ይህ የተጋገረ ሽሪምፕ በለሜላ ዳቦ እና ከፋርማሲን የተቀላቀለ ቅባት ጋር ተቀላቅሏል. የሎሚ ጭማቂ እና አነስተኛ ደረቅ ቅባት በደረጃው ላይ ይጨመራል. ሽፋኑ ጨርሶ ሲጨርስ ለጥቂት ደቂቃዎች ይራቁ.
የታሸገውን ሽሪምፕ ከተቀላቀለው ፐሽሊ ጋር የተቀነባበረ, የተቀቀለ, የተቆራረጠ ወይም የተረገመ የፓርማሲያን አይብ. ሽንኩርት በሊማ ክርሶች አገልግሉት.
በግሪፍቱ መጠን መሰረት በትንሽ ጊዜ ሊከናወን ይችላል, ስለዚህ ከ 15 እስከ 20 ደቂቃዎች በኋላ ይፈትሹ. በተጨማሪም ዕንቆሮሽ እና ማገቢያ መጠን እሴትን ይጨምራሉ
ይሄ ጣፋጭ እና ቀላል ምሳ ወይም የእራት ምግብ ያደርገዋል. ሽሪዎቹን በሩዝ ያርዱ ወይም በመደበኛ የተሸፈነ ሰላጣ ወይም ጥንድ ስፒምች ወይም የህፃናት ቅጠል ላይ ያገለግሉት.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 1/2 ፓውንድ ትላልቅ ሽሪፍ (እሾህ የተደረገ, የተተለተለ እና የተበላሸ *)
- 1/2 ስኒ ቅቤ (ለስላሳ)
- ከ3 / 4 እስከ 1 ኩባያ የዳቦ እንጀራ (ደረቅ, ደረቅ, ለቤት ውስጥ ጠቃሚ ምክሮችን እና ልዩነቶች ይመልከቱ)
- 1/4 የፐርሜፐን አይብ (የተጣራ)
- 1/2 የሻይ ማንኪያ
- ጨው
- 3 ጠርሙስ የሎሚ ጭማቂ (ትኩስ)
- 2 ጠርሙስ ክሬሪ (ደረቅ)
- ቅሌጥ: ትኩስ የተቆጠበ ፓስሊይ
- ቅባት: የተጣራ, የተቆራረጠ ወይም የተረገመ የፓምሺን አይብ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
ምድጃውን እስከ 325 ºF ብር ያድርጉ.
ጥልቀት የሌለው 2 1/2-ሳር መጋገሪያ ምግብ ቅባት ያድርጉ.
በአንድ ጥልቀት በፀሐይ ብርሃን የተሸፈነ ዳቦ መጋገሪያ ውስጥ ሽርፍ ውስጥ ያስቀምጡ.
ቅቤን, የዳቦ ቅቤ, አይብ, ጨው, የሎሚ ጭማቂ እና ክሪሪ. በሻሬዎች ላይ ክምችት መፍረስ.
በ 20 እስከ 25 ደቂቃ ውስጥ በፀሓይ መጋገሪያ ይቂጉ, ወይም ሽርኩሶች እስኪሰሩ ድረስ ይለማመዱ. ሽንኩርትን ለመደባለቅ እና ለአንድ ወይም ለሁለት ደቂቃ ጥፋቶችን ለመጨመር ወይም ደግሞ ቡናማውን ለማብራት እስኪያልቅ ድረስ ምድጃውን ለማብሰያ ማዘጋጀት.
* ሽሪምፕን ለማጥፋት ሽፋኑን ቆርጠው ጅራቱን አስወግዱ. በትናንሽ ቢላዋ, በትንሽ በትርፍ ላይ የዝናብ ጠብታ ይቁረጡ. በአንድ ቁራጭ ውስጥ ካልወጣ ጥቁር ቀበቶውን ጨፍጭቀው ወይም ከእባጩ ጫፍ ጋር ይላኩት.
ጠቃሚ ምክሮች እና ለውጦች
- ለሻሪ እንቁላል ጥራጥሬ 1/2 ኩባያ የተሰራ የቀይ ሽንኩርት ይጨምሩ.
- ቂጣውን ለስላሳ ቁርጥራጫ ½ ኩፋኒ ይጨምሩ ወይንም ነጭ ሽንኩርት እና የፍራፍሬ ክሬም ይጠቀሙ.
- የተሰበሰውን የዳቦ ምግቦች እንዴት ማዘጋጀት ይቻላል: 4 የጡጦን ቆርጦ ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ወይም በቡች መቀንጠጥ. የተጠበሰ ቅርጫት ከተፈለገ ከ 2 እስከ 3 የሻይ ማንኪያ የወይራ ዘይትና የጨው ጣዕም ከመጨማፈር በፊት በጨው እና በፔይን ይቀላቅል. ቂጣውን በቢራ ጠርሙስ ላይ በማንሳት ለ 12 እና ለ 14 ደቂቃዎች በቅድሚያ በማሞቅ ወይንም በደረቁ እና ቡናማ እስኪሆኑ ድረስ ይቅሉት. ጥሩ ጣፋጭ ምግቦችን ለማዘጋጀት በምግብ ማቀነባበሪያዎች ላይ እጭቱን ይቀላቀሉ ወይም ሂደቱን ያከናውኑ.
እርስዎም ይችላሉ
በሊም እና ፓርሲ የተዘጋጀ የተጋገረ የሻምፕ ስፓምፕ
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 625 |
| ድምር | 26 ግ |
| የተበላው ድካም | 16 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 7 ግ |
| ኮሌስትሮል | 406 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 1,080 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 60 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 42 ግ |