ቀኑን ሙሉ ሄደዋል? እነዚህ ምግቦች ለናንተ እየጠበቁ ይመጣሉ
ለዛሬ ስራን ለማብሰል ቢያንስ ለ 10 ሰአቶች ማብሰያ ለረጅም ጊዜ የሚቆይ ቀዝቃዛ ማብሰያ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አስፈላጊ ናቸው. የሥራ ቀናት ተጨማሪ የመጓጓዣ ሰዓቶች ብዙ ጊዜ እስከ 10 ሰዓታት ድረስ ይጨምራሉ. ከ 5 እስከ 6 ሰዓት የሚበሉት የምግብ አዘገጃጀት, በዝቅተኛ ደረጃም ቢሆን, ለብዙ ቤተሰቦች አይሰራም. ለእነዚህ ፍላጎቶች የምግብ ምክሮችን እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ይመልከቱ.
ለረጅም ጊዜ የማብሰያ አቀራረብ የምሳ አዘገጃጀትዎን ፕሮግራም ማዘጋጀት
አዲስ የመቀዝቀዣ ኩኪዎችን, ሰዓት ቆጣሪውን ለማቀናጀት እና የማብሰል ሂደቱ ከመጀመሩ በፊት እስከ ሁለት ሰዓት ድረስ እንዲቀመጥ ያድርጉ. በአንዳንድ ሞዴሎች, ቀስቅጣሽ ኩኪዎችን ለሁለት ሰዓቶች ያህል "ሙቀት" እንዲያደርጉ ማድረግ ይችላሉ. እንዲህ ዓይነቱ ምግብ በአጠቃላይ ደህና ነው, ግን ረጅም የማብሰያ ጊዜ ካለበት የምግብ አሰራር ጀምሮ መጀመር ጥሩ ነው.
ከረጅም ጊዜ የማብሰል ቅባት ጋር የምግብ ደህንነት
ከቤተሰብዎ አባላት አንዱ ምግብን መመርመርን በሚመለከት ከፍተኛ አደጋ በሚደርስበት ቡድን ውስጥ ከሆነ, የምግብ ጊዜዎችን በሁለቱም ጫፎች ላይ በማቆየት ሁለት ጊዜ ማሰብ ይፈልጉ ይሆናል. ይህ ከፍተኛ ተጋላጭ ቡድኖች ትንንሽ ልጆችን, አረጋውያንን, እርጉዝ ሴቶችን እና ሥር የሰደደ የጤና ችግር ያለባቸው እና በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያስወገዱ ናቸው. ምግቡን ከማስገባትዎ በፊት ቢያንስ 160 ፐ እሴቱን ያረጋግጡ. እና በጥንቃቄ ምግብ ሙቀት መለኪያ ጋር ይፈትኑት.
ለረጅም ጊዜ የማብሰያ አቀራረብ የምግብ ዝግጅት ምክሮች
አዲስ የሙቀት መጠኑ ካለብዎት, ብዙ ሙቅ በሆነ የሙቀት መጠን ላይ በማብሰል ለእዚህ የምግብ አዘገጃጀት ጊዜውን መቀነስ ያስፈልግዎታል. የእርሰክፕቶሎዎን ይወቁ, የቀበሮ ማብሰያ ሙቀቱን ያረጋግጡ, እና እነዚህን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ከመጠቀምዎ በፊት የእሱን ጊዜና ሙቀት እንደተረዱት ያረጋግጡ.
