ከፓምፕና ከጨውቃማዎች ጋር የቡና ተክል መጠጥ

ይህን ሁለገብ አትክልት, እንጉዳይ እና የቲማቲክ ምሳ ለምሳ ወይም እንደ የእሽታው ምግብ. በቤት የተሰራ ፓቲን ወይም ጥቁር ቀዝቃዛ ስጋን ይጠቀሙ. በቀዘቀዘ የሸንኮራ አገዳ በሳምባ ውስጥም ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል.

የእንጉዳይዎ አድናቂ ካልሆኑ እነሱን ችላ ለማለት ነፃ ናቸው. ትንሽ የቡና ተክል ወይም ቲማቲም ጨምር, ወይም በዱቄ ላይ ጥቂት የተጠበሰ ጣፋጭ ወይንም የተጨማ የበቀ መጠቀሚያ ይጠቀሙ.

ምን እንደሚያስፈልግ

በሳጥኑ ውስጥ ውሃ ከሸፍላ. ከከፍተኛ ሙቀት ወደ አንድ አፍልቶ ይምጡ, ሙቀትን, ሽፋኑን, እና ለ 5 ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል, ወይም እስከሚቀጥልም ድረስ. ጎርፍ እና መዝጋት.
በትልቅ ጠርሙር ውስጥ ቅቤው በትንሽ ሙቀት መጠን ሙቀቱን ይሞላል, እንጉዳዮችን ይጨምሩ. እስከ እንጉዳዮች እስከሚቀጡ ድረስ ይለፉ. አረንጓዴ ሽንኩርት ይጨምሩ እና ለ 1 ደቂቃ ተጨማሪ ያብቡ. ያስቀምጡ.
ምድጃውን እስከ 375 ኤፍ / 190 ሲ.
በቤት የተሰራ የእረፍት ምግብ እየተጠቀሙ ከሆነ, የምግብ አሰራርዎን ተከትለው ያዘጋጁት. ፓኒውን ቀዝቅዘው, አሽከሉት, ከዚያም ከ 9 ወይም 10 ኢንች የጣፋጭ ምግቡን አዘጋጁለት. የጣፋውን ታች እና የጣፋጭውን ጎኖች ከጫፍ ጋር አዙረው በክብ ፍራፍሬ ወይም ደረቅ በሬ ወይም ሩዝ ይሙሉ. እንደአማራጭ, በከፊል መጋገሪያውን ለመደፍጠፍ የተዘጋጀውን ክሬስትዎን ይከተሉ.

ለስላሳውን በሊይ ለተዘጋጀው ምድጃ ፓናውን በራት ያድርጉ. በከፊል የተጋገረ ክዳንን ከምድር ምድጃ ወደ ማቆሚያ ማስወገድ; የክብደት ክብደቶችን እና ፎልፎቹን ያስወግዱ. የእሳት የአየር ሙቀት መጠን በ 350 F / 180C ይቀንሱ.
የተዘጋጁትን አትክልቶች እና የተሸጎጡ አይብ በ pie pie.
እንቁላልን ከግማሽ ተኩል ጋር ያያይዙ. ጨው, ፔሩ እና የአልሜላ መጨመር. በአትክልቶቹ ላይ የእንቁላል ቅልቅል ይቀብሩ. የተሞላውን የቄሳ ቀፎን በትልቅ ኩኪያት ወይም ጄሊሮል ማሸጊያ ላይ ያስቀምጡ. በፖሳ ውስጥ ያስቀምጡት እና ለ 45 እስከ 55 ደቂቃዎች ያበስላሉ, ወይም መሙላት እስኪሞላ ድረስ. በማዕከሉ ውስጥ የተቀመጠው ቢጫ ቀጉር ሊወጣ ይገባል.

ከተፈለገው እንጉዳይቱን አስወግዱ እናም የተጠበሰውን የቲማቲም እና የሻምፓስ መጠንን ይጨምሩ.
ከ 4 እስከ 6 የራስ ቅቦች ያብሉ . አሳማውን ከማስገባትዎ በፊት እቃውን በንፅህና ውስጥ ይዝጉትና ይቅቡት.
የተጠበሰ ጣፋጭ ወይንም የተረፈ የቱርክ ጭማቂ በአትክልቶቹ ላይ ይጨመራል.
በድርቅዎ ውስጥ የሚገኙትን የቡና አፋዎች (ፎምፐድስ) ለመብላት በጣም ጥሩ ተክል ናቸው. በፀደይ ወቅት ለአጭር ጊዜ ብቻ ነው የሚገኙት.
የስፕሪንግ ራምፕስ ከአረንጓዴ ሽንኩርት ይልቅ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል. በተጨማሪም በፀደይ ወቅት ብቻ ይገኛሉ.
በስዊስ አይብ ፋንታ የተቀነጠቀ የቼዲ ዳቦ ወይም የሼዲር ጃል ቅልቅል ይጠቀሙ.

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)