ለሂሳብዎ ምንም ዓይነት የአርብቶ አደጉን ድብልቅ ካልገጣጠሙ, ይህንን የ DIY የመልበስ ድብልቅ ይሞክሩ. ደረቅ ድብልቅ የሚዘጋጀው በጨው ክምችት, በጨርቃጨርጦች, እና በደረቁ የተሸከመ ሽንኩርት እና ስኒስ ነው.
በተጨማሪም ይመልከቱ
ደቡባዊው ሰላጣ አዘል አለባበስ
ምን እንደሚያስፈልግ
- 7 የጨው ብስኩቶች
- በደረቁ የተሸፈኑ የፓሳይ ሾላዎች 3/4 ብር
- 1/4 ስኒ ደቃቅ ሽንኩርት
- 1 ኩንታል ደረቅ ዲቢሊዝ
- 2 የሾርባ ማንኪያ ጨው
- 2 የሾርባ ስኒ ጎመን ጨው
- 2 ጠርሙስ ሽንኩርት ዱቄት
- 2 ሳቢሊኖች የጡቱ ተባይ
- ድብልቆች
- 1 tablespoon ቅልቅል
- 1 ኩባያ ጥሩ ጥራት ያለው mayonnaise
- 1 ኩባያ buttermilk
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
ደረቅ ድብልቅ
- በኤሌክትሪክ ቅልቅል ውስጥ, እስከ አቧራ እስኪሆን ድረስ በከፍተኛ ፍጥነት ለሽላሳዎች ይቀላቅላሉ. ስኒስ, ሽንኩርት እና አሚዝ ይጨምሩ. እስኪያልቅ ድረስ እንደገና ይቀላቀሉ. ወደ ጎድጓዳ ውስጥ ይትወጡት. በሽንኩርት ጨው, በነጭ ሽንኩርት ጨው, በሽንኩርት ዱቄት እና በነጭ ሽንኩርት ውስጥ ማበጥ. በጥብቅ መከለያ ውስጥ እቃ መያዢያ ውስጥ ማስገባት. ደረቅ ድብልቅ በሙቀት ውስጥ እስከ 1 ዓመት ድረስ ያከማቹ.
የአጠቃቀም መመሪያ
- 1 ኩንታል ማይኒዝ እና 1 ኩባያ buttermilk ጋር ስኳር 1 ሊትር ማቀላቀል.
- 2 የሻር የቤት ውስጥ የአርሶ አቢሲያን ልብስ ይለብሳል.
እርስዎም ይችላሉ