የተጠበሰ የከብት ቡሌቶች በጣም ጥሩ ናቸው እናም ቢራ ያካተተ ቤት ውስጥ የተጠበሰ የቢሮ ጠጠር ናቸው. በተሳካው የምግብ አሰራር ውስጥ ይህ የሚያገኙት እንዲሁ ነው, እና በቀዝቃዛ ማብሰያ ላይ ይከናወናል, ስለዚህ ይበልጥ ቀላል ነው.
እነዚህ የተጠበሰ የስጋ ቦልሎች በረዶ የተዘጋጁ የስጋ ቦልሎች ይሠራሉ, ምንም እንኳን የእራስዎ የቤት ውስጥ የስጋ ምግብን ሊጠቀሙ ይችላሉ. ምንጣፉ ከጆሮ የተሰራ ሲሆን በጣም ቀላል ነው. የሚያስፈልግዎት ሁሉ ካቲችፕ, ቀይ የወይን ጠጅ, ሽንኩርት እና ጥቂት የተለመዱ ቅመሞች ነው. እንዲሁም ቢራ ትልቅ ጠቀሜታ አለው.
ይህ የምግብ አዘገጃጀት ወደ 96 የምግብ እግር ኳሶች ያድጋል ነገር ግን ጥቂት ሰዎችን መመገብ ከፈለጉ በቀላሉ በግማሽ ይቀንሳል. ለጨዋታ ፓርቲዎች, ለሽምግጦች, ወይም በማንኛውም ጊዜ የሚጣፍጡ የሳርቤካ ኳስዎችን ለመመገብ ጥሩ ስሜት አላችሁ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 3 ፓውንድ ያረጁ ስስቦሎች
- 2 መካከለኛ ሽንኩርት, በሴኬቶች ቆርጠዋል
- 1 ጠርሙስ ቢራ (12 ኦውንስ)
- 1 1/2 ኩባያ ketchup
- 2 ጠርሙሶች
- ቀይ የወይን የወይን ኮምጣጤ
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ጠብቅ ሽንኩርት
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ጥቁር ፔጀር
- 1/4 ስኒ ቡናማ ስኳር
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በዝግተኛ የማብሰያዎ ታች ግርጌ በረዶ የተያዙ ስጋንቶች ያስቀምጡ.
- ሽንኩርት, ቢራ, ካቴፕፕ እና ቀይ የወይን ጠጅ ኮምጣጤን ጨምሮ በሁሉም ወቅቶች ውስጥ ይጨምሩ.
- ሁሉም ነገር በደንብ የተዋሃደ መሆኑን ለማረጋገጥ የተሻለው መንገድ ይኑርዎት.
- ለ 8 እና ለ 10 ሰዓታት በከፍተኛው ላይ ይቅበስ.
- ምግብ ለማብሰያ ጊዜውን ለማፋጠን, ቀስቅጣቢውን ማብሰያ በከፍተኛ ደረጃ ላይ ያስቀምጡ እና የስጋ ቡሎች በ 4 ወይም በ 5 ሰዓቶች ውስጥ ዝግጁ ሆነው መዘጋጀት አለባቸው. የእራስዎ ስጋን ቦልሳዎችን ለመምረጥ ከመረጡ, በሙቀት መስሪያው ላይ ከማከልዎ በፊት በጋር ወይም ጠርሙዝ ላይ ይቀባል.
ስንት ናቸው?
ሶስት ፓውንድ ግዜ በረዶ ስጋንቶች 96 ስኳር ቦልሶችን ያካተተ ሲሆን ይህም ጥቂት ሰዎችን ሊመገብ ይችላል. አንዳንድ ሰዎች እንደ ትንሽ የስጦታ ኳስ ሲኖሩ ሌሎች ደግሞ እንደ ጥቂቶች ይዝናናሉ, ስለዚህ ምን ያህል ሰዎች ሊመግቡ እንደሚችሉ በትክክል መናገር በጣም ከባድ ነው. ሁሉም ሰው ስምንት የስጋ ኳሶች ቢበላ ሁሉንም አጠቃላይ ሃሳብ ለመስጠት ለ 12 ሰዎች አገልግሎት መስጠት ይችላሉ. በአንድ ግብዣ ላይ እንግዶች ከሚገኙ ሌሎች ምግቦች ሁሉ የተነሳ ጥቂት የምግብ ቡችላ ብቻ ብቻ መብላት ይችላሉ.
ተጨማሪ ጣፋጭ የሜትቦል ኳስ የምግብ አዘገጃጀት
በህይወትዎ ውስጥ በቂ የስጋ ቦልሶችን ማግኘት ካልቻሉ, ለመሞከር ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ. እነዚህ ጣፋጭ አነስተኛ ጣፋጭ ምግቦች በባህላዊ ቅባት ላይ ሊበሉ ይችላሉ እና ለራት ምግብ በሚሰጡት ስፓጌቲ እና ማሪናራ ይገለገላሉ. ትንሽ ጀብደ በመምጣትና የፍራፍሬ ወይም የቅመማ ቅመም ወይን የሽቦል ኳስ ምግብ ማግኘት ትፈልጉ ይሆናል. ሁሉም ጣፋጭ አማራጮች ናቸው.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 241 |
| ድምር | 10 ግ |
| የተበላው ድካም | 4 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 4 ግ |
| ኮሌስትሮል | 76 ሚኪ |
| ሶዲየም | 280 ሚሜ |
| ካርቦሃይድሬት | 11 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 25 ግ |