ዝንጅብል እና አኩሪ አተር የዚህ የሃዋይ-ስነ- ጄርኪ (ፒኪ ኪዋ) በመባል የሚታወቁት ምስጢሮች ናቸው. የሚሠራው በፀሐይ ውስጥ, ወይም በተለመደው ምድጃ ውስጥ ወይም በኤሌክትሪክ-የውሃ ማቀዝቀዣ ውስጥ ነው .
አሁን ተወዳጅ የሆኑ ምግቦች, እንቁላሎቹ በመጀመሪያ የስጋ, የዓሣና የዶሮ እርባታ በሚያስቀምጡበት ጊዜ ማቀዝቀዣዎች በተቀባዩ ሰው ዓይን ውስጥ የብርሃን ጭራቅ ሲሆኑ ነበር. የቀጥታ መጫወት በማይኖርበት ወይም ረጅም ጉዞ ሲደረግ, ደረቅ ፕሮቲን ለሙብ እና ፕሮቲን የበለጸጉ ምግቦች በሾርባና በስባሳ ተመሰረተ.
የፒኢያዋዋ አመጣጥ እዚህ አለ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ፓውንድ
- የባህር አንጓ ስቴክ
- 3/4 የብር አኩሪ አተር
- 2 ጠርሙሶች
- የሃዋይ ጨው
- 1 ½ ጠርሙስ ስኳር
- 1 ክታብል ነጭ ሽንኩርት
- 1 ክር ሾጠጥ, ተቀጨ
- 1 የተቀበረ ቀይ ቀይ ጅግራ ቺም (አማራጭ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- 2 ፓውንድ ጥቁር ስቴክን ወደ 1 1/3 ኢንች ስፋቶችን ወደ ሽፋኖች ይቁረጡ. ከ 3 ዎቹ ኩባኒ የቡና ጭማቂ , 2 ሳርሊን የሃዋይ ጨው, 1 ½ ጠርሙስ ስኳር, 1 ፈንጋይ የተቀዳ የሽኮልት, 1 ጭልቂጥ ዝንጥሬ, እና 1 የተቀጠቀል ቀይ ቀይ ጅግራ ፔይን እና ከተከተለ በኋላ በቀን ውስጥ መጠጥ ማራገፍ.
- የማድረቅ ሳጥን ካላችሁ, ለሁለት ቀን ስጋውን ማታ ማራገፍ እና ማታ ማምጣት.
- በመድፋው ውስጥ ብትደርቅ, እስከ 175 ዲግሪ ፋራናይት ድረስ ማዘጋጀት. እንደ ስኒ ምግብ ማብሰል የመሳሰሉ ስጋዎችን በደረት ውስጥ አስቀምጡ. በኩኪ ቁራጭ ላይ እና ደረቅ በስጋ ውስጥ ለ 7 ሰዓታት አስቀምጥ. በኤሌክትሪክ-የውሃ ማቀዝቀዣ ውስጥ ማድረቅ ከፈለጉ የፋብሪካውን አቅጣጫ ይከተሉ. አጣቃቂውን በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት.
ምንጭ: " አሜሪካዊ የጣሊያን ምግብ " በአን ኮንዶ ኮራም (ቢስስ ፕሬስ). በፈቃድ በታተመ.
ስለ ኤይለር እና ስለ ኤቲኪ ኬኮች ተጨማሪ
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 374 |
| ድምር | 13 ግ |
| የተበላው ድካም | 5 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 5 ግ |
| ኮሌስትሮል | 119 mg |
| ሶዲየም | 4,316 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 17 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 47 ግ |