ኬኮች, ካሳሾች, ኩኪዎች, ሾርባዎች, ሳርቤቶች
ኬኮች, አልባሳት, ኩኪዎች, ሾርባዎች, ሳርቤቶች - እርስዎ ስም ካትሪና እና ካሪቢያን ብለው ይጣጣማሉ. ትልቁን ተነሳሽነት የሚመጣው በተፈጥሮ ከተጣደሩ ውብ የአትክልት ፍራፍሬዎች ነው. በተጨማሪም ስፔናውያን ወደ ካሪቢያን ከተመገቡት የመጀመሪያዎቹ ሰብሎች መካከል አንዱ በሸንኮራ አገዳ ይገኝ ነበር. እነዚህ ተፅእኖዎች እና የአውሮፓ ሰፋሪዎች ተጽእኖዎች በደሴቶቹ ላይ እጅግ በጣም ብዙ ጣፋጭ ምግቦችን ያቀርባሉ. የኔ የምወዳቸው የምግብ አዘገጃጀት ዝርዝር እነሆ.
01 ቀን 06
Bacardi Rum በሳቅ ኬክየታሸገ የቢጫ ኬክን በመጠቀም የተቀማጠለ የ cake ኮንክሪት ቀላል ስሪት ነው. ሮቤ ወደ መጋገሪያው መግባቱ የሚያስገርም አይደለም. የፍራፍሬው ኢንዱስትሪ በካሪቢያን ኢኮኖሚ, ታሪክና ባህል ጀርባ ያለው መንስኤ ነው. ለስኬቶች, ለማቆየትና ምግብ ለማብሰል ብቻ አይደለም. ሁሉም የደሴት ቡድን ማለት የራሱ የተለየ የሬብ ስልት ይፈጥራል. ለእዚህ ምግብ ተወዳጅ ምረጥ.
02/6
ቸኮሌት ዳቦ ፑድዲንግ (ፑን ደ ፓን ቻን ቸኮሌት)በየአገሪቱ በካሪቢያን እንኳን ሳይቀር የዶት ፑድዲ ሥሪት አለው. ስፓኒሽ ተናጋሪ ደሴቶች ፑዲን ደ ፖን ብለው ይጠሩታል. ይህ እርጥበት የቾኮሌት ስሪት ከማለቁ በፊት የቆየ ረጋ ያለ ዳቦን ለመጠቀም የምወዳቸው መንገዶች አንዱ ነው.
03/06
የማንጎ ፓuff የፓትሪይ ተለዋዋጭ (ፓስለለስ ደ ማንጎስ)ለማንጎ ዘይቤ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዬ የመጣው ከባህላዊ ወራጅ ገቢ ነበር. ማንጎዎችን እመርጣለሁ, ስለዚህ የቫጓዎችን መተካት ጀመርኩ. እንዴት ደስ ይላል. ለጣፋጭነት, ለቡና ከሰዓት በኋላ ላይ ቁርስ ወይም ለቁርስ ያቅርቡ.
04/6
የኮኮናት ስነስስስ (Besos de Coco)ስፓኒሽ ተናጋሪ ካሪቢያን ውስጥ ሌላ ተወዳጅ ሕክምና አለ. የኮኮናት ሳቂስ በኩሳናት ጥፍጥፍ የተሠራ ኩኪ ነው. ይህ መሠረታዊ የምግብ አዘገጃጀት ለመጀምሮች ቀላል እና በቸኮሌት የተሸፈነ የለውዝ ተክል መደርደር ይችላል.
05/06
የኮምፓን ሩዝ ፑዲንግዲበካሪቢያን ውስጥ ኮኮናት ወደ ብዙ ጣፋጭ ነገሮች ይመለካሉ. የኮምፓን የሩዝ ፑድዲንግ በካሪቢያን ሀገር ውስጥ ተወዳጅ የጣፋጭ ምግብ ነው. በኩራቱ ሩዝ የሚጀምር አንድ ቀላል የምግብ አሰራሮች እነሆ. ጣፋጭ, ክሬም ያለው የዱር ሩዝ ፈገግታ ያቀርባል .
06/06
ጥቁር ኬክ - የካሪቢያን የገና ኬክይህ ኬክ በተለያዩ ስሞች ይጠቀማል - ጥቁር ኬክ, የገና ኬክ, ታላቅ ኬክ, የሬም ኬክ እና የሠርግ ኬክ. አሮጌ አሮጌው የደረቀ ፍሬ ለቃሚው ጥቁር መልክ, ጥቁር ኬክ የሚል ስያሜ ይሰጠዋል. ነገር ግን የኬቱ በጣም የተከበረ በመሆኑ ትልቅ ኬክ ተብሎ ይጠራል እናም እንደ ልዩ ልዩ ወቅቶች በገና እና በሠርግ ላይ ይገለጻል. ለመደወል የምትፈልጊው, ይህን አስደናቂ ኬክን እንዴት እንደምታዘጋጅ እነሆ.