ይህ በጣም አስገራሚ የሆነ ለየት ያለ ነገር አለ. ከቆሎ ከየትኛውም የቆዳ ጆሮዎች እምቦዎትን ያስቀምጡ, እና ለቆሎ ዱቄት እና ሌሎች ሾርባዎች የሚሆን ምርጥ ጣፋጭ ጣዕም የሚያቀርብ ጣፋጭ ዘይት ያገኛሉ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- የበቆሎ ጫፎችን
- ውሃ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- አንድ ትልቅ ማሰሪያ በግማሽ ሞልተው ሞሉ. የበቆሎ ጫፎችን በዱሃው ውስጥ ያስቀምጡ (በድስቱ ውስጥ ለመገጠም አስፈላጊ ከሆነ በግማሽ ይቀንሱ).
- ሙጣጤን ያመጣ. ሙቀትን ይቀንሱ እና ለ 1 ሰዓት ይፍቱ.
- ሙቀትን አጥፋ. በቆሎ ጫፎችን ማስወገድ. ከ 1/2 ኢንች የራስ ቦታ ቦታ ውስጥ ንጹህ ማጠራቀሚያ ማጠራቀሚያዎችን ማጠራቀም. በ 10 ፓውንድ ግፊት ባለው የኃይል ማከፋፈያ ሂደት ውስጥ ለ 20 ደቂቃዎች, ለ 25 ደቂቃዎች ግፊት. አስፈላጊ ሆኖ ከተገኘ ከፍታ ባሻገርዎ ያስተካክሉ .
ማስታወሻ- የበቆሎ ዝርጋታ በውኃ መታጠቢያ ገንዳ ውስጥ እንጂ ለፍላሳ ውሃ ማጠብ አይፈቀድም.
ግፊት አውጪ አያስፈልግም? የበቆሎ ቆርቆሮ በደንብ ይጠበቃል.