አረንጓዴ የፀደይ ፀጉር ነው. እነዚህ ጣፋጭ ተክሎች የዕድሜ እጽዋት ናቸው. በአንድ ወቅት በጓሮዬ ውስጥ ያደገው የዱር ፍርስራሽ ነበረኝ. ሆኖም ግን ከደረሰብኝ አሳዛኝ ሁኔታ የተነሳ ጠፋ. ግን አይጨነቁ - በአስፓጋጓጅቱ ሲጀምሩ ግሩም ምግቦችን ማዘጋጀት ይችላሉ.
ስስ ወይም ጥቅጥቅ ያሉ የሾርባ አይነቶች ይበልጥ ተወዳጅ እና ዘግናኝ ስለመሆናቸው ከፍተኛ ውዝግቦች አሉ. እውነቱ ይኸውና :: ምንም አይደለም. በተሳካ ሁኔታ የቡና እሽክርክሪት ይባላል.
የሚመርጡት ውፍረት ይምረጡ. በጣም ለስላሳ ክርችዎች, በጣም ታች ለሶስት የምርምር ውጤቶችን በአጭሩ በተቀነባበረ የአትክልት ዘንቢል መሙላት ይፈልጉ ይሆናል.
የሻምቡድ ግዢ ሲገዙ በቆርቆሮዎቻቸው ወይም በጋግኖዎች ላይ ለስላሳ እና ጠንካራ የሆኑ ከርቮች ፈልጉ. አንድ ጊዜ ዐበባዎቹ መከፈት ሲጀምሩ (ጥሬ ማውጣት) ተብለው ይታወቃሉ. ደማቅ ቀለሞች, ጥቁር አረንጓዴ ተክሎችን ይፈልጉ. ነጭ የቡና ሽታ በጣም ያልተለመደ ጣፋጭ ነው. ፍሬው ሲበቅል አፈርን በመትከል ያድጋል. ከአረንጓዴ የዱር አረንጓዴ ቅጠል እና ትንሽ ይልቅ እንሰሳት. ደማቅ የቡና ግራስ በቀላሉ ሊበላሸ ይችላል. በደቃቁ ወረቀቶች ፎጣዎች ውስጥ እና ማቀዝቀዣ ውስጥ ማከማቸት. ከሁለት እስከ ሶስት ቀናት ውስጥ ይጠቀሙ.
እንዲሁም የታሸጉ እና የታሸጉ የሻምብሶችን መግዛት ይችላሉ. የተደባለቀን የቡና እምብቴን የምወደው ቢሆንም, ስዕላዊነቴ በጣም ለስለስ ስለማይገኝ የታሸገ አይሆንም. ነገር ግን የታሸጉ ጐንጉልዎ የሻምፓስ ሾርባዎችን ለመሥራት ከፈለጉ ትልቅ ምርጫ ነው.
ለስጋገጥ ለማዘጋጀት እንጆቹን በጥልቅ ጎድጓዳ ሣህን ውስጥ ማስገባት እና ለ 1-2 ደቂቃ መቆም እፈልጋለሁ.
አንዳንድ ጊዜ የሻምቡድ አፈር በሚፈለገው የአፈር አይነት ምክንያት ትንሽ አሸዋ ነው. በተቃራኒው ሾርባ ውስጥ ይበልጥ ጥብቅ የሆኑትን ጫፎች ተጠቀምባቸው.
የቡናፓብሎችን ለማዘጋጀት ብዙ ቀላል መንገዶች አሉ. እስኪጠግድ ድረስ በውሃ ውስጥ አፍው ወይም እሳቱን እስከሚቀይድ ድረስ እሳቱን እጨማለሁ.
በተጨማሪም አረንጓዴ ወይም ማይክሮ ሞገድ አለዚያም በእንፋሎት መሳብ ይችላሉ. እስኪያቃጥሉ ድረስ ያደጉ ፍራፍሬው ለከብቱ መንቀሳቀስ ቢችልም አሁንም በመሃል ላይ ትንሽ ድካም ይይዛል.
እነዚህን ቀላል እና ጣፋጭ የቡሽዎች ምግቦች ይደሰቱ እና የፀደይን መመለሻ ይደሰቱ!
በፓፓጓፓስ ይጀምሩ
- የዶሮ ቲማቲም እና አፓርፓስ ስቲን-ፍሬ
ይህ ቀላል አምስት የምግብ አዘገጃጀት አሰራር ወደ ጠረጴዛዎ ለመመለስ ጥሩ መንገድ ነው. አንድ ምግብ ቤት ለመሥራት ወደ 20 ደቂቃዎች ይወስዳል. - አፓርትመስ እና ቀይ የብር ፔፐር
ቀለል ያለ ፈገግታ በዚህ ጣፋጭ ምግቦች ጣዕም ውስጥ የሚገኙትን አትክልቶች ጣዕም እንዲያደንቁ ያስችልዎታል. ዓሣውን ከዶሮ ወደ ስቴክ ለመጠጣት ሁሉንም ያቅርቡ. - እንጆሪ አረንጓዴ አረንጓዴ ሰላጣ
ለስላሚ ሽርሽር ወደ ተለመደው የስንዴ ኣበባ እና ስፕሩባስ ሰላጣ አክልን አክል. - የተጠበሰ አስፓራን
የቡናም ሽርሽር ጣፋጭነት ድንበሩን ያመጣል እናም እጅግ በጣም አስደናቂ የሆነ ጥንካሬን ይፈጥራል. አንዳንድ ጊዜ ቆርቆሮውን ከመጥፋቱ በፊት የሻምፓሳውን ወይም የሮማኖ አይብ በመርከብ መቦረቅ ያስደስተኛል. - አመልድ
ይህ የንዴፓን ማባባያ ዘዴ ነው. በቅቤ, ጨው እና በርበሬ የተወሳሰበ, ጥሩው የጎን ምግብ ነው. - አፓርትስ ታርትስ
ለስነቃ እራት ግብዣው እነዚህ አሻንጉሊቶች ትልሞች ምርጥ ምግብ ነው. ለመሥራት ወደ 30 ደቂቃዎች ይወስዳሉ, እናም ጣዕሙ የማይታመን ነው.
- ዶሮና አረምፓስ ስቲን-ፍሬ
ይህ ምግብ ሆን ተብሎ በቀላል ተይዞ የሚቆይ ሲሆን በአስቡራሹና ቀይ የለውዝ ደማቅ ጣዕም ይደሰቱበታል. ይህን መሠረታዊ ቀመር ከብዙ ሌሎች ምግቦች ጋር መጠቀም ይችላሉ. ለዶሮ የተተከለው የሸንኮራ አገዳ ጥርስ; ከድል ፔፐን ይልቅ ቂጣዎችን ይጠቀሙ, ወይም የተወሰኑ ተቆልጦ ያሉ የዚቹሺን ወይም የክረምት ሾጣጣትን ይጨምሩ. - የሎም ሾርባ እና ፓስታ
ይህ ረቂቅ ረዥም ክረምት ካለፈ በኋላ ፍፁም መርዝ ነው. ውበት እና የሚያምር እና በጣም ጣፋጭ ነው, ግን ለመዘጋጀት ቀላል ነው.