ይሄ በራሱ ወይም በአይስ ክሬም ሊቀርብ የሚችለው ምርጥ ጣፋጭ ቀበቶ ነው. ይህ የተጠበሰ የአናኒል የአበባ ዱቄት እንደ ማይይ ታይ ያሉ ክታቦችን ለማጠናከር ሊያገለግል ይችላል. በጣቢያው ብቻ አይወሰኑም, ካለፈ ከቴላላ መተካት ይችላሉ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 አናናስ, በ 8 ጥንብሮች ውስጥ ቆርጠዋል እና ከዚያም አራተኛዎችን ቆርጠው
- 1/2 ብር (120 ሚ.ሌ.)
- ጥቁር ሬንጅ (ወይም ቴኳላ)
- 1/2 ስኒ (120 ሚ.ሌ.) ብሉ ቡና ስኳር
- 1/4 ስኒ (60 ሚሊ) ማር
- 1/4 ስኒ (60 ሚሊ) ብርቱካን ጭማቂ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
1. መጠጥ, ቡናማ ጣዕም, ማርና የብርቱካን ጭማቂ አንድ ላይ እስኪፈርስ ድረስ አንድ ላይ ይቀላቅሉ.
2. ሙቀት አስቀድሞ ማሞቅ.
3. የመስመሪያ አናምጣጣ ነጠብጣቦች. በጋቹ ላይ ያስቀምጡት እና በሬም ጭማ ቅቅ ያስቀምጡ.
4. ለ 10 ደቂቃዎች የሚሆን ቀበቶዎችን መንቀሳቀስ, አልፎ አልፎ ማዞር እና ብቸኝነት.
5. ከሙቀቱ ውስጥ ያስወግዱ, በኩባቴዎች ወይም አይስ ክሬም ከማገልገልዎ በፊት ለጥቂት ደቂቃዎች ይቀዘቅዝ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 131 |
| ድምር | 0 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 0 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 5 ሚሜ |
| ካርቦሃይድሬት | 26 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 0 ግ |