻ ባህሪያት በንቃት ይጀምሩ ይሆናል.
የቅጠል ህይወት እና የቅንጅቶች ህይወት
እነዚህ መናፍስት ስኳር እና ሌሎች ንጥረ ነገሮችን የሚያበላሹ ንጥረነገሮች ስላሉት የሊቾር የመጠጥ ውሃ (ለምሳሌ, ስካፕስፕስ, አሬቱቶቲ እና ሶስት ሴክታ) የበለጠ ትኩሳት ያለው ነው. አንዳንዶቹ ከሌሎቹ ይበልጥ አሳሳቢ ናቸው.
- ብዙ ጣዕም አንድ የቆዳ መቆጣጠሪያ ያለው ሲሆን ፍጥነት ይቀንሳል (አብዛኛዎቹ ግን ምርኩን ለመከላከል የሚያስፈልጉ ነገሮች ቢኖሩም - ስያሜውን ያንብቡ).
- ከፍ ያለ ማረጋገጫ ያለው የላባ መጠጥ ብዙ የአልኮሆል መጠጦችን የያዘ ነው, ይህም ከጥቂት ማስረጃዎች በታች ከሆነ ከጥቂት ጊዜ በላይ ይከላከላል.
ለሉኬት ማከማቻ አጠቃላይ ህግ:
- በጣም የተከፈቱ (እና በሚገባ የታሸጉ) ሎሚኖች እንደ አልኮል ይዘት እና መከላከያ ንጥረ ነገሮች በመቆየት ለወራት እና ለዓመታት ሊቆዩ ይችላሉ.
- አየርን በማጋለጥ ምክንያት የተከፈቱ ጠርሙሶች አንዳንዶቹን ባህሪያቸውን ሊያጡ ይችላሉ.
አንዴ ከታች ላይ ማንኛውንም የስኳር ማቅለጫ ቀለምን, ማቅለጥ, እሾህ ወይም ሌሎች ለውጦችን ማየት ከፈለጉ.
ማንኛውንም አጠያያቂ ሎሚስ ከመጠጣት በፊት ሽታ እና (ትንሽ) የመብላት ምርመራ ያድርጉ.
የመጠጥ ቤት ጥራጥሬዎች በፍጥነት
ክሬም ሊለብስ, የወተት ሃብት, ክሬም ወይም እንቁላል የሚይዙት የተለያዩ ነገሮች ናቸው. እነዚህ ከ 18 ወራት ወይም ከዚያ በኋላ መወገድ አለባቸው.
- እንደ ቤይሊ አይሪሽ ክሬም , ዶኒካታል እና አማራላ የመሳሰሉት የቤላ አይነቴዎች መከፈት አለባቸው.
- አንዳንዶቹ ዋጋቸውም ዝቅተኛ ዋጋ ያላቸው ሸካራቂዎች በፍጥነት እያሽቆለቆሉ ይመለሳሉ.
እነዚህ ያልተለመዱ ጠርሙሶች እንኳ ሳይቀሩ አንድ ዓመት ተኩል ወይም ከዚያ በላይ ከሆናቸው በኋላ አይጠሉም. ከነዚህ ከነዚህ የሚነኩ የቆሻሻ ማቅረቢያዎች ውስጥ የተወሰኑ የቆዳ መቆጣጠሪያ ቀኖችን ያካትታል.
ክሬም ሊለብስ ማቀዝቀዣ አያስፈልግም, ነገር ግን ሊጎዳ አይችልም.
የጥሩ ፍራፍሬዎች ጥፍጥፍ
ደረቅ እና ጣፋጭ ቫምቡር ከመደበኛ ወይን ውስጥ በጣም ረጅም ጊዜ የተከፈተ የመጠባበቂያ ህይወት አላቸው. ይህ ሌሎች ጠንካራ የሆኑትን ወይንም ይመለከታል.
- በአብዛኛው, ቫርጋን ቢያንስ ለጥቂት ወራት ውስጥ በተከፈተው ጠርሙስ ውስጥ ሊከማች ይችላል.
- ለረጅም ጊዜ ከተከማቸ ውርሳሽ ሊሆኑ ይችላሉ.
አንዳንድ ሰዎች ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስገባት ይመርጣሉ ሌሎች ደግሞ አያስፈልግም ይላሉ. ሁለቱንም ጨርሻለሁ እናም ብዙ ልዩነት አላየሁም.
የአልኮል ያልሆኑ መለዋወጫዎች የዕለትፍ ሕይወት
የሚመከሩትን የሚሞቅበት ቀን በሁሉም ጭማቂዎች ስዕሎች, ኮክቴሎች (ለምሳሌ, ማርጋሪታ ወይም ደም ሰጭ ድብልቅ ድብልቆችን) እና ተመሳሳይ የሙዚቃ መሳሪያዎችን ይከተሉ.
ከተከፈቱ በኋላ ማቀዝቀዝ በጣም ጥሩ ነው.
የቡና ሶዳ, የጂንች አልለ እና ቶኒክ ውሀዎች ጠርሙሱ ከተከፈተ ወይም ከጥቂት ጊዜ በኋላ ወዲያውኑ ጥቅም ላይ መዋል አለበት. የሶዳማ ጠርሙስ በሚከፍቱበት ጊዜ ምንም ዓይነት ፍንጣቂ ከሌለ, ወደ መጠጥ ማከል ምንም አያስፈልግም.
ጥቂት መጠጦች ሲጨምሩ ብዙ ቶዎችን ብናጠጣዎት ከተሞሉ አነስተኛውን ጠርሙዝ ይግዙ. እነዚህ በአብዛኛው በስድስት ወይም ከዚያ በላይ ጠርሙሶች ወይም ሳህኖች. አንድ ጥቃቅን ክሊሶት ሶዳ አብዛኛውን ጊዜ ሁለት ወይም ሦስት ብርጭቆዎች ክብደት ይሰጣል.
ለላይስ መጠጦችን ለመጨመር ጠቃሚ ምክሮች
- የተከፈቱ ጠርሙሶች የተዘጉ መሆናቸውንም ያስቀምጡ. የመጀመሪያውን ካፒ, ምትክ የቡሽ ወይም የወጥ ቤቱን መቆለፊያን ይጠቀሙ, አየሩን ከጠርሙሱ ውስጥ ያወጣል.
- በፓርቲ ላይ ካልወሰዱ በስተቀር በፍጥነት መጨመር አያስቀምጡ . ይህ አየር ጠርሙሶች ውስጥ እንዲገባ ያደርጋሉ እናም የአልኮሉን ጥራት በፍጥነት ይቀንሳል.
- ከፀሀይ ብርሀን ወይም ከቅዝቃዜ ተከላከል. የመጠጥ መቀመሪያዎን ከግድግዳ (ግድግዳ) እና የሙቀት ማሽኖችን (ፍንዳታ) ያስቀምጡ.
- ደማቅ, ቀጥተኛ ብርሃን አይውሉ. በቤት ቤትዎ ውስጥ የዊንዶውስ ብርሃን በብዛት የሚገኝ ከሆነ የአልኮል ጠርሙሶችዎን ከተከረከመ ብርጭቆ ማጠራቀሚያ ማጠራቀም ያስቡበት.
- ጥርጣሬ በሚነሳበት ጊዜ, በጥያቄ የተሞላውን የአልኮል መጠጥ ወደ ብርጭቆ ያቅርቡ. አይታዩ, ያሽመጡ ወይንም ትክክል ካልሆኑ, ሊጥሉት ይችላሉ.
ተጨማሪ የአልኮል ማከማቻ መርጃዎች
- የአልኮል መጠጥ እንዲቀዘቅዝ ያደርጋል?
- ለበርካታ የተከፈቱ እና ያልተከፈሉ መጠጦች በተወሰኑ ምክሮች ላይ አሁንም StillTasty.com ን ይጎብኙ, እንደ ማቅለብ ሊጠቀሙባቸው የሚችሉ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን ለማከማቸት ጠቃሚ ምክሮችም አላቸው.