የኩባ ጥቁር ጥራጥሬና ሩዝ ጤናማ, ከፍተኛ ፕሮቲን ፈጣን እና ቀላል የቬጀቴሪያን እና የቪጋን ምግብ ናቸው. በካሪቢያን እና በኩባ ምግብ ውስጥ ተወዳጅ የሆነው ጥቁር ዘይት እና ሩዝ የቬጀታሪያን አመጋገብዎ ምግቦች ሊሆኑ ይችላሉ. ይህ ቀጭን እና ቀላል የቬጀቴሪያን ምግቦች ለስላሳ ጥራጥሬና ሩዝ, በዊዝ እና በሙቅ ሰልጥቅ የተጠበሰ ምግብ ነው, ነገር ግን በኩባያን ጥቁር ጥቁር ውስጥ ያሉ ማንኛቸውም ተወዳጅ ምግቦችዎን ማከል ይችላሉ.
እጅዎን የሚጨርሱትን ሩዝ ካለዎት, ባቄላዎችን ማብሰል በአምስት ደቂቃ ጊዜ ብቻ ይወስዳል ስለዚህ በጠንካራ የቬጀቴሪያን ጣልቃ ገብነት ወይም ከልክ በላይ ምግብ ለመያዝ ዝግጁ ነዎት.
የአበባው የዱቄት ማር
ሩዝ እና ባቄላ ማምረት ከፈለክ, እነዚህ ሩዝ እና ባቄላዎችን ለማብቀል እነዚህን 7 አስደሳች መንገዶች ትወደዋለህ
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ኩንታል የወይራ ዘይት
- ከ3 / 4 ኩንታል ቀይ ሽንኩርት
- 1/2 ኩባያ አረንጓዴ ፔፐር, የተስተካከለ ጥሩ
- 1 ኩባያ ቲማቲም, ዳይኬክ
- 1 15 ኦውንዴ በጥቁር የተሸፈነ ጥቁር ጥራጥሬን መጨመር ይችላል
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ላም
- 1 የሻይ ማንኪያ ቶሎ ጨው
- 3 የሾርባ ማንኪያ ኮምጣጤ
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ኮምጣጤ ጣፋጭ ኩስን
- 2 ኩንታል ብሩ ወይም ጥቁር ሩዝ ወይም ቡናማ ሩዝ
- የሻይ ብስክሌት (አማራጭ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
በትልቅ ሙቀት ሙቀት የወይራ ዘይት ውስጥ . አሮጌ ሽንኩርት እና አረንጓዴ ፔፐር እስከ ጥራጥ ዘይት ድረስ. በቲማቲም, ባቄላዎች, ስጋ እና በጡብ ጨው ውስጥ ቀስቅሰው, 3 ደቂቃዎች ማብሰል. ኮምጣጤ, ፔምሬን, እና የተጠበቁ ጭማቂዎች እና 5 ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል ይቀጥሉ.
በሩዝ ላይ ጥቁር ጥቁር ማዘጋጀት. በሎሚ ብስክሌት (ከፈለጉ).
ተጨማሪ የቬጀቴሪያን የሩዝ እና የባቄላ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እና ተጨማሪ የካሪቢያን ጥቁር ጥራጥሬዎችን እና የሩዝ አዘገጃጀቶችን ከዚህ በታች ይመልከቱ.
እንደነዚህ አይነት ፍሬዎች?
በቤት ውስጥ ባቄላዎችን ለማዘጋጀት ተጨማሪ መንገዶች አሉ
- ቀላል የቤት ውስጥ ሩዝና ባቄላዎች
- የፈጠራ እና ቀላል የቬጀቴሪያን ሾርባዎች
- በቤት ውስጥ የተዘጋጁ ቬጂቴሪያኖች የተሰሩ ባቄላዎች
- 9 የበጋ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በጋ
- ቤት ውስጥ የተፈጩ ጥፍጥ ፍሬዎች
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 652 |
| ድምር | 7 ግ |
| የተበላው ድካም | 1 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 3 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 37 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 121 ግ |
| Dietary fiber | 25 ግ |
| ፕሮቲን | 29 ግ |