ይህን ቪጋን የአመጋገብ ዱቄት በሚመጥንበት ጊዜ, ቀላል እና ፈጣን ነው, ቬጀቴሪያን እና ቪጋን ነው, እና ደግሞ ጣፋጭ ነው, ግን ጥሩ አይደለም. በጣም ማራባ እና አይብ ኣይደለም, ግን ማራ እና ማራቢያ የምትፈልጉ ከሆነ ይህን ምኞት ለማሟላት ፈጣንና ቀለል ያለ የቪጋን መንገድ ነው. በነጭ አኩሪ አተር ውስጥ ወይን ጥቁር ወይን, በአኩሪ አተር ወተት, ዘይት, እና ከተመጣጠነ አመጋገብ የተጠበሰ ጥሬ ጣዕም አለው.
ይህን የተመጣጠነ የአትክልት ፓስታ ምግብ በመጠቀም ከተጠጣህ ትንሽ በትንሽ የጡብ ዱቄት, የሽንኩርት ዱቄት ወይም ተጨማሪ ጨው ጨምር እና ትንሽ እቃ የለም. ወይም, ከተፈቀደው አተር ጋር, ጥቁሮ ብሩካሊን, ጥምጣጣ ወይን ወይም የተቆረጠ ቲማቲም ያርቁበት. ስለስባት የማይጨነቁ ከሆነ ለስላሳ እና ለስላሳ ጥጥ የሚዘጋጀውን የቪጋን የቢታንሪ ወይም የቪጋን ክሬሚን ሾት ውስጥ ይጨምሩ.
ተመልከት:
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 tbsp. ዘይት (የወይራ ዘይት ምርጥ ነው, ነገር ግን ማንኛውም አይነት ጥሩ ነው)
- 1 ታች. ዱቄት
- 2/3 ኩባያ የአኩሪ አተር ወተት
- 1/4 ስኒ
- የአመጋገብ እርሾ
- 1/2 ስ.ም. ሰናፍጭ (አማራጭ)
- 1/2 ስ.ም. ነጭ ሽንኩርት
- ጨው, ለመብላት
- 1 ኩባያ በፋሲ, ቀድሞ አብቅቷል
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
መጀመሪያ, ከፓኬጅ መመሪያው መሰረት ፓስታዎን ማብሰል. የእርስዎ ፓስታ ምግብ እያበሰለ እያለ ምንጣፉን ያዘጋጁ.
ዘይቱን በአነስተኛ ሙቀት ያሞቁ እና ዱቄት ለማዘጋጀት ዱቄት ያነሳሉ. አዘውትረው በንፍሉ ውስጥ እና በማሞቅ ጨቅላ መጠን እስኪጨምሩ, እስኪጨርሱ ድረስ እስኪጨመሩ ድረስ በንጥረ ነገሮች እርሾ, ሰናፍጭ, ነጭ ሽንኩርት እና ጨው ላይ ይሞኙ.
ለአንድ ወይም ለሁለት ደቂቃዎች ሙቀትን ሙቀት አምጡ, ከዚያም በለቀቀ ፓስታ ውስጥ ማረም. ለመብላትና ለመብላት ወቅቶችን ማስተካከል!
በተጨማሪም ተጨማሪ የቬጀቴሪያን ፓስታ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይመልከቱ
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 473 |
| ድምር | 8 ግ |
| የተበላው ድካም | 2 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 4 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 905 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 85 ግ |
| Dietary fiber | 7 ግ |
| ፕሮቲን | 14 ግ |