እነዚህን የምግብ አዘገጃጀት ዘዴ በጥንቃቄ ያንብቡ. አንዳንዶቹ በማብሰያው ጊዜ ባለፉት 20-30 ደቂቃዎች ውስጥ መጨመር ያለባቸውን ይበልጥ አስፈላጊ የሆኑ እቃዎችን ይጠቀማሉ. ከማስገባትዎ በፊት ምግብዎን በደንብ ያስቀምጡ. በቤት ውስጥ ከሆኑ, እነዚህ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች በ 5 ለ 6 ሰዓታት በከፍተኛ ጥራዝ ላይ ሊበስሉ ይችላሉ
01 ቀን 07
ክራኮፕ ጥቁር ቢን ቺሊብራያን ሀጊዊራ / ጌቲ ት ምስሎች ይህ ቺፍ ያለ ስጋ ነው, ስለዚህ የምግብ ደህንነት አጠባበቅ ጉዳይ በጣም አነስተኛ ነው. አትክልቶች እና ባቄላዎች ቀኑን ሙሉ ቀስ ብለው ይበላሉ እንዲሁም ለእራትዎ ተወዳጅ ጥገናዎች ለማዘጋጀት ዝግጁ ይሆናሉ.
02 ከ 07
አጥንት የበቆሎ የበሬ እና ጎመንየተኮላ የበቆሎ ስጋ እና ክሬም ያሉ ድንች. ሊንዳ ላርሰን ለ St. Patrick's Day ወይም ማንኛውም ቀዝቃዛ ቀዝቃዛ ቀን, ይህ ጥንታዊ የተጠበሰ ስጋ እና ጉጉት በቃጠሎው ውስጥ ያለው ይህ ቀላ እና ቀለል ያለ ምግቦች ለመሥራት የተነደፈ ነው.
03 ቀን 07
ክሮፕ ፓት ፔካ ሶፕክሮፕ ፓት ፔካ ሶፕ. ሊንዳ ላርሰን በዚህ ሸክ ውስጥ ያለው ጣፋጭ ፍራፍሬ ውስጥ ሙሉ በሙሉ በጠራ ምግብ የተሞላ ሲሆን በዚህ የምግብ አቅርቦት ምግብ ላይ ብዙ የምግብ ደህንነት አያያትም. ያዋቅሩት እና ያስታውሱ እና ወደ እርካታ ወደ ምግብ ቤት ይመለሱ.
04 የ 7
Crockpot Savory Pot Roastበጣም ቀላል ፓም ባር. ሊንዳ ላርሰን ለ 10 ሰዓታት ያህል እንዲፈነጥቅ የተዘጋጁ ምግቦች ለሆኑ ምግቦች በጣም ጥሩ ምርጫ ነው. ቀኑን ሙሉ ከሥራ ወይም ከስራ በኋላ ካላጠናቀቁ ለቤተሰብ በሙሉ ሊያገለግሉት ይችላሉ.
05/07
ጤነኛ የኮሮፖፕ ስጋ ሾትምርጥ ስጋ ስቴዌይ. ሊንዳ ላርሰን ይህን ስኒ ከፓላ ወይም ይበልጥ ባህላዊ ከሆኑት ድንች ጋር ያድርጉ. ለማገልገል ዝግጁ በምትሆኑበት ጊዜ ስጋው ለሙሉ ቀኑን ሙሉ ያበስላል. በአንዳንድ ድራቂዎች እና ሰላጣ ይደሰቱበት.
06/20
ክራኮፕ ክሬም ቼክ እና ቫይስRita Maas / የምስሉን ባንክ / Getty Images ይመኑት ወይንም አያምኑም, ይህ ክታር የተጠላለፈ የአመጋገብ ዘዴ በጣም ዝቅተኛ ነው. በዶሮ, በካሮሮ እና በሸንዝ የበለዘቀ ፍራፍሬ ውስጥ ከዶሮ ጋር ጥምረት አመጋገብ በመጠኑ በየትኛውም ጊዜ የሚጣፍጥ ቢሆንም ግን በተለይ በክረምት ወቅት ጥሩ ነው. በማቀነበት ጊዜ መጨረሻ ክሬም የሚዘጋጅ ጨው ይጫናል.
07 ኦ 7
አፕል ያደላ የዶሮ እርባታAlison Miksch / Photolibrary / Getty Images ይህ ቀለል ያለ የአሰራር ዘዴ በአፕል ጭማቂ, ቡናማ ስኳር እና ጂን ውስጥ ቀኑን ሙሉ በሙሉ መታጠብ ያጠጣል. ይሄን የሚያጣብቅ እና ድብልቅ መግባት ይደሰቱበታል.