ይህ ቀላል እና ጣፋጭ እረኛ የአምስት የምግብ አዘገጃጀት ከአምስት ቅመማ ቅመሞች የተሠራ ነው, ስለዚህ አንድ ላይ ለመጣፍ በጣም ፈጣን ነው. ይህን ምግብ ከመጀመርዎ ከ 50 ደቂቃ በታች በጠረጴዛው ላይ ሊኖርዎት ይችላል!
ይበልጥ ፈጣን ለማድረግ, የአፈሩ ወፍራም የአትክልት ፍራፍሬዎችን በመጠቀም በአፈር ለምነትን ለመሸጥ ይሸጣሉ. ሽንኩሱን በሠንጠረዥ ወይም የወይራ ዘይት ብቻ ያብሱ, ከዚያም በረዶ የቀዘቀዙትን እንጨቶች ይጨምሩ እና እስኪሞቅ ድረስ ያበስሉ. በመቀጠል በምግብ አሰጣጥ ይቀጥሉ.
የሼፕድድ ፒ በጣም የተረሱ ምግቦችን እንዲጠቀሙ የተፈለሰፈ የእንግሊዘኛ ምግብ ነው . በዚህ ቀላል ምግብ ውስጥ ያለዎትን የተረፈውን አትክልት በእርግጠኝነት ሊጠቀሙበት ይችላሉ. የተጣራ ካሮት, አተር, ባኮኮሊ, አረንጓዴ, ወይም አበባ ቅርፊት ጣፋጭ ይሆናል. ለመጣው የተረፈውን ስቴክ ወይም የተጠበሰውን ስጋ ምት በመክተቻ ምትክ ምትክ ምት ይቀይራሉ. ሌላው ቀርቶ በአሳማው የከብት ሥጋ ውስጥ የአሳማ ሥጋ እና የዶሮ ወይም የቱርክ አይጠቀሙም. አእምሯችሁን እና በገንዘቢያዎ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ምን እንዳለዎት ይጠቀሙ!
ለስላሳዎች, በመደብሩ ውስጥ በሚገዙት ማቀዝቀዣ የተጨፈጨውን ድንች ይጠቀሙ ወይም እቃዎትን በጥሩ ሁኔታ መጠቀም. የተረፈውን ድንች ካላገኘኝ, የደረቀ የድንች አረንጓዴ ቀለምን በማጥለስ, በተለይም በክሬም ኬሚካላዊ ምግብ ሲለበስ በደንብ ይተካዋል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ፓውንድ ዘመናዊ የከብት እቃ
- 1 ቀይ ሽንኩርት
- 2 ኩንታል በረዶ የቀዘቀዙ አትክልቶች
- 1 (10 ወቄት) የሎሚ ሾርት ኬሚካሎች በሾለ ነጭ ሽታ
- 1 የሻይ ማንኪያ (ኮተር) የደረቁ የማርዮራም ቅጠሎች
- ለመብላት ጨውና ርበጥ
- 3 ኩባያ ማቀዝቀዣ የተሸፈኑ ድንች
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
ምድጃውን እስከ 375 ° F ያሸጋግሩ. ባልተጠበቀ የማብሰያ ቧንቧ አማካኝነት ባለ 9 ኢንች ጥልቀት ያለው የክብደት ስፌት ይቅፈቱ.
ስጋው ቡናማ እስኪሆን ድረስ እና ትንሽ ሽንኩርት በትንሽ ሙቀት የአበባው እቃ እና አሮጌ ሙቀት ውስጥ, 10 ደቂቃዎች ስጋን ለመቁረጥ ይነሳሳል. በደንብ ይዝጉ.
በቀዝቃዛው አትክልትና ሾርባ ውስጥ ይንቁ እና እስኪሞቅ ድረስ እስከ 4 ደቂቃ ድረስ ያበስላል, ከዚያም ለማርሞሮ እና ጨውና ጣቢያን ይጨምሩ.
ይህን ድብልቅ ወደ የተዘጋጁት የጣፋራ ሳህኖች ይክሉት.
ትኩስ ስጋውን በሙቅ ድብልቅ ላይ የተቀበረውን ድንች ይቁሙ. ድንቹ አረንጓዴ ቡናማ ቀለምና ድብ ቅጠሎቹ እስኪሰሩ ድረስ ለ 35-45 ደቂቃዎች ይቅቡ.