ይህ የበሬ እና የገብስ ሾው በሰንጣዎ ውስጥ በቀላሉ ይገኛል እናም ለክረምት ምሽት ምቹ ምግብ ነው. ከስራ ወይም ከትምህርት ቤት ሲመጡ ለርስዎ ዝግጁ ሆኖ ይጠብቃችኋል. ይህን የተጠበሰ የበሬ እና የገብስ ሾርባ በስጋ ዱቄት ወይም በስሩ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ፓውንድ የተጠበቀው የስንፍ እሸት, ወደ 1/2-ኢንች ኩብ
- 1/2 የሾጣ ሽንኩርት
- 2 ጥንቸል ሴሊዬት, የተቆረጠ
- 2 መካከለኛ ካሮት, ዳሪክ
- 3/4 የገብስ ገብስ
- 1 የሉፍ ቅጠል
- 6 ኩባያዎች
- የበሬ ስኳር
- 1 የሻይ ማንኪያ ጨው ወይም ጣዕም
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በክርክር ውስጥ ከስላሳ, ከሴሪየም, ካሮት, ገብስ, የበጋ ቅጠልና የበሬ ቅጠልን ያጠቡ.
- ሽንኩርትውን ከ 6 E ስከ 8 ሰዓት በ "ላ" ላይ ማብሰል.
- እንደአስፈላጊነቱ በጨው እና ፔይን ይጨምሩ.
እርስዎም ይችላሉ
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 281 |
| ድምር | 9 ግ |
| የተበላው ድካም | 3 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 4 ግ |
| ኮሌስትሮል | 68 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 1,188 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 22 ግ |
| Dietary fiber | 5 ግ |
| ፕሮቲን | 28 ግ |