ክሪፕስ የተጠበሰ ዶሮ, ብርቅዬ ቀይ ቀይም ፔጅ, ሀብታምና ክሬያይ አሲያ እና ክሬም ቢጫ እንዲሁም ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ማለት ይህን የተጠበሰ አይብ በጣም አስገራሚ ነው!
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ሳንቲሞች ዳቦ (የአገሮች ነጭ)
- 2 የተጠበሰ የዶሮ ሸራዎች (ተዘጋጅተው, ተቆፍረዋል)
- 1 tbsp. ቀይ ፔጅ ጃለለ
- 1 ½ tbsp. ከጣፋጭ ወተትና ከክሬም የተሰራ ለስላሳ ለጋ ዓይብ
- 2 ሳንቲሞች አስፓያ
- 1/2 tbsp. cilantro
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በአንድ የአገሬ ሳንቲም ውስጥ ነጭ ዳቦን በማሸት ጀምር. የተከተፈውን የዶሮ ፍራፍሬዎችን ይጨምሩ እና ቀይ የፔፐር ጄሊን ከላይ ወደላይ ያክሉ. ሁለቱን ጥፍሮች እና ጥሬው ዳቦ ጨምር. የሳንድዊን ውጫዊውን ቅባት አስቀምጠው.
- የማይጠጣ ፓን የሚጠቀሙ ከሆኑ በፓኒው ውስጥ የተሸፈነውን ሳንድዊች ያስቀምጡት እና ሙቀቱን ወደ መካከለኛ ይለውጡት. ዳቦው ወርቃማ እና አስጨናቂ ሆኖ እና የታችኛው የሶክ ሽፋን መቀቀል እስኪጀመር ድረስ ለጥቂት ደቂቃዎች ያዘጋጁ. ሳንዊክን በጥንቃቄ ይንገሩን እና ሌላኛው ጎን ወርቃማ ቡኒ ብሉቱ እስኪሆን ድረስ ይድገሙ.
- የፓኒኒ ፕሬስ የሚጠቀሙ ከሆነ - በጣም ቀላል እና ፈጣን ዘዴ - ሙቀቱን ወደ መካከለኛ ከፍታ ይሸፍኑት እና ጥቁር ቡናውን ያሸጉታል. አሳማው እስኪቀልቅ ድረስ ለጥቂት ደቂቃዎች ማብሰል ይጀምሩ. ሳንድዊች ባለቀለም እና ወርቃማ ቡኒ.
- ሳንድዊች ከተዘጋጀ በኋላ ምግብ ከማብሰልዎ በፊት ለአንድ ደቂቃ ያህል እረፍት ያድርጉት, አረጁ በቀላሉ ሊደበዝዝ እና በሚቆረጥበት ጊዜ ሊለቀቀ አይሆንም.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 3580 |
| ድምር | 225 ግ |
| የተበላው ድካም | 88 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 78 ግ |
| ኮሌስትሮል | 1,086 mg |
| ሶዲየም | 1,602 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 36 ግ |
| Dietary fiber | 4 ግ |
| ፕሮቲን | 336 ግ |