ይህ የአስቤድ አጥንት ለማዘጋጀት በጣም መሠረታዊው ዘዴ ነው. እነዚህ አጥንት አጥንቶች ስብ አባታቸውን ለማቅናት ጊዜ ያስፈልጋቸዋል ነገር ግን ሙቀቱ ዝቅተኛ እንዲሆን ስጋው ይቀራል.
ምን እንደሚያስፈልግ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ሽፋኑን ከጀርባ የጎን ጎን አጽዳው እና ያስወግዱት. የ marinade ተጠቅመው ቢጠቀሙ ወይም ቢጫኑ, እንደ አስፈላጊነቱ ይዘጋጁ.
- ከእንጨት ምርጫዎ ጋር ከ 4 እስከ 6 ሰዓታት በሲጋራ ውስጥ ያስቀምጡ (በጣም ጥሩ ነው). ምግብ ከተጠቀሙ በኋላ ምግብ ከተጠቀሙ በኋላ ይተግብሩ. በአጥንት መካከል ተቆራጩ እና ያገለግላሉ.