የተዘጋጁ ጣፋጭ ምግቦች በብስሃት አማራጮችን ይጠቀሙ. የራስዎን ተወዳጅ የዱጋትን የራስዎን ብዙ ነገሮች የሚያቀርቡ ብዙ መንገዶች አሉ, ነገር ግን ይሄ ቤት ውስጥ ያለዎትን ትኩስ ቅመሞችን በመጠቀም ጣፋጭ የበረዶ ሆርማት ያመጣል. በ yogurt ማሽኑ ወይም ከቤት ውጭ ማድረግ ይችላሉ.
የራስዎ ጣፋጭ የዱግሬን ስራ ለመስራት ሌላ የራስዎ መፍትሄ ይኸውና: በመደብሩ ከምትገዙት ቅድመ-ምርት የተዘጋጁ ዝርያዎች ጤናማ እንዲሆን ማድረግ ይችላሉ. ምናልባትም የተለመደው ስኳር መጠቀም አይፈልጉ ይሆናል. የተሻለ ጤናማ ጣዕም መቀየር ይችላሉ. እና በብዙ ጥሬ ጣዕም ውህዶች አማካኝነት, አንዳንድ የሚያምር ተጓዳኝ ቅባቶችን ይዘው መምጣት ይችሉ ይሆናል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ሬት ሙሉ ወተት
- ከ 1/4 እስከ 1/3 ስኒ ጣፋጭ (አማራጮች ስኳር, ማር,
- የሜፕሌት ሽሮፕ , የቸኮሌት ሽሮፕ, ብቅል, ሞላሰስ, ስቴቪያ, ወይም ሰው ሰራሽ አጣፋጭ.)
- አማራጭ: - 1/3 የብር ፈሳሽ ፈሳሽ ወተት (ወተት ማቅለሚያ ማዘጋጀት እና የፕሮቲን ይዘት እንዲጨምር ማድረግ)
- 1 ጥራጣ ስጋን የሜዳ እርሻ (ወይም የሚመከር የዱቄት ብዛታቸው)
- አማራጭ: የምርጫ ጣዕምዎ ወይም የምርጫዎ ፍሬ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ስኳር 1 ኩ / ሰ ጥል ወተት በ 1/4 እስከ 1/3 ስኳር ስኳር, ማር , ጣፋጭ, ብቅል, ሞላሰስ , አርቲፊሻል አጣፋጭ, ወይም ሌላ አጣፋጭ.
- ስኳር ወይም ማር ከተፈጨ በኋላ ሌሎች ጣዕም የሚፈለጉ ከሆነ እንደ 1 ሊትር, እንደ ሎሚ, አልሞንድ ወይም ፔፐንሚንት የመሳሰሉ ንጥረ ነገሮች በንጹህ ማቀነባበሪያ ውስጥ መነሳት ይችላሉ. ይበልጥ አስገራሚ የሆነ ጣዕም ይፈልጋሉ? አንዳንድ ፈጣን ጨምር. በተጨማሪም በበረዶው የሆድ ዕቃ ላይ ተጨማሪ ጣዕም ለመጨመር በስጦታዎ መደርደሪያ ላይ መከተብ ይችላሉ. እንደ ቀረጣ , የንጋላ አመጋ , ወሲብ , ዝንጅብል ወይም የራስዎ ልዩ ቅንብርን የመሳሰሉ 1 የሻይ ማንኪያ ቅመማ ቅመሞችን መጨመር ይሞክሩ.
- ፈጣን ያልበሰለ ወተትን ይጨምሩ, ድብልቁን በ 110 ፈትር ያደርጉና በባህሩ ወይም በዮሮፍራው ላይ ይንሱት. ድብልቁን ወደ ሙቅ እቃ መያዥያዎች, ሽፋንና ማቀፊያ ይኑሩት.
- ለድብ, ለጠበቆ ወይም ለወደፊቱ ከ 1 ኩባያ እቃ መያዢያው እቃ ውስጥ 1 ኩንታል መጨፍጨፍና በጋው ላይ ያለውን የጋሞ-ወተቱን ሞቃት ላይ ማፍሰስ. በተለመደው ሁኔታ ይሸፍኑ እና ያቁሙ.
- አዲስ ትኩስ, