የተረፈውን የተጠበቀው የተጠበሰ ስጋን ይጠቀሙ ወይም በዚህ በቀላሉ የተጠበቀው የተጠበቀው የበጋ ውስት ይጠቀሙ. በሳፋይ ውስጥ እንቁላል ኑድሎች ውስጥ እንጠቀም ነበር, ነገር ግን ስፓጌቲ ወይም ተመሳሳይ ፓስታን መጠቀምም ይቻላል.
ይሄ መልካም የ potluck ምግብ ያቀርባል, እና የተረፈውን የተጠበሰ ቦት ጥቅም ላይ የሚውል እጅግ ጥሩ መንገድ ነው.
ለተጨማሪ ቀለማት ከመደማመጥዎ በፊት ከ 1 እስከ 2 ኩባያ የተጋገረ አተር ወይም የተቀላቀሉ ተክሎችን በቡና ላይ ይጨምሩ. የታሸገ ጣዕም ስጋን እየተጠቀሙ ከሆነ በማቀዝቀዣ ውስጥ ይቀዝሩት. ከኮስቲን ስጋው በሚቀዘቅዝበት ጊዜ የመደብ ልዩነት ይባላል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 8 አዎች ፎድሎች
- 1 ሊትር (12 ኦውንስ) ኮሮ የተሸለ የበሬ, የቀዘቀዘ እና የተወደደ, ወይም ከ 2 እስከ 3 ኩባያ በደረጃ የተጋገረ የተጠበቀው የተጠበሰ የበሬ
- 1 ኩባያ (4 ኦውንስ) የተሰራውን መለስተኛ ሸይዳድ ወይም የአሜሪካ ጥብስ
- 1 ኩባያ (10 3/4 ኦውንስ) የፈጨጠ የእንጉዳይ ክሬም ወይም ክሬም የዶሮ ሾርባ
- 1 ኩባያ ወተት
- 1/2 ኩባያ በጥሩ የተሰነጠ ሽንኩር
- ከተፈለፈሉ አተር ወይም የተቀላቀሉ አትክልቶች ከ 1 እስከ 2 ኩባያ, እንደ አማራጭ
- 3/4 ስኒ
- ለስላሳ ትኩስ የዳቦ ፍሬምብል
- 2 ቅባቶች የተቀባ ቅቤ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ምድጃውን እስከ 350 ዲግሪ ፋራናይት (180 ዲግሪ ፋራናይት / ጋዝ 4) ያጋግሩ. ባለ 2-ሳር መጋገሪያ ምግብ ይቅኑ.
- የጫማ ውኃን ተከትሎ በጨው ክሬም ውስጥ ኖድዎን ያብሱ . በደንብ ይዝጉ.
- የተሰጣቸውን ኖድል, ደቄል የተጠበሰና የተጠበሰ ስጋ, የተረሸ ጥብ ዱቄት, የተጣራ ሾርባ, ወተትና ቀይ ሽንኩርት.
- ጥቅም ላይ ከዋሉ ከተቀቡ አትክልቶች ወይም አተር ውስጥ ይንቁ.
- ድብልቱን ወደ የተዘጋጀ ማዘጋጀት ይዘጋጁ.
- ቀጭን ቅቤን በደንብ ለመሸከመ የዳቦውን ቁርጥራጮች ይቁሙ; በሊፋው ላይ ይንፉ.
- ከ 35 እስከ 45 ደቂቃዎች ቡና እስኪጨምሩት ድረስ, ቡናማ ቀለም ያለው እና መሙላት በጣም ሞቃት እና ቅለት ነው.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 428 |
| ድምር | 22 ግ |
| የተበላው ድካም | 11 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 7 ግ |
| ኮሌስትሮል | 87 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 699 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 34 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 23 ግ |