ይሄ ቀላል እና ጣፋጭ የቼሪ ሸማቄ ነው. ዱቄው ከግራም ሃርፐር ክሬድ, ከሃይቃ ቂጣ መሙላት እና በቀላል የፍራፍሬ ድስ መሙያ ይሠራል.
ዱቄቱ በሰማያዊ ወይራ ወይንም በፍራፍሬ ዱቄት በመሙላት ይሞላል.
ትንሽ ለየት ያለ ነገር ከፈለክ, ዱቄቱን በፀጉር የተሸፈነ ጨርቅ ለመስራት ሞክር. ጓደኞችዎ እና ቤተሰቦችዎ ጣፋጭ መሙላት እና ጣፋጭነት ያላቸውን ያልተጠበቁ ጣዕም እና ቅልቅል ይወዳሉ. ለ pretzel ወይም ለኩኪስ ንብረቶች መመሪያ ለማግኘት ከታች ያሉትን ልዩነቶች ይመልከቱ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- ለእንቁላል:
- 1 1/2 ኩባያ የሻምሃ ብስኩት ክሬም (15 ግራምስ ስካነሮች)
- 1/3 ስኳር ስኳር
- 6 ቅባቶች ቅቤ (ቀለጠ)
- ለመሙላት
- 2 ትላልቅ እንቁላል
- 1/2 ስካር ስኳር
- 2 የሻይ ማንኪያ ቫኖይዳ ጨው
- 1 ½ ኩባያ አይኖች ቅባት
- 16 አውንስ ክሬሚስ (ቀላ እና የተቆራረጠ)
- 2 የሾርባ ቅቤ ቅቤ (ቀለጠ)
- ለደረጃው:
- 1 ሊት / 21 ኦውን የ cherry pie pie በመሙላት
- አማራጭ: ሹት ክሬም ወይም በደረት ተጭኗል
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
ምድጃውን እስከ 400 ºF ሙቀት ያድርቱ ወይም የዝርዛዝ ብስኩት (ከታች) ወደ 350 ፉን ይፈትሽ.
በሳር ጎጆ ውስጥ የሻምሃው ብስኩም ክሬም, 1/3 ስኒ ዘይት ስኳር እና 6 ቅባቂ ቅቤ ቅልቅል እስኪቀላቀል ድረስ ያዋህዳል.
ቆምጦቹን ወደ 9 ኢንች ፒት ፓን ይጫኑ.
ለ 6 ደቂቃዎች በቅድሚያ በማሞቅ ምድጃ ይቅቡት. ከመሙላቱ በፊት ወደ መደርደሪያ ይውሰዱ እና ከመሙላቱ በፊት ሙሉ ጨርቁን ያቁሙ.
የሙቀቱን መጠን ወደ 325 F. ይቀንሱ.
መሙላትዎን ያዘጋጁ. በኤሌክትሪክ ቅልቅል ውስጥ ከሚጣጣጣጣሽ ጎድጓዳ ሳህኖች አንዱን እንቁላል, 1/2 ኩባያ ስኳር የተያዘ ስኳር, ቫኒላ እና ቅጠላ ቅባት.
ቀስ በቀስ ቀለል ያለውን ክሬሚን በደንብ ድብል. በጥቁር ቅቤ በ 2 በሾርባ ውስጥ ይቁሙ.
የሾክ መሙያ ቅልቅል በተዘጋጀው እና ቀዝቃዛ የሰምሃ ክርታክ ክሬም ውስጥ ይቅቡት. ቢጫውን በ 325 ºF ለ 35 ደቂቃዎች, ወይም መሙላት መሃል ላይ እስከሚዘጋጅ ድረስ. በሚቀዘቅዝበት ጊዜ ጥብቅ ይሆናል.
የቼሪ ፓክን መሙላት ከረጢት ጋር; ከማገልገልዎ በፊት በደንብ ይቀዝል.
ከተፈለፈፈ ክሬም ይቅበዘበዙ ወይም ከተነጠፈ አሸዋ ያዘጋጁ.
ልዩነቶች
- ፕራቴል ክራንት - 2 ኩንታል የተሸጉ አነስተኛ ብሩዝዝሎች ወይም የዝርፊያ ብረቶች በ 1/4 ስኒ ኩባጭ ስኳር ስኳር እና 3/4 ብር ቅባት ያለው ቅቤ ወይም ማርጁን ያዋህዱ. የጭራቂ ቅልቅል ወደታች እና የብርሃን ጥቁር የ 9 ኢንች ፒክ ሳጥኑ ጎኖቹን ይጫኑ. በ 350 F ውስጥ ለ 10 ደቂቃዎች ይቅፈቱ. ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ እና በመደርደሪያ ላይ ያቀዘቅዙ.
- ኩኪ ኩሬ - 2 በሾርባ ጥራጥሬ ስኒ እና 5 በሾርባ ቅቤ ቅቤ በ 1 ½ ኩንታል የተጨማዱ ቫኒላ ሰወች ወይም ተመሳሳይ ኩኪዎችን ያጣምሩ. በጥሩ ሁኔታ ይቀላቅሉ እና ወደ ታች እና 9 ኢንች የእሸት ፓላር ጎኖቹን ይጫኑ. 350 F በ 8 ለ 10 ደቂቃዎች ይቅፈቱ. በመደርደሪያ ላይ ሙሉ በሙሉ ሙለ.
እርስዎም ይችላሉ
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 418 |
| ድምር | 29 ግ |
| የተበላው ድካም | 16 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 8 ግ |
| ኮሌስትሮል | 151 mg |
| ሶዲየም | 206 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 34 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 7 ግ |