በካሊፎርኒያ ውስጥ አካባቢን መመገብ መመሪያ
በአካባቢው በካሊፎርኒያ መመገብ በአንጻራዊነት ቀላል ነው: 80 በመቶው የሀገሪቱ አትክልትና አትክልቶች በክልሉ ውስጥ ይበላሉ. ከታች ተጨማሪ አካባቢያዊ ምግቦችን ለመመገብ ሀሳቦችን, ተመስጦ እና መረጃ ይፈልጉ.
01/09
የካሊፎርኒያ ወቅታዊ ፌሬታዎች እና አትክልቶች
ዊትኒ ቢ / ሃያ 20 ከጊዜ ወደ ጊዜ እየጨመሩ የሚሄዱ ወቅቶች በካሊፎርኒያ ረዥም እና በርካታ ጊዜዎች ናቸው, ነገር ግን ምርቶች አሁንም ድረስ ወቅቶች አላቸው. በዚህ መመሪያ ከካሊፎርኒያ ወቅታዊ ፍሬዎች እና ኣትክልቶች ጋር ለመገናኘት ምን እንደሚጠብቁ ማወቅ.
02/09
የካሊፎርኒ አርጀር ገበያዎችj.anniewang / Twenty20 Californians በገበሬዎች ገበያ ይከበራሉ. በዚህ የካሊፎርን ካውንቲ ገበሬዎች የንግድ ድርጅት አጠገብ በአርሶአድ አቅራቢያ የተረጋገጠ የምርት ገበያ ገበያ (አንዱ ገበሬዎች ከእርሻዎቻቸው በቀጥታ ወደ ሸማቾች ይሸጣሉ).
ለአርሶ አደሮች ገበያ ሆንክ አሮጌ እጆችም ሆንክ ከመውጣትህ በፊት እነዚህን የገበሬዎች ገበያ ግብይት ምክሮች ተመልከት .
03/09
የካሊፎርኒያ የምግብ ፌስቲቫሎች
ዴቢት ሉዊስ-ሀሪሰን / ጌቲ ት ምስሎች ወርቃማው አገር በበጋ ወቅት ከሚገኙ ትናንሽ ማህበረሰባዊ ክስተቶች ውስጥ እስከ የአነስተኛ ማህበረሰባዊ ክስተቶች ድረስ በበዛበት ሁኔታ ላይ ይገኛል. በአቅራቢያዎ የሚከሰት በዓል ያቅርቡ ወይም የሚወዱትን የካሊፎርኒያ ንጥረ ነገር
- አርሴኮቪል ፌስቲክ (ካስትሮቪል, ካሊፎርኒያ)
- አቮካዶ ክብረ በዓል (ካፒታቴሪያ, ካሊፎርኒያ)
- የካሊፎርኒያ የአርጤስ ቺስ ፌስቲቫል (ፔትዬማ, ካሊፎርኒያ)
- የጊልዮ አሲሊ በዓል (ጊልዮይ, ካሊፎርኒያ)
- Lambtown, USA (ዲክሰን, ካሊፎርኒያ)
- Mendocino Crab & Wine Days (ሜውንዲሲኖ, ካሊፎርኒያ)
04/09
የካሊፎርኒያ ልዩነቶች
pjohnson1 / Getty Images በካሊፎርኒያ ለሚገኙ ለሽያጭ የካሊፎርኒስ ምግቦች እንደ እነዚህ አይነት ምግቦች ሲበሉ ይበሉ.
05/09
የካሊፎርኒያ CSAs
Morsa Images / Getty Images ካሊፎርኒያ ብዙ የሚደግፍ የግብርና መርሃግብሮች አሉት.
06/09
የካሊፎርኒያ ስጋዎች
ዌስትመር 61 / ጌቲ ት ምስሎች በካሊፎርኒያ ውስጥ በርካታ ዘላቂነት ያላቸው, በሀገር ውስጥ ተኮር እርሻዎችና የእንስሳት እርባታ አሉ.
- በቶምቤ ቤይ የክላክ ስብስቦች የእርሻ እርሻ የበቆሎ ስጋ, አሳማ, ዶሮ, እንቁላል, እና አንዳንድ ጊዜ ዝይ
- የማሪን ሳንዴ እርሻዎች ስጋ, አሳማ, ግልገፍ, ፍየል, ዶሮ እና እንቁላል ወደ ሳን ፍራንሲስኮ የባህር ወሽመጥ አካባቢ ያቀርባል
07/09
የካሊፎርኒያ ተወዳጆች አቢሎን
ብዙ-ቢት / ጌቲቲ ምስሎች በአንድ ወቅት አቤል በካሊፎርኒያ የባህር ዳርቻ የባህር ዳርቻዎች በጣም በብዛት ይኖሩ ስለነበር ሰዎች በከፍታ ውኃ ላይ ይወርሩና በቅጥያ ቤቶችን ያበስሉ ነበር. እንደነዚህ ያሉት እፍኝ መከላከያው (ስፖንጅ) እና ጥራጥሬ (ስፖንሊድስ) እና ፊውላ ግራስ (መስቀል) መካከል የሚደረገውን መስመድን (ስጋን) በተላበሰ በጣም የተወደደ ስጋ ወደ አንድ አስፈሪ ህዝብ ይመራሉ. የዱር አቤል መሰብሰብ በአሁኑ ጊዜ ጥብቅ ቁጥጥር ይደረግበታል, ለመዝናናት ብቻ ለዝናብ ብቻ ነው. እንደ እድል ሆኖ, አንዳንድ ደፋር ነፍሳት ወደ እርባታ ሄደው ያድጋሉ . ምንም አይነት ዓይነት ቢሆኑም, ለማፅዳትና ለማጽዳት ምን እንደሚፈልጉ ይመልከቱ.
08/09
የካሊፎርኒያ ተወዳጅነት-ድካም ክራብ
ከሰሜን ካሊፎርኒያ ካሊፎርኒያ እስከ አላስካ ድረስ የባህር ዳርቻዎች በአሳዛኝነት ይጠቀሳሉ, በተለይም በሰሜናዊ ካሊፎርኒያ ወቅታዊ ተወዳጅ ናቸው. የክረም ወቅት አብዛኛውን ጊዜ በሳን ፍራንሲስኮ የባህር ወሽመጥ አካባቢ የሚከፈትበት ሲሆን የዱሬጅ ክራብ የቲያትርጊስ ምግቦችን እና የገና ዋን ክረ-ጥይ-አመዳደብ የምግብ ክፍል ነው. ስለ ዬይፐር ክሩ እዚህ ይማሩ.Steven Krug / Getty Images 09/09
የካሊፎርኒያ ተወዳጆች
ኢቫንጂላ ላንዛክ / ዓይን ኤም / ጌቲ ት ምስሎች አረንጓዴ አፍልቦችን ለማግኘት የአልሞንድ የአትክልት ቦታ ያስፈልግዎታል እናም ካሊፎርኒያ ብዙ የአልሞንድስ ገሃነም ያበቃል. በአርሶ አደሮች ገበያዎች እና በአርብቶ አደሩ ገበያዎች ላይ ያሉ ተወዳጅ የአረንጓዴ አፍከሮችን ይፈልጉ, እንደ አመቱ አመት, እስከ ሰኔ መጀመሪያ ድረስ አንዳንድ ጊዜ.