ሙፍሊታታ ዳቦ የጣሊያን ዳቦ ነው, እናም ይህን ሳንድዊች ስታገኝ መልካም ጣሊያናዊ ዳቦ ከመድሃ ዳቦ ውስጥ መቀየር ይችላሉ. ዳቦው ለእውነተኛ ስኬት የሚሰጠው ቅርጽ ነው. ክብ ቅርጽ ባለው ጠፍጣፋ ዳቦ ላይ ቅርፅ ባለው ቅርጽ, ክብደቱ 8 ኢንች እና 1 1/2 ኢንች ከፍ ያለ ነው. እነኚህ ምልከታዎች ለ Mufalltta ሳንድዊች ትክክለኛውን የቦርድ መጠን ናቸው. የጣሊያን የቢዝነስ ዱቄት ከተጠቀሙበት በኋላ የጨዋማው ፍላጎትን ከመጨመር ወይም የቂጣውን የተወሰነ ዳቦ ከመብላት ትድናላችሁ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ኩባያ ዳቦ ዱቄት (ከዚህ በታች ያለውን ማስታወሻ ይመልከቱ)
- 2 ½ ሙሉ-ፕላስቲክ ዱቄት
- 1 1/2 ኩባያ ውሃ
- 1 ጠርሙስ ጨው
- 1 ኩባያ. ስኳር
- 2 የወይራ ዘይት የወይራ ዘይት
- 2 የሻይ ማንኪያ ፈጣን / በፍጥነት - ከፍ ያለ እርሾ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
1. በቆሎ ማቀዋወጫዎ ላይ ያለውን ላስቲክ ማራኪን በመጠቀም, የሁሉን ዱቄት ዱቄት , 2 ኩባያ ዳቦ ዱቄት, ውሃ, ጨው, ስኳር, የወይራ ዘይትና እርሾ በአንድ የመዋኛ ቅልቅል ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ - በአነስተኛ ደረጃ ሲወርድ እስኪቀላቀል ድረስ ፍጥነት. አስፈላጊ ከሆነ ተጨማሪ ዱቄት ይጨምሩ, ነገር ግን ሊጡ ትንሽ ተጣጣፊ መሆን እንዳለበት ያስተውሉ.
2. ፍጥነት ወደ ሚዲያን እና ለስምንት ደቂቃዎች ይጨምሩ.
3. በትንሹ የሸፈነው ቦርድ * ላይ ወደ ኳስ ፈሰሱ.
4. የተቀላቀለ ስኒን ያፅዱ እና ያደርቁ እና ንጹህ ባልሆነ ማብሰያ በንጹህ ማፍሰስ. ወለሉን በሳጥኑ ውስጥ ያስቀምጡ, ወለሉ ወደታች ያስቀምጡ, እና በቅንጥል በርሜል ዘይት ይቀቡ.
5. በፕላስቲክ መጠቅለያ የተሸፈነ ጎድጓዳ ሣንቲም እና ግማሹን ወደ ሁለት እጥፍ ያህል በ 1/2/2 /
6. ጥፍሩ ላይ ተጣጥፈው ለ 2 ደቂቃዎች ይቀልቧቸው. በሁለት ይከፈሉ እና በቢልስ ውስጥ ይዋቀራሉ.
7. ላፍታ ለ 15 ደቂቃዎች ያርፉ እና ዲያሜትር 7 - 8 ኢንችስ ዲያሜትር.
8. እያንዳንዱን ዲስክ በምግብ ማቅረቢያ ቦታ ላይ ያስቀምጡ, እና በሃፍ ዉስጥ ይፉ.
9. በፕላስቲክ ዘይት እና በፕላስቲክ እስከ 2 እጥፍ ፐርሰንት ድረስ ለመንገዶች ፍቀድ.
10. የእንጨት ምድጃ ካነሳህ በመድገሪያው መሃከል ላይ ባለው መጋረጃ ላይ ያስቀምጡ. ምድጃውን እስከ 425 ፍር በፊት ይሞሉ.
11. እስከ 20 እስከ 25 ደቂቃ ድረስ እያንዳንዱን ብስኩት እስኪመገብ ድረስ ይጋገኑ. ከመቆረጡ በፊት ሙሉ በሙሉ በኬብል ሽቦ ላይ ቀዝቅዘው.
ማስታወሻ 1 - የምትፈልጉ ከሆነ ብቻ የፈለጉትን ብቻ ዱቄት መጠቀም ይቻላል, ነገር ግን የዶላ ቂጣ ትንሽ ትንሽ ዱቄት ይጨምረዋል.
ማስታወሻ 2: ይህ ዳቦ በጥቂት ፕላስቲክ ከሸፈነ እና በዚፕ ቁልፍ ቆጣቢ ሳጥን ውስጥ ከተከማቸ ይጣፍጣል.
* ማስታወሻ- ይህንን ሇመመገብ የምጠቀምባቸውን መሳሪያዎችና መጽሀፍቶች ዝርዝር ማየት ከፇሇግዎት ይህንን ዝርዝር አረጋግጡ.
የተጎዳኙ የምግብ አዘገጃጀቶች ...
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 138 |
| ድምር | 7 ግ |
| የተበላው ድካም | 1 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 4 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 1,226 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 18 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 2 ግ |