እያንዳንዱ ባሕል በካሪቢያን ውስጥም እንኳ የራሳቸው የስጦታ ፑድዲ ስሪት ያላቸው ይመስላል. ስፓኒሽ ተናጋሪ ደሴቶች ፑዲን ደ ፖን ብለው ይጠሩታል. ይህ ጣፋጭ የጣፋጭ ምግቦች ከመጥለቂያው በፊት ምትሃታዊ ዳቦን ለመጠቀም ጥሩ መንገድ ነው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1/4 ፓውንድ የተመጣጠነ ዳቦ
- 2 ኩባያ ትኩስ ወተት
- 2 እንቁላል (ድብደባ)
- 1/2 ስካር ስኳር
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ቀረፋ
- 2 የሾርባ ቅቤ ቅቤ (ቀለጠ)
- ጨው ጨው
- 1/2 ዘቢብ ዘቢብ
- 4 1/2 የሻይ ማንኪያ ዱቄት
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- የማቀዝቀዣ ምድጃ እስከ 350 Fahrenheit.
- ባለ 9x9 ወይም 8x8 መጋገሪያ ፓን ዱቄት ይቀንሱ እና ወደዚያ ያስቀምጡ.
- ከቂጣው ላይ ማስወንጨፍና ማስወገድ. የተቀረው ዳቦ በኩብስ ይቁረጡ.
- በተመጣጣኝ ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ ከ 5 እስከ 10 ደቂቃ የሚሆነውን የሆት ክዳን ውስጥ በሳሙና ውስጥ ይትጉ.
- በደንብ የተቆራረጡትን ኩቦች በደንብ ቀላቅለው ወፍራም ወተት ይቀላቅሉ.
- ዱቄት ዱቄቱን ዱቄት ውስጥ በማስገባትና ከዚያም ወደ ዳቦ እና ወተት ተቀላቅል.
- ቀሪዎቹን ንጥረ ነገሮች ወደ ሳህኑ መጨመር. እና በጥንቃቄ ይቀላቀሉ.
- የዳቦውን ድብል በሙላ ድስት መጋገሪያ ይክሉት.
- ቢክቴክ ለ 40 ደቂቃዎች የተጋለጡ ወይም እስከ መሐከል ድረስ ያለው ቢላ ማቆሚያ እስኪነፃፀር ድረስ.
- ከሚወዱት የምግብ ጣፋጭ ጣፋጭ ላይ.