ቲማቲም እንዴት እንደሚቀዘቅዝ

ቲማቲም ለመምረጥ ሁለት ቀላል መንገዶች

አብዛኛዎቹ ቲማቲሞች ከቤቴሎቻቸው ጋር በቡድዋቸው ይገቡ ወይም በራሳቸው ወደ ሳሎች ይገቡባቸዋሉ. ሆኖም ቲማቲም ወቅቱ በማይከሰትበት ጊዜ ለእነዚህ አስጨናቂ ቀናት ቲማቲም ማምረት ይችላል. እንደ እድል ሆኖ, ቲማቲኮችን ቆንጆ ቆንጆ ቆንጆ ቆንጆ እና አንጸባራቂ ሥጋ ለመጀመሪያ ጊዜ የሚመስል አይመስልም.

ምን ያህል ቲማቲም በእጃቸው ላይ እንዳሉና ምን ያህል እንዳደጉ በመምረጥ ሁለት ዘዴዎች አሉ.

ጥቂቶቹ ቲማቲሞች? በተለምዷዊ የአትክልት ቆርቆሮ ወይም በቆሻሻ ቢላዎ ፈጣን ስራ ይሰራል. ብዙ ቲማቲሞች ወይም በጣም የሚመሩት ናሙናዎች? ወይም ደግሞ የተበጣጠሉ ምግቦች ሳይሰሩ በቆሸሸ ጊዜያዊ ተንጠልጣይ አቀማመጥ ይፈልጋሉ? እነሱን ማቅለብ ያስፈልግዎታል, ከዚያም ይሽጡ. እንደ እድል ሆኖ, ነጠብጣብ በጣም ፈጣን እና ቀላል ነው.

ዘዴ አንዱ: - የአትክልት ፍራፍሬን ይጠቀሙ

ጠንካራ የቲማቲም ዓይኖች ልክ እንደማንኛውም የአትክልት ዓይነት በሾላ የአትክልት መቁረጫ ወይም በቆሽት ቢላ ሊቆረጥ ይችላል. በዚህ ዘዴ ትንሽ የቲማቲም ሥጋን ታጣለህ, ግን ቲማቲም ጥብቅ ከሆነ እና ብዙዎቹ ለመምጠጥ ካልቻሉ ጥሩ ነው. ጊዜዎን ከወሰዱ, ሁሉም ሰዎች በተናገሩት እና በተፈጸሙ , ቢሆኑም እንኳ የጫማ ቲማቲም በዚህ ዘዴ የተሸከመ ሰው ሊወስድ ይችላል.

ዘዴ ሁለት-የቲማቲም ቅባት

ፈገግታዎ እየራገፈዎት ከሆነ ሊፍጠር የሚችል ቲማቲም ወይም በጣም ብዙ የቲማቲም ዓይነቶች እንዲፈሉ ይፈልጋሉ, ይህም በቀላሉ ሊከናወኑ ይችላሉ.

  1. በእያንዳንዱ የቲማቲም የታችኛው ቀጭን ቆዳ በኩል ትንሽ «x» ይቁረጡ.
  2. ቲማቲሙን ለ 30 ሰኮንቶች በቆላ ውሃ ውስጥ ውስጥ ይንፏቸው ወይም በአንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ, በእነሱ ላይ የፈላ ውሃ ይቅለሉት, እና ለ 30 ሰከንዶች ወደ 1 ደቂቃ ይቀይሯቸው. እርስዎ የፈጠሩት "x" አጠገብ ያለው ቆዳ ከቲማቲም ለመራቅ ይጀምራል.
  1. ቲማቲሙን ከኃይል ውኃ ውስጥ ከፍ ያድርጉት ወይም ያስወግዱ. ስለ ሙቀት በጣም ረዥም ጊዜ ቁጭ ብላችሁ የሚያስጨነቁ ከሆነ, በፍጥነት በማቀዝቀዣዎች ወይም በማለብለጥዎ ለማስቆም በፍጥነት በበረዶ ውሃ ውስጥ ማስገባት ይችላሉ.
  2. ቆዳው እንደ እሾህ ሹራብ ሆኖ እያንዳንዱን ቲማንም እንዴት እንደሚጥለው ይደነቅ. ከፈለክ ብታርፍ ወይም ቢላጭ አውጥተው ቢላጠጡ, ነገር ግን በተገቢው ከተፈቀዱ ቲማቲሞች ብዙውን ጊዜ ጣቶችዎን ብቻ በመጠቀም ማስወገድ ይችላሉ.

እንዴት ይህ ደረጃ በደረጃ እንደሚከናወን የሚያሳይ ፎቶግራፍ, እንዴት Peaches እንደሚከፈል ይመልከቱ (ዘዴው በትክክል አንድ ነው!).