በቆሎ በቆሎ አብዛኛውን ጊዜ በመጋገሪያ ውስጥ የተጋገረ የታወቀ የጎን ምግብ ነው. አንድ የበዓል እራት እያስተናገዱ ሳለ ይህ የምግብ አዘገጃጀት ወደ አደጋው ይመለሳል, ምክንያቱም በቀዝቃዛው ማብሰያ ላይ ማብሰል ይቻላል, ምክንያቱም ዱካው, ወይም ወይም እቃው ምድጃውን እየጠበቁ ናቸው.
የእንቁላል ምርቶች በእውነተኛ እንቁላል ምትክ ጥቅም ላይ የዋሉ ስለሆነ ረጅም ጊዜ መቆየት ይችላሉ, ምክንያቱም ምግብን በፍጥነት ማቀዝቀዝ የተሻለ ነው.
ይህን የምግብ አሰራር በፈለጉት መንገድ ማቆየት ይችላሉ. ከቲም ቅጠሎች ፋንታ ተክል ወይም ኦሮጋኖ ይጠቀሙ. የፍራፍሬ ቅጠልን መጨመር አልፈልግም, ምክንያቱም ይህ የምግብ አዘገጃጀት በዝቅተኛ የሙቀት ሰሪ እንዲፈነጠቀ ነው, እና ከማገዶ በፊት የበረሮ ቅጠልን ለማግኘት እና ለማጥፋት አስቸጋሪ ይሆናል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2/3 የዶት ዱቄት
- 1/3 ስኒ ቅቤ (ቀለጠ)
- 1 ኩባያ የኮሌስትሮል ነጻ ፍራሽ (ወይም 4 እንቁላሎች)
- 1 (12 ወቄት) ወተት ይተከላል
- 1 ኩንታል ስኳር
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1/8 የሻይ ማንኪያ ፔፐር
- 1 (14 ኦውን) ክሬም-ስኳር ኮርን
- 2-1 / 2 ኩባያ ቀዝቃዛ በቆሎ (ቆሻሻው እና ፈሰሰ)
- 1 የሻይ ማንኪያ የጠፍጋ ቅጠል
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በ 3 እስከ 4 ሳንቲም ውስጣዊ መያዣ በመጠቀም ያልተለመደ የማብሰያ ቧንቧን ይረጩ.
- ዱቄትን, ቅቤን, የእንቁላልን ምርት, ወተት, ስኳር, ጨው, ፔፐር, የታሸገ በቆሎ, የበሰለ እህል, እና የቲማ ቅጠሎች የተዘጋጀ የተቦረቦረ ተክል ውስጥ ይዋኙ .
- ድብቂቅ ማብሰያውን ይሸፍኑት እና ድብልቁ እስኪቀላጠፍ ድረስ ለ 2 ሰዓቶች ያበስሉ. ለምግብ ደህንነት ምክንያቶች ቢያንስ 160F ውስጥ መሆን አለበት.