በሞሮኮ በረመዳን ላይ

ጾም, ጸሎት እና ጥሩ የምውስ ወግ

ረመዳን - የጾም ወራት

የጦማራ ወር የረመዳን ጾም ከምግብ, ከመጠጥ, ከግብረ-ስጋ ግንኙነት, ከመብላትና ከሌሎች ፀረ-ሽብርተኝነት ድርጊቶች መራቅን ያካትታል. ይህ መደምደሚያ ከሁለቱ ታላላቅ የእስልምና በዓላት አንዱ የሆነው ኢድ አል-ፊትር ነው .

የረመዳን ትኩረቱ መንፈሳዊ ነው - ተጨማሪ ፀሎት ያቀርባል, የበጎ አድራጎት እና ሌሎች የአምልኮ ድርጊቶች ይመከራሉ - ብዙ ባሕሎች በዚህ በተቀደሰ ወር ውስጥ በምግብ ላይ አስደንጋጭ ትኩረት በመስጠት ያስቀምጣሉ.

የሙስሊሙ ምግቦች ሙስሊሞች ፈጣን ምግባቸውን የሚጥሉበት ምግብ በጣም ይጠበቃል, እንዲሁም የማይጾሙ ሕፃናት እንኳ በእያንዳንዱ ምሽት ምግቡን ለማሰራጨት ተስፋ ያደርጋሉ.

Iftar ወይም Ftour ሰንጠረዥ

በሞሮኮ ውስጥ ኦርታር በይበልጥ የሚታወቀው ፋስተን ሲሆን ለቁርስ የሚውል ተመሳሳይ ቃል ነው. ቀናቶች , ወተት, ጭማቂዎች እና ቂጣዎች በአብዛኛው ምግብ ሳያደርጉ ከሄዱ በኋላ የስኳር ጭማቂዎችን ያቀርባሉ. ሃሪራ , የሚያምር ሌንጥ እና ቲማቲም ሾርባ, ረሃብን ያረካ እና ሃይል ያስገኛል. ደቃቅ የተሞሉ እንቁላል, ጣፋጭ ወይም ስኳር የተሞላ ጣፋጭ ምግብ (), የተጠበሰ ዓሣ እና የተለያዩ የፓንቻኮች እና የጭራ መጫሪያዎች ሊቀርቡ ይችላሉ.

እንደ ሼድ እና ሴብካኪ የመሳሰሉ ትላልቅ ጣፋጭ ምግቦች በወር ውስጥ በሙሉ እንደ ኩኪዎች እና ሌሎች ዱቄቶች ሁሉ በወር ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላሉ. እነዚህ እና ሌሎችም በየዓመቱ በረመዳን ፋሲል ውስጥ ሊገኙ ይችላሉ, ነገር ግን በዚህ በተቀደሰ ወር ውስጥ በጣም የተለመዱ ናቸው.

በጊዜ ሂደት ማዘጋጀት የሚችላቸው የሞሮኮል ምግብ እና ንጥረነገሮች ጾም ከመጀመሩ በፊት እርስዎ ሊያደርጉት የሚችሏቸው የንጥሎች ጥቆማዎች ዝርዝር ይይዛል.

ሌሎች የረመዳን ልማዶች

የሚከተሉት በሞሮኮ ውስጥ ከራማዳን ጋር የተዛመዱ ሌሎች ሃይማኖታዊና ባህላዊ ወጎች ናቸው.