"የቀዘቀዘውን ሩ" ይበሉና ወደ አዕምሮ የሚመለሰው ምስል, በትንሽ ስጋ, በትንሽ አትክልቶች, እና እንቁላሎች በቻይንኛ ስቴሽ የተዘጋጀ ሩዝ ነው . በፊሊፒንስ, ነጭ ሩዝ ቀለል ያደርጋል. በጣም ታዋቂው ስስ ሾጣጣ ሩዝ ተብሎ የሚጠራው እስከ ወርቃማ ወርቃማ የሩዝ ጨው እና ጨው በመጨመር የተጣራ ሽንኩርት ይሠራል. የሩዝ ቅንጣቶች በጡቱ ውስጥ በተቀቡበት ዘይት ላይ እስኪያንጸባርቁ ድረስ ሁሉም ነገር ይነሳል. ለጠንካራው ለስላሳ ነጭ የሽያጭ ሩዝ, ጥፍጥፍ ፓኬት ሊጨመር ይችላል. ይህን የሩዝ ምግብ ለማዘጋጀት ጥቅም ላይ የሚውለው የዓሣ ቅርጫት ከባንጋንካ የመጣ ነው.
ታላንጋኛ ትናንሽ ክቦች ናቸው. የእነዚህ የእነዚህ የስቅ ያሉ የእንግሊዝኛ ቃላት ወንዝ ክቦች እና የባህር ዳርቻዎች ይገኙባቸዋል. ታታንጋኛ ምንም ዓይነት ትልቅ ስጋ የለም. ለ E ነርሱ E ንኳ E ነርሱ ለ E ነርሱ E ንኳ E ጅግ በጣም የሚወዳቸው ለ E ነሱ ስብ E ና ለ A ምሳዎቻቸው በጣም የተሻሉ ናቸው. አንዳንዶች ከእያንዳንዱ ጫፍ ግማሽ የሻይ ማንኪያ ግማሽ የሻይ ማንኪያ ግማሽ በትንሹ ከስኳር ለማምረት ሲሞክሩ ሳንጋንግካን ስባት አሁን ለገበያ ይሸጣል. ዝም ብለህ ብቻ መጥራት እና ይደሰቱ.
ጥብስ ሙጫ ለመደሰት በጣም ቀላሉ መንገድ ከሙቅ በኩሬዎች ጋር ለመደባለቅ ነው. ነገር ግን ያረጀ ሩ ብቻ ካለዎት ጥቂት ተጨማሪ ደረጃዎች እንዲያውም የበለጠ የበለጸጉ እና የበለጸገ የሩዝ ጣፋጭ ምግቦችን ይሰጡዎታል. በመጠምጠጫ ጣፋጭ እና በመድሃኒት ውስጥ ያለው ትንሽ የጣፋጭ ዘይት መቀላቀል ጥሬ እና ጣፋጭ ጥልቅ ይጨምረዋል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ኩንታል ነጭ ሩዝና (በጣሳ)
- 1 ታች. ነጭ ሽንኩርት (የተሸከመ)
- 1/4 ስ.ም. ዝንጅብል (የተጠበሰ)
- 1 tbsp. ዘንዶ (በደቃቅ የተከተፈ)
- 1 tbsp. የአትክልት ዘይት
- 1 tbsp. ቅርጫት ለጥፍ
- ብጉር
- ካላምማኒ ጭማቂ (ወይም ሎሚ ወይም የሎሚ ጭማቂ)
- አማራጭ: ጨው, ለመቅመስ
- አስገጃጅ-ባለ ሽኮኮ
- አስገዳጅ ያልሆነ: ቄጠዋል
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ለሶስት ደቂቃ ያህል በአትክልት ዘይት ውስጥ ነጭ ሽንኩርት, ዝንጅ,
- የዓሳውን ፓት እና ካalamማሲ ጭማቂን አክል.
- እንዳስፈላጊነቱ ጨው እና ጨመር.
- በሙቀቱ ሩዝ ላይ ተቀላቅል እስኪከፈት ድረስ እስኪሞቅ ድረስ ቀቅለው ይውላሉ.
- ሞቃት እና ያዝናኑ.
በአጨፍ ዉስጥ የተጠበሰዉን ሩዝ በቆሻሻ ፍራፍሬ (ክታሊን ወይም ፓርሲስ በጥሩ ጉልበት), በስንዴ ዉሃ እና በጥጥ የተሰሩ የጡባዊ ቅርጫቶች ይጨምሩበት.
ክራብ ገንቢ ምግብ
አሁን የአስፈላጊ ምግቦች እና ትናንጋንኪ በዕድሜ አነስ ያሉ እና ለጤንነት ጠቀሜታ ያላቸው ታዋቂዎች አይደሉም. ታንጋንግካ ስብ ስብ ውስጥ ኮሌስትሮል ውስጥ በጣም ታዋቂ ነው.
ይሁን እንጂ ኮሌስትሮል ከፍተኛ የደም ግፊት እና የልብ በሽታን ሊያስከትል የሚችል ዋነኛ መንስኤ ሆኗል ብለን ስለምናምንባቸው የጤና እና የሕክምና ጽሑፎች ወደ አንጎላችን ውስጥ ሲገቡ ይህ አስተሳሰብ አሁን ሊከራከር ችሏል.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 406 |
| ድምር | 4 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 3 ግ |
| ኮሌስትሮል | 12 mg |
| ሶዲየም | 212 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 79 ግ |
| Dietary fiber | 3 ግ |
| ፕሮቲን | 11 ግ |