ጣፋጭ እና የተጠበሰ አባለትን ወደ ዶሮ, አሳ, ወይም የአሳማ መጨመር ይፈልጋሉ? ጃንዳኖዎች ወደ ጣፋጭ አጣቢነት ሲጨመሩ አናሲስ በሞቃትነት ይሰጣሉ.
ማንግ ማን ጣፋጭ ምቹና መኮንኑ መጨመሪያ ልዩ ጣዕም አለው. ለዚህ ኮንዲዲየም የተሰራ ማንጎ መጠቀም ትችላላችሁ, ነገር ግን የማንጎዎችን እንዴት እንደሚመርጡ ካወቁ , ከእሱ ሌላ ተጨማሪ ስኳር ወይም የቆሻሻ ማጠራቀሚያዎችን እንዳይጨምሩ የሚያውቁ ከሆነ ምርጥ ነው. አንድ አዲስ የማንጎ መጠን ከዘጠኝ ዘሮች በላይ እና ከአንድ ፓውንድ በላይ ይመዝናል, ስለዚህ በቂ ወይም በጣም ብዙ እንዳለዎት ለመወሰን መመዘን ይኖርብዎታል. እርግጥ ነው, እንደ ማቆያ ቆርጦ ማውጣት ይቻላል.
እንዲሁም በዚህ ዘዴ የማያውቁት ከሆነ ማንጎችን እንዴት እንደሚቆረጥ አጥንት ይጀምራል. በመጀመሪያ መከርከም የለብዎትም. የሩብ ዓመት ለማድረግ, ዘሩን ማስወገድ, ፍሬውን መመዝገብ እና ከቆዳው መራቅ በጣም ቀላል ነው. አንዳንድ ሰዎች የእንቁላል ተባይ መጎዳትን ስለሚቀንሱ ልክ እንደ መርዝ ተቆጥረዋል. ስለዚህ ጓንት ማድረግ ያስፈልግዎ ይሆናል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ፓውንድ የማርስ (diced)
- 1 ½ ኩባያ ስኳር
- 3 ኦኖች ሻምፕ ማውንት ኮምጣጤ
- 1 ሳቢሊየም ነጭ ሽንኩርት (ነጭ ሽንኩርት)
- 3 ጠርሙስ ቀይ ሽንኩርት (diced)
- 4 ጃላፔኖ ዪል (ዘር እና የተሰራ)
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በመጨረሻው የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ የሚፈልጉትን የማንጎ, ቀይ ሽንኩር እና ቀቅለስ ይለውጡ. አንዳንድ ሰዎች በጣም የሚቀልጡ ሲሆኑ ሌሎቹ ደግሞ በጣም ጥሩ ቀለም ይመርጣሉ. የመጨረሻውን ደረጃ የጃላቴኖስን (የምግብ ዓይነት) አዘጋጁ እና ከተዘጋጀ በኋላ.
- ቦታውን ያስቀምጡ ማንጎ , ስኳር, ሻምፑን , ጎማ እና ቀይ ቀይ ሽንኩርት በማያስፈራሩ ድስት ውስጥ.
- ምግቡን ወደ ሙቀቱ አምጡ.
- ሙቀቱን ይቀንሱ እና 10 ደቂቃዎችን ያፍጩ.
- ጃላልፋኖሶችን እና ጨውን ጨምር.
የማንጎ ጃላፓኖ ኩሬ ሞቃት ወይም ቀዝቃዛ ያገለግሉት.
ኦቾሎትን ካነሱ ወደ ሌሎች ንጥረ ነገሮች ከማከልዎ በፊት ሙሉ በሙሉ ያቅቡት. ጣዕሙ እንደ ዋናው ምሣሌ ዓይነት: የባህር ፍራፍሬ እና የዶሮ እርባታ እንደ ኮምፓኒ ለምግብነት ያገለግላል.
በተጨማሪም ማንጎ ጃላፕኖ አዮሊን ለማዘጋጀት እንዴት እንደሚጠቀሙበት, በኪሊንሮ, በኪሊንሮ, እና የሎሚ ጭማቂ ማቅለጫ ላይ ይጨመራሉ. በሳጥን ወይንም በአስቸኳይ በኩስ ጣዕም በመጠቀም ተስቦ ወይም ጠርሙስ ተጠቅመው ጥሩ ጣዕም ወይንም አዮዩሊን ማዘጋጀት ይችላሉ.
ይህን አሠራር ጃላፕኖኖን በመጨመር ወይም ደግሞ ይበልጥ ደካማ ወይም ወፍራም ፔፐር በመጠቀም መለዋወጫዎትን ብዙ ወይም ከዚያ ያነሰ ቅዝቃዜ ማድረግ ይችላሉ. ለምሳሌ, የታይላንድ ወፍ ዓይኑ ቺሊ ፔፐር 20 እጥፍ ሙቀት, እና ቴራኖ ፔፐር አራት እጥፍ ይሞቃሉ, ስለዚህ ትልቅ ሙቀትን ከፈለጉ, ይልቁንስ እነዚህን መጠቀም ይችላሉ. ለታች ምርጫ ደግሞ አናሃም ለስላሳዎች ከጃላቴኖስ 16 እጥፍ ይበልጣል. የፒላሎኖ ፔፐር ከጃፓንኖስ ይልቅ ከሁለት እስከ ስምንት እጥፍ ይበልጣል.
አነስተኛ ስኳር በመጠቀምም ሙከራ ማድረግ ይችላሉ. የተጠየቀው መጠን ትልቅ ነው, እና በስኳር መጠን መቀነሻ እንደሚፈልጉ ሊታወቅ ይችላል.
የምግብ ምንጭ: በጄፍ ፍላንክ እና ጄይ ሞሬ (ፈረንሳይት ፕሬስ) በፈቃድ በድጋሚ ተተክቷል.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 198 |
| ድምር | 0 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 0 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 3 ሚ |
| ካርቦሃይድሬት | 50 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 1 ግ |