ይህ የሮቤን ሰንጣው የተረፈውን የተጠበሰ ስጋ ለመውሰድ ሌላ ጥሩ መንገድ ነው, ወይም በአከባቢው የምግብ አዘገጃጀት ላይ ግንድ ይግዙ. በአዲስ ጣፋጭ ሰላጣ ወይም የተገማጭ ቲማቲም ይህን ጣፋጭ እና ቆንጆ ቀጋፊ ምግብ ያርቁ.
ካሳሎ የተሰራውን በሚታወቀው የሮቤን ሳንድዊች ውስጥ ከሚገኙት ንጥረ ነገሮች ጋር የተቀመመ ነው, እስከ ቡና ዳቦ እና የሺዎች ደሴት ልብስ ይለብሱ.
በዚህ ምቹ የሆነ አንድ ምግብ ምግብ ላይ የሮቤልን ሳንድዊች ጣዕም ይደሰትባታል.
ተመልከት
የበቆሎ የበሬ እና የከርከርክ ሳንድዊች
የበቆሎ የበሬ እና የኑድል ኩሳ
ምን እንደሚያስፈልግ
- ከ 8 እስከ 12 ኦውንስ የተጠበሰ ሥጋ (ከ 1 ½ እስከ 2 ኩባያ ዲሴሎች)
- 16 ኦውንስ ቸርከርት (በተመረጠው ዓይነት)
- 2 tablespoons ሽንኩርት (የተጣራ)
- 1 ቁራጭ ስዊች አይብ (ሻካይ)
- 1 ኩባያ የቼዳ አይብ (ደማቅ, የተጨፈነው)
- 1/3 ብርጭቆ መብራት የሺዎች ደሴት ልብስ
- 1/4 ኩባያ mayonnaise (ቀላል ወይም መደበኛ)
- 1/8 የሻይ ማንኪያ ጥቁር ፔፐር (አዲስ መሬት)
- ለደረጃው:
- 3 ሳላይኖች የቂጣ ዳቦ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ባልተጠበቀ የማብሰያ ቧንቧ 8-ኢንች ካሬ (ባለ 2-ማዕዘን) ድስት ይቅጣል. የሙቀት መስኪያ እስከ 350 F.
- የተጠበሰውን ስጋ ቆየና በአንድ ትልቅ ጎድጓዳ ውስጥ አኑረው.
- ሻካራቂን በቆርዣ ላይ አስቀምጡት እና በቀዝቃዛ ውሀ ውስጥ በደንብ ይጠቡ. በተቻለ መጠን በጣም ብዙውን እርጥበት በመጨመር የተጣመመውን ስጋ ወደ ሳህኑ ይልኩ.
- የተከበረውን ሽንኩርት በስዊስ እና በሸዲሻዎች ላይ, የሺን ደሴት ልብስ, ማይኒዝ እና አዲስ ጥቁር ፔን ውስጥ ይጨምሩ. በደንብ እስኪቀላቀል ድረስ ድብልቅን ወይም እጅዎን ድብልቅ ይለውጡት.
- የተጠበቀው የከብት ስጋ እና የበረሮ ክራፍት ቅልቅል በተዘጋጀዉ የተጋገረ ጣፋጭ ምግበት ላይ ይሽከረክራል እና ተስተካክለው ወይም ሽፋን ያድርጉት.
- የከብት ዳቦን በትንሽ ቆርቆሮዎች ውስጥ በማፍሰስ በምግብ ማቀነባበሪያ ውስጥ ያስቀምጡት. ቆንጆዎቹ ደህና እስከሚሆኑ ድረስ ይግዙ.
- ቆሻሻዎቹን በሳጥኑ ውስጥ ያስቀምጡና በደንብ እስኪቀየሩ ድረስ ቅልቅል ቅቤን ይለብጡ. በጣሪያው ላይ ያለውን ጣፋጭነት ይረጩ.
- የ 45 ደቂቃውን የሮቤን ሰፋ ያለ ቡናማ እስኪጨርስ ድረስ ለ 45 ደቂቃዎች የቡልዶን ብረት ብረትን ይስጡት.
የሙከራ ምክሮች
- የታሸጉ ጥብ ጥሬዎችን ከተጠቀሙ, ስጋው በደንብ የተቀዳ እስኪሆን ድረስ ማስቀመጫውን ማቀዝቀዣ ይጠቀሙ. ለመድፍ እና በሂሳብ ውስጥ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል.
እርስዎም ይችላሉ