በቻይናው የኦቾሎኒ ቅዝቃዜ ውስጥ ከኦቾሎኒ ቅቤ, ከሰሊጥ እና ከአኩሪ አተር ጋር የተስተካከለ የሸክላ ጣዕም ያለው ከፍተኛ የፕሮቲን አብይለሽ እና የሻምብ ክምች ስኳር ስኳር. ከተለመዱት የኦቶሜሽን ስነ-ጥሬ አሠራሮች ጋር አማራጭ አማራጭን ማግኘት ከፈለጉ, ይህ ለመሞከር ጥሩ ነው, እና ተጨማሪ የፕላስቲክ ዘሮች ጥሩ የፕሮቲን ምግቦችን እንዲሰጡ ያደርጋሉ, ይህም ለቬጀቴሪያኖች እና ለቪጋኖች ምርጥ ነው.
ማሩን በማጥፋቱ ወይም ከቀዘቀዘ የካቡላ አመጋገብ ጋር ተኳሃኝ እንዲሆን ያድርጉ ወይም ማርን ከአውሮፕላር የአበባ ማር በመተካት ሙሉ ቪጋን ያድርጉት. ይህ የምግብ አሰራር ቬጂቴሪያን, ቪጋን ማርቱን ካስወገዱ እና አኩሪ አተርን ከታማሪ (ወይም ሌሎች የአኩሪተ ተክሎች ምትክ, ለምሳሌ እንደ ኮኮናት አሚኖስ ወይም Bragg's ፈሳሽ አሚኖዎች ) ይተካሉ .
የ SuperSeedz የመጽደቅ እና የፎቶ ክብር.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 8 አውንስጥል ዘሮች
- 1 የአረንጓዴ ጎመን ራስ, የተቆረጠ
- 3 ካሮስ, የተመሰቃቀለ
- 6 ቃሪያዎች, የተቆረጡ
- 1/4 ስኒ ማር (ወይም
- የአበባ የአበባ ማር )
- 1/4 የጣዕም የወይራ ዘይት
- 1/4 የፓፓ ሊሚን ኮምጣጤ
- 1 ኩባያ የአኩሪ አተር (ወይም ጥቅም ላይ ይውላል)
- ታጋሪ ከግላይን ነፃ ለማድረግ)
- 1 በሾርባ የሰሊጥ ዘይት
- 2 የሾርባው የኦቾሎኒ ቅቤ (ለስላሳ ወይም በቤት ሙቀት)
- 1 ኩንታል ትኩስ ገር
- 1 ክታብል ነጭ ሽንኩርት, ተቆልፏል
- ለመብላት ጨውና ርበጥ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በትልቅ ጎድጓዳ ሣንቲም, የተቆረጠውን አረንጓዴ ጎመን, ካሮትና ቃላቶች ጋር ቀላቅሎ በማቀላቀል ይጣመሩ.
- በምግብ አከፋፋይ ወይም ማበታተር ላይ ማር, አጋቬን, የወይራ ዘይት, የፖም ኬሚ ኮምጣጤ, አኩሪ አተር, ሰሊጥ ዘይት እና እርጥብ እስኪሆን ድረስ ሂደቱን ይጨምሩ.
- መጎጫችን ከጎመን ድብልቅ ጋር እምቧቅለው እና የፕላስቲክ ዘሮች ከላይ ይርቁ.
- ታይ-ተመስጦ በኩሊን ዘሮች አማካኝነት በታይ-አፍሪቃ ቦሎብዎ ይደሰቱ!
ተጨማሪ የቪጋን ኮል ባርቦች
- ክሪዮል የሚባል ክሎዝ ስሎዊን (ቪጋን ማዮኔዝ ይጠቀሙ)
- አይ-ሊዮኒዝ የተከተለ ጎመን ቅጠል የተሰራ ስጋና ስኳር
- ፍራፍሬ ቪጋን የጀርመን-ስኬል ፈሳሽ በአፕል ቢሪን ኮምጣጤ
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 728 |
| ድምር | 41 ግ |
| የተበላው ድካም | 7 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 19 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 487 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 78 ግ |
| Dietary fiber | 19 ግ |
| ፕሮቲን | 23 ግ |