እነዚህን የቅዱስ ፓትሪክን ቀን በማስታወስ የተረጋገጡ የግብይት አጫጭር የምግብ አሰራሮች
አንዳንድ የአየርላንድ በጣም የሚወዷቸው የምግብ አዘገጃጀት, እንደ አይሪሽ ሶዳ ዳቦ እና አይሮይስ ስቲው, ከግቲን ነጻ ምግብ አዘገጃጀት በቀላሉ ሊተሳሰሉ ይችላሉ. ከአንዳንድ ከትህለ-ቢራ ነጻ ቢራ አንድ ወይም ከዚያ በላይ የሆኑትን ምግቦች ያዋህዱ, እና የቅዱስ ፓትሪክን ቀን ታስታውሱታላችሁ.
01 ቀን 06
ከ Gluten-Free እና የወተት ሃይል-አጭሩ የአይስድ ዳቦ ዳቦቴሪ ላ ግሩስ ይህ የምግብ አዘገጃጀት አስደናቂ ጣዕም እና ቅልቅል ያለው የአየርላንድ ሶዳ ዳቦ ዓይነት ቀላል እና ክሪስታዊ ዳቦ ያመጣል. ይህ ከወተት ላይ ነፃ የሆነ ምግብ ነው, ግን ከኬሪ ጎል ቢድ ማለትም ከአየርላንድ የመጣው የበለፀገ እና ጥቁር ቢጫ ክሬስት ጋር ሲቀርብ በጣም ጣፋጭ ነው. Kerry Gold butter ላይ መፈለግ በጣም ጠቃሚ ነው.
02/6
ግሉተን እና የወተት ኬሚ-ነፃ አየርላንድ ፋዲጅቴሪ ላ ግሩስ ኢሌን ሎም, የእኛ ምርጥ ብሪቲሽያን እና አይላንላንድ የምግብ ኤክስፐርት ይህን የምግብ አሰራር በቴሌቪዥን ውስጥ ቴቲስ ሳኮኔስ ወይም ፖታቶ ሳኮኔስ በመባል የሚታወቀው ሲሆን በአየርላንድ ውስጥ ደግሞ ፋድጌ ወይም ፖታቲም ዳቦ ይባላል . ነገር ግን ይህን ምግብ የምትሉት ነገር ሁሉ, እነዚህ ትናንሽ ድንች ሸክላዎችን ለመሥራት ቀላል, ኢኮኖሚያዊ እና ለጥሩ የተደፈረ ድንች ለመጠገም ቀላል ነው. Fadge መጋገር ወይም መጋገር ይቻላል.
የምግብ አዘገጃጀት የወተት ሃይሉ ውስጥ ለሚሰቃዩ እና ለስለስ ያለ ነዉ.
03/06
ባህላዊ አየርላንድ ስቴዋLauri Patterson / Getty Images ከኤሌን ላምም, ከቢች ሪቻርድ እስከ ብሪታንያ እና አይሪሽ ምግብ:
የአየርላንድ ብሄራዊ ምግብ የአርሜሽ ስኒ ነው. በተለምዶ አይሪሽ ስቶን ሁልጊዜም በላንካ ውስጥ ይሠራ ነበር, ነገር ግን ዛሬ በአብዛኛው በአሁኑ ጊዜ በበግ ይዘጋ ነበር. ውስብስብነት ከድንች በስተቀር አትክልቶች መጨመር እንዳለባቸው ይገዛል. ሽንኩርት, ነጠብጣቦች እና ካሮቶች ተጨማሪ ጣዕም እንዲጨምሩ ብቻ ሳይሆን ወጥ ፍሬዎችን መጨመር. ምርጫው የእርስዎ ነው.
ይህ የምግብ አዘገጃጀት ምግብ ዱቄት ይጠይቃል, ስለዚህ የተከለከለ የአመጋገብ ፍላጎት ላላቸው እንግዶች በሚውልበት ጊዜ ከትክፍለ-ነጭ ዘንዶ ምትክ መቀየርዎን ያረጋግጡ. ለምሳሌ ጥሩ ዱቄት ዱቄት በጣም ጥሩ ነው. ይህ ሰሃም ለሁሉም ሰው ልዩ የምግብ ፍላጎቶች ብቻ ሳይሆን ለያንዳንዱ ሰው አስደሳች ይሆናል.
04/6
በጉጉት ላይ ያለው የበሰለ የበቆሎ ስጋDiana Rattray በአይሪሽ የበሬዎች የበሬ እና ጎመን, ካሮት, ሽንኩርት, ቀይ ሽርሽኖች እና በርበሬዎች የተሰራ የምግብ አዘገጃጀት ዘዴ ይህ ተወዳጅ የቅዱስ ፓትሪክ ቀን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ነው. ይህ በሚገባ የታዘዘ አሰራር ከግሎታ ወደ ደቡብ ምግብ ከሚመጡት ከዲያያ ራታሬሬ የመጣ ነው .
05/06
ክሬም-አልፖት ፖታቴል ዊኪስቴሪ ላ ግሩስ ከግሎቲን-ነጻ እና የወተት ተዋጽኦ ነፃ የአየርላንድ ሶዳ ዳቦ ወይም ከ Gluten-Free Barm Brack ሞቃት, ከኮፕታይን-ነፃ የሆነ የድንች ዱቄት ጥቅጥቅ የበዛበት የሽላጭ ቅርጽ እሽክርክሪት ማገልገል ምን የተሻለ ነው?
ይህ የምግብ አዘገጃጀት የቅዱስ ፓትሪክ ቀንን ለማክበር ብቻ ሳይሆን ከወተት ውጭ ብቻ ሳይሆን የወተት ሃምሳ-ወዘተ ከሆንክ የወተት ሃምሳ-ነጭ ምግቦችን ማዘጋጀት ይቻላል.
06/06
የአየርላንድ ሻምፒዮንDiana Miller / Getty Images ከኤሌን ላምም, ከቢች ሪቻርድ እስከ ብሪታንያ እና አይሪሽ ምግብ :
ሻንጣን እንደ ኮል ኮን (KCannon) ሌላ የአበባው ዱቄት እንደ ትኩስ ጥራጥሬ ወይም እንደልብ መጠቀም ይቻላል. የዚህ አይሪሽ ጉል ሬድፕ ኳስ ከቁርባቱ ምን ያህል ቀላል እንደሆነ ያሳያል.
ይህ የአበባ ዱቄት ድንች, ሽንኩርት, ወተት, ቅቤ እና ቅመማ ቅመሞች በመጠቀም ቀለል ባለ መንገድ መጠቀም አይቻልም.