የሎሚ አረም ጣፋጭ ከሎም ፈሳሽ

እነዚህ አስገራሚ የሻርክ ኩኪዎች ለሳምንት ቀናት, ለጨዋታ, ወይም ለማንኛውም የስፕሪንግ ክስተት ወይም የቤተሰብ አያያዝ ምርጥ ምግቦች ናቸው.

ከከካዊው ዳቦ ቤት እንደመጡ የመጠጥ ኩኪዎችን (ጌጣጌጦችን) ለማቀዝቀዣው ማቀዝቀዣውን ማሰራጨት.

ምን እንደሚያስፈልግ

• 8 አውንስ (1 ብር) ቅቤ (ቅቤ)
• 1 ½ ኩባያ ስኳር
• 4 ትላልቅ እንቁላሎች (የክረምት ሙቀት)
• 1/3 የጣፋ ወተት
• 1 የሻይ ማንኪያ ቫኒየይ ማውጣት
• 1 የሻይ ማንኪያ ሎሚ
• 2 የሻይ ማንኪያ ንጹህ ሊም ፈሳሽ
• 2 ኩንቶች
• ሁሉ-የተሠራ ዱቄት ,
• ማንኪያ እና ስልኩ ስልት
• 1 የሻይ ማንኪያ ጋጋሪ ዱቄት
• 1/4 የሻይ ማንኪያ ጨው
• ለትሮይክ
• ከ 3 ½ እስከ 4 ኩባያ የፍራፍሬዎች ስኳር
• 4 ኦውንስ (1/2 ስኒ) ቅቤ (ቅቤ)
• 1 የሻይ ማንኪያ ንጹህ ሊም ፈሳሽ
• 1 የሻይ ማንኪያ ሎሚ
• ከ 4 እስከ 5 ኩባያ የሎሚ ጭማቂ

እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

1. የማሞቂያ ምድጃ እስከ 375 ዲግሪ ፋራናይት.
2. ከኤሌክትሪክ ቅልቅል ጋር በመደባለቅ ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ, 1 ½ ኩንታል ስኳር እስከ ቀለምና የዝርፊያ, 2 ደቂቃዎች ድረስ ክሬም 1 ኩባያ ቅቤ.
3. ከእያንዳንዱ እጨመር በኋላ እንቁላሎችን አንድ በአንድ በአንድ ላይ ይጨምሩ. በወተት, በቫኒላ, በዜስ እና 2 የሻይ ማንኪያ ሎሚ ከተቀባ ይሁኑ.
4. በሌላ ሳህን ውስጥ ዱቄት, ዱቄት ዱቄት እና ጨው ይግለጹ; ጥሩ ማጣበቂያ ያደርገዋል. እስኪጠጣው ድረስ ወደ ድብደሩ ያክሉት እና ዝቅተኛ ፍጥነት ያንሱ. ለ 2 ደቂቃዎች ያህል በትንሽ ፍጥነት መቀጠል ቀጥል.

1. ከ 1/2 እስከ 2/3 ሙሉ የኳስ ጣፋጭ ወረቀቶችን ይሙሉ. በእንጨት ወይም የኬቲ ሞካሪው በአንድ የኩባ ኬክ መሃከል ላይ ሲገባ ለ 15 እስከ 18 ደቂቃዎች ይሙሉ.
2. ለክስት ደቂቃዎች በሳጥን ውስጥ ሙቀትን አምቆ በሚይዘጉበት ጊዜ, ከቂንጥ በፊት የአበባዎቹን ኩኪዎች ይውሰዱ እና ሙሉ በሙሉ ማቀዝቀዣውን ያቁሙ.

አረፋ

1. በተመጣጣኝ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ 1/2 ኩባያ ቅቤ ከ 3 ½ ኩባያ የሾጣኞች ስኳር ያዋህዳል.
2. የሎሚ ጨው, ዘይትና 4 የሾርባ ማንኪያ የሎሚ ጭማቂ መጨመር. እስኪነፃፀር ድረስ ዝቅተኛ ፍጥነት ይምታ.
3. የተቀላቀለ ፍጥነት ወደ ሚዲያ ያሳድጉ እና ለ 2 ደቂቃዎች ያህል ማቋረጥ ይቀጥሉ.
4. ወጥነት ለማሰራጨት የሚያስፈልግ ከሆነ ተጨማሪ የፍራፍሬዎችን ስኳር ይጨምሩ.

የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ)
ካሎሪዎች	348
ድምር	18 ግ
የተበላው ድካም	10 ግ
ያልተበላሸ ስብ	5 ግ
ኮሌስትሮል	92 ሚ.ግ.
ሶዲየም	132 ሚ.ግ.
ካርቦሃይድሬት	46 ግ
Dietary fiber	1 ግ
ፕሮቲን	3 ግ

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)