ይህ አኩሪ አተር ምትክ እውነተኛውን ነገር አይቀምስም, ነገር ግን በአመጋገብ ውስጥ ያለውን የጨው መጠን ለመቀነስ ለሚሞክር ማንኛውም ሰው ጥሩ ጣዕም ያለው አማራጭ ነው. የቻይናውያን ምግብ ማብሰል ጤናማ አመጋገብ መንገድ ሊሆን ይችላል, ነገር ግን ብዙ ስጋጃዎች በከፍተኛ ደረጃ ላይ የሚገኙት ሶዲየም ነው. እንደ እድል ሆኖ, በአብዛኛው የቻይናውያን ምግቦች መጠን የሶዲየም መጠን በቀላሉ ይቀየራል. ለመጀመር ቀላሉ ቦታ ከበርካታ ኩኪዎች ጋር ጥቅም ላይ ይውላል.
ይህ ቀላል የአሰራር አሰራር ቢያንስ 1/3 ስኒ ወይም ሁለት ምግቦችን ለማዘጋጀት በቂ ነው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ሳቢሊን ቅዝቃዜ-ሶዲየም የበሬ ፍጆታ
- 1 ኩባያ
- ቀይ የወይን የወይን ኮምጣጤ
- 1 የሻይ ማንኪያ
- የበለሳን ኮምጣጤ
- 2 የሻይ ማንኪያ ስኳር
- 1 ኩሊጫ ሰሊጥ ዘይት
- 1/8 የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ ዱቄት
- ለመብላት ጥቁር ፔፐር
- 1/4 ስኒ
- የፈላ ውሃ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ያጣምሩ. በዚህ ነጥብ ላይ, ጣዕምዎን ተጠቅመው ጣፋጭ ምግቡን በመጠቀም ለቀጣዩ ጊዜ ያህል ቅጠላቸውን ለመጥቀም ወይም እስኪቀንስ ድረስ እስከ 3 ሳንቲም ይቀንሳል.
- 2. በማቀዝቀዣ ውስጥ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ. በሶስት ቀን ውስጥ በሶስት ቀን ውስጥ መጠጥ ይጠቀሙ.
የተቀነሰ-ሶዲየም የበሬ ስኳር (25 በመቶ ጨው ጨው) ይህን የአኩሪ አተር ቅባት ከ 12 እስከ 13 ሚሊግራም የሶዲየም በሶስት ሰልፎ በማቀንቀዣው ላይ በ 25 ሜ.
ሶዲየም ዝቅተኛውን መጠን ለመቀነስ ሶዲየም ያልሆነ የስጋ የበሬ ቅጠልን ይጠቀሙ.
ይህን የምግብ አሰራር ቬጀቴሪያን ለማድረግ, የበሬ ፍጆችን ለመተካት የፍራፍሬ ብስኩት. ይህ ጣዕሙን ትንሽ እንደሚቀይር ያስተውሉ, ይመርጡ እስኪያደርጉት ድረስ ትንሽ ይሞክሩ.
ጉርሻ: ይህ አኩሪ አተር ከዚህ ጋር የተገናኘ ያህል ከኮታ-ነፃ ነው-
- ከ Gluten-ነጻ የስጋ የበሬ ማቅለጫ (እንቁላል እና የአክሲዮኖች አንዳንድ ጊዜ ግሉተን እንደ ተጨማሪ ነገር ይይዛሉ)
- በአሰቃቂው ውስጥ ("ማልት" ኮምጣጤ) ግሉተን (gluten) ያካትታል.
- ከፕሮቲን ውስጥ ያለ ከስንጥል ዱቄት (አመጋሮ ፓርማዎች አንዳንድ ጊዜ ግላትን እንደ ፍሣሽ ነገር)
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 23 |
| ድምር | 1 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 0 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 25 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 3 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 0 ግ |