በጓሮው ላይ የሚበስበው የሎክ ቾፕስ እውነተኛ ምግብ ነው. ይህ ቀለል ያለ የምግብ አዘገጃጀት በቅንጦቹ ውስጥ ጣፋጭ እና ድብልቅ ድብልቅን በማራገፍ ወደ ጨዋታው ፍጽምና ይመራቸዋል.
በፎቶው ላይ ያለው ሰላጣ Pesto Succotash ነው. በእርግጥ ይህንን ቀለል ያለ የምግብ አዘገጃጀት ምግብ ከሚፈልጉት ማንኛውም ጎኖች ጋር ማገልገል ይችላሉ. ማንኛውም ፓስታ ሰላጣ, አረንጓዴ ሰላጣ ወይም ፍራፍሬ ጣፋጭ ነው. ለስላሳ እራት ለስላሳ ዳቦና አንድ ሁለት ብርጭቆ ሻይ ያክሉት.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 3 ሶሊየም ዝቅተኛ የሶዲየም አኩሪ አተር
- ቡናማ ስኳር የታጨ 3 ጠርሞኖች
- Dijon ቂጣዎች 2 የሾርባ ማንኪያ
- 1/3 የሶስት ውሃ
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1/8 የሻይ ማንኪያ ፔፐር
- 4 (1-ኢንች ውፍረት)
- የዶሮ እርባታ ማኮሻዎች
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
አኩሪ አተርን, ቡናማ ስኳርን, ሰናፍጭትን, ውሃን, ጨውና ጣቢያን በሳራ ጎድጓዳ ሣህን ውስጥ በማዋሃድ እና በጥሩ መቀላቀል. የአሳማ ሥጋን ጨምረና ወደ ማራጊው እንዲለብሱ ያድርጉ. የአሳማ ሥጋን እና ሽንኩርት ለ 30 ደቂቃዎች እስከ 8 ሰዓታት ሸፍኑ.
ለማብሰያ ስንዘጋጅ, ትንሹን የእሳት እሳት በመገንባት ጥራቱን ቀድመው ይሞቁ. ሻንጣዎችን ከማንጋቴ ላይ ያስወግዱ; ማራኔዳውን ያስወግዱ.
በሻይድ ጣፋጭ ውስጥ ያሉትን ጫፎቹን ለ 1 እና 2 ደቂቃዎች ያዘጋጁ.
ፈንሾቹ ሳይጎትቱ ወይም ጎትተው ሳያስወጧቸው በቅጥያው ላይ በቀላሉ ሲለቁ, በሁለተኛው በኩል ከ 1 እስከ 2 ደቂቃዎች ይመርዟቸው.
ከዚያ ፍራሽውን ወደ ቀዝቃዛው ክፍል ይንኩ. ለ 4 ደቂቃዎች ሽፋን እና ስኪን. ሻንጣዎችን እና ሽፋኑን ያዙሩት. ለ 4-6 ደቂቃዎች ያህል ስጋ ወይም የስጋ ቴርሞሜትር ከ 145 እስከ 150 ዲግሪ ፋራናይት እስኪመዘገብ ድረስ.
ኩኪዎችን ከኩሬ ላይ ያስወግዱ, በማዕዘኑ ጠረጴዛ ላይ ያስቀምጡ እና ሽፋኑን ያስወግዱ. ከ 5 እስከ 10 ደቂቃዎች ይቆዩ, ከዚያ ያገለግሉ.
የተሸለመ የወሊድ አጥንት
የተጠበሰ የአሳማ ወራጅ ሜዳልሎች
የተጠበሰ የፓምሺያን የአሳማ ጎን
ላምፔርጆር
የእስያ የቡና ሳርና አናናስ ሳልሳ
የሎክ ቾፕስ ከአቮካዶ ሜክካን ሳጨድ ጋር
አምስት ጎማዎች አሳማ ቡ
ሳውዝ ዌስት አሳር ኮቢብስ
Ranch Pork Chops
አፕል ባሌሳማ አሳማ ተከላው
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 166 |
| ድምር | 6 ግ |
| የተበላው ድካም | 2 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 3 ግ |
| ኮሌስትሮል | 43 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 825 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 12 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 15 ግ |