ለእነዚህ ዓሳዎች እረፍት ይስጡ, ዘላቂነት ያላቸውን አማራጮች ይቀምሱ
እነዚህ ዓሦች በጣም ስለበዙን እነዚህ ዓሦች እና ሌሎች የባህር ፍጥረታት አደጋ ላይ እየወጠቁ ስለሆነ አንዳንድ ዓሣዎች መብላት የለባቸውም. ብሉፊን ቱና, የአትላንቲክ ኮድ እና የቺሊ የባህር ወለል ጥቂት የተለመዱ ምሳሌዎች ብቻ ናቸው. በመንገድ ላይ እንደገና ለመብላት ከፈለጋችሁ አሁን እረፍት ልትሰጣቸው ይገባል አሁን በጣም የተመሰቃቀሉ የባህር ምግቦች ዝርዝር አንዳንድ ዘላቂ አማራጮች አሉ. የቻልኩበት ቦታ በሌላ መንገድ የተጎዱ ዓሦች በየትኛውም ቦታ ተይዘው ወጥተው በተቀመጡበት ሁኔታ ጥቂት ልዩነቶች እሰጥዎታለሁ.
01 ቀን 06
ብሉፊን ታን
Flood / Image Bank / Getty Images ብሉዉን ቱና የተባለውን የዓሣ ዝርያ በጣም ከሚያስደስት በጣም በጣም ተወዳጅ እና በውቅያኖስ ውስጥ በጣም ከሚያስፈራው ዓሣ ውስጥ አንዱ ነው. ሁሉም የዓለማችን ውቅያኖሶች የሚባሉት በየትኛውም ቦታ በጣም ሞልተው ነው. በዚህ ግዙፍ የቡዙ ተወዳጅነት በአብዛኛው የዚህን ግዙፍ የዝቅተኛ የአሳ ነዉ. አንድ ታንከ በዓለም ታላላቅ የዓሣ ገበያዎች በአስር ሺዎች ዶላር ሊያመጣ ይችላል. ተለዋጭዎቹ ብዙውን ጊዜ በሃዋይኛ «አሂ» ሥር የሚሸጡ አጫዋች እና ትልልቅ ቶኒዎች ይሆኑ ነበር. የውጭ ሀገራት መጓጓዣዎች ጥብቅ ቁጥጥር ሊደረግባቸው በሚገቡ አሜሪካዊያን ዓሣ አጥማጆች ተይዘዋል.
02/6
ቀይ ስናፐር
ቀይ ቀፋፊ ትልቅ ዓሣ ነው, ነገር ግን በካሪቢያን የባሕር ወለሎች ሁሉ ተስቦ ነበር. ከዓይኖቹ አኳያ, ይህ የባሕር ዳርቻ ዓሣ በጣም ጥሩ ነው - ግን በጣም ደካማ በመሆኑ ይበልጥ ሰፊ የሆነው ግራጫ ወይም ቢጫ ቀንድ አውጣዎች ለእነሱ ሊተኩ አይችሉም. እውነቱን ለመናገር, በዌስት ኮስት ወይም በፓስፊክ ሮክፊሽ ውስጥ በምዕራቡ ዓለም የሚኖሩ ከሆነ ሁሉንም ችግሩን ያስወግዱ እና ጥቁር ጣፋጭ ይግዙ. እውነተኛ ቀይ ዓሳ-ቂፐር ማግኘት ከፈለጋችሁ በሃዋይ ደሴቶች ዙሪያ ያሉ ዝርያዎችን እንደገዙ ያረጋግጡ - እነዚህ በገንዘብ አያያዝ ላይ አይደሉም. ቢሆንም.
03/06
የቺሊ ሳባቡስ
የምግብ ቤት ኃላፊዎች, በጣም ጠንካራ እና ነጭ ዓሣ በኩሽና ውስጥ ልዑል ነው - ስለሆነም በእያንዳንዱ የዓሣ ማጥመድ ሕይወት አደጋ ላይ ወድቋል. የቺሊ የባህር ኃይል ማረሚያዎችን እንደ አደንዛዥ ዕፅ እየጨመረ ነው. በጥንቃቄ, ይህን ሁሉ አሳ ያስወግዱ - ከኒው ዚላ የሚገኙ የሳውዝ ጂስተን ደሴቶች ከተረጋገጠ በስተቀር. የእናንተ የዓሣ አጥማጆቹ የሚሸጠው የሻባው ዛፍ ከዓሣ ማጥመድ ውስጥ ነው ብሎ ሊነግረን ካልቻለ, ቆሻሻን ይስጡት እና ሌላ ነገር ይምረጡ. እንደ ባሻገር የባስ ወይም የፓሲፊክ ነጭ የዓሣ ማጥመጃ እንቁላል እንዲመገቡ እመክራለሁ.
04/6
አትላንቲክ ሄይቡትና የአትላንቲክ ኮድ
ምንም እንኳን በሁሉም ወጪዎች ከአትላንቲክ አጭር ዕርባትን ያስወግዱ - አስከፊ ቅርፅ ነው. የአትላንቲክ ኩፕፊሽ በሃም-ኤንድ-ሊት እንደተያዘ እርግጠኛ ካልሆኑ, ያንን አይገዙትም. በኒው ኢንግላንድ ውስጥ ለደንበኝነት የሰብል ጅራትን በማጥፋት አከባቢን ለማጥፋት የሚያገለግል አነስተኛና ጥቃቅን የአሳ ማጥመጃ ዘዴ አለ. ይሁን እንጂ የዱር ዓሣ በጓጠኛ ገንዳ ውስጥ ተይዞ ወይም ከታች ከዓሣው ላይ ዓሣዎች ተወስደዋል, ብቻቸውን መተው ይጠበቅባቸዋል. የእርስዎ ምርጥ አማራጮች በሰሜን አሜሪካ ሌሎች የባህር ዳርቻዎች ነው. ፓስፊክ አጫጭር እና ፓሲፊክ ኮዱ ከሁለቱም የአትላንቲክ የአጎት ልጆች ጋር ተመሳሳይነት ያላቸው ናቸው እና ሁለቱም መጥፎ ቅርፅ የለም.
05/06
ብርቱካንማ ሩፊ
ይህ በ 1980 ዎቹ ውስጥ << ዓ >> ነው. ነጭ እና ደማቅ, ብርቱካንማ ፍራፍሬ የዚያ ዘመን የቱላፒያ ነበር - ከውቅያኖስ ውቅያኖስ ውስጥ በጣም አስከፊ ነበር. በዚህ ዓሣ ውስጥ ያለው ትልቅ ችግር በጣም በዝግታ ስለሚያድግ አንዳንዶች 100 ዓመት ሊኖሩ ይችላሉ! ስለዚህ በ 1980 ዎቹ ውስጥ የተከሰተው ትንኮሳ ይደርስ የነበረው ፈጣን ፈውስ አያደርግም. ከዚህም በላይ ይህ ዓሣ በኩሽና ውስጥ ትልቅ ነገር አይደለም. በጣም ደህና ነው ብዬ አስባለሁ. የቲላፔያ ወይም የፓሲፊክ ጥራዝ - የፔትታር ጫማ ተጠቀም, በተለይ - ወይም እንደ አማራጭ ነው.
06/06
አረንጓዴ ሎብስተር
ይህ ሁሉም ስለ ጂኦግራፊ ነው- ከካሊፎርኒያ የሽመላ የሎብስተር ሰፋፊዎች ቢኖሩም በካሪቢያን አገሮች ያሉ ሰዎች ግን ስጋት ላይ ወድቀዋል. ስለዚህ የእርስዎ የጣዕም ሎብስተር ከፓስፊክ ጠረፍ ወይም ከአውስትራሊያ ካልሆነ አይግዙ.