ፍራፍሬዎችና አትክልቶች መቼ እና እንዴት እንደሚቀሩ
01 ቀን 06
ሁልጊዜ ለመምጠጥ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች
Dave King / Getty Images ሁልጊዜ? እንደ "በጭራሽ" እንደ "በሕይወታችን ዘመን" ፈጽሞ ቃል አይደለም? ወይስ በጋብቻ ውስጥ ምክር መስጠቱ ብቻ ነውን? ስለራሱ ማውራት በእርግጠኝነት አጣጥፎ የሚይዝ ቃል ነው. አብዛኛዎቹ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ሊበሉት የሚችሉ ሽፋን ወይም ቆዳ አላቸው. ከሚከተሉት በጣም ብዙ የተለዩ ናቸው:
- ብርቅ የክረምት ቧንቧዎች (አስገራሚው ጣፋጭ እና ዘይቤ የዱሊካዎች ስብስብ ለዚያ ልዩነት ነው)
- የፍራፍሬ ፍራፍሬዎች (ምንም እንኳን እነዚህ ቅጠሎች በማቆየት , በመጠምዘዝ እና በማባዛት ) ሊበሉ ይችላሉ.
- ሜኖኖች (በድጋሚ, መቁረጡ እንዲመገብ ያደርጋቸዋል)
- ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት
- የጣፊቃ ፍሬዎች (አናናስ, ሙዝ, ፓፓያ, ማንጎ)
ከነዚህ ውጭ, ብጉ ዝንፍ የማድረግ ሁኔታ ግን ከአመለካነት ይልቅ የመጥቀሻና የስኳር ጥያቄ ጉዳይ ነው.
02/6
ለአዳዲስ ፍራፍሬዎች እና አትክልቶች
የምንበላቸው ብዙ የፍራፍሬዎች ምርቶች ከፈለጉ ከቆዳ ጋር ሊበሉ ይችላሉ. በተለይም በጓሮዎች ላይ ተክሎች (ጓንቻዎች) እና ዱባዎች (ሸከርካሪዎች), አንዳንድ ሰዎች ለመብላት አስቸጋሪ የሆኑ ቆዳዎች አሉት. በባህላዊው መንገድ ተጥለው ቢሆንም, ምንም ችግር ካላመጣህ መሆን የለባቸውም.Steve Brown Photo / Getty Images 03/06
ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን እንዴት እንደሚቀነስ
Laurence Mouton / Getty Images የተለያዩ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች የተለያዩ የተለጠፉ ዘዴዎችን ይፈልጋሉ. ለስላሳ እና ድንች አተላ ዘይቤን መሳብ በሚችሉበት ጊዜ እንደ ፍራሽ እና ቲማቲሞች ያሉ ተወዳጅ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን ለመምጠጥ ቀላል ቢሆንም ለመጀመሪያ ጊዜ ለ 30 ሰከንዶች ያህል ቆዳዎቻቸውን ለማስለቀቅ በሚፈላ ውሀ ገንዳ ውስጥ ካስገቡ.
04/6
እጅግ በጣም ቆንጆ የቆዳ ውጤቶች እና አትክልቶች እንዴት እንደሚቀነስ
መድረሻዎች በ DES - Desislava Panteva ፎቶግራፍ / ጌቲ ኢማርግስ እንደ ቆንዝ, ፍራፍሬ እና ቆርቆሮ ፍራፍሬዎች ያሉ ጠንካራ ቆዳ ያላቸው ፍራፍሬዎች ሁሉ ተመሳሳይ ናቸው: ከጫጩ ስር ስር ያሉትን ፍራፍሬዎችን ወይም አትክልቶችን ለመለየት, ለመገጣጠም, እና ጎን ለጎን በሹል ቢላ ይቁሙ. ቆዳውን ለማስወገድ. ትላልቅ ሐብቶችና ቁፋሮዎች ለመጀመሪያ ጊዜ ከግማሽ እስከ አስራት ሲቆረጥ ለመያዝ ቀላል ይሆናል.
05/06
የበራቶቹን አትክልቶች እንዴት እንደሚተኩ
በውሃ ውስጥ የምንተነትን ሽፋን. ፎቶ © ሞሊ ዋትሰን የዛፍ አትክልቶች በአብዛኛው በጥሩ, ሹል ወይ ጣፋጭ ወይም ቢላዋ ቢላ ለመምጠጥ ቀላል ናቸው. ሽንኩርሽን በሽንኩርት ውስጥ ካረፈ በኋላ ሽንኩርሽን ቀለል በማድረግ ያስወግዳል (በውሃ ውስጥ መክሰስ ውሃ ማቅለጥ እንዲቀንስ ይረዳል) እና ከተጠበሰ የበቆሎ ቆርቆሮ ይልቅ ፈጥኖ የለም.
06/06
ድክመት ስኬሊንግ
ፎቶ © ሞሊ ዋትሰን አንዳንዴ ፍራፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች አንዳንዴ ብዙውን ጊዜ የምንጣለው ፍራፍሬዎችን ወይም የፍራንኮሊን እምብርት (እንደ አስፈሪው ጥንካሬ) በተገቢው ፍራፍሬ (ጣፋጭነት) በቀላሉ መጣል ይችላሉ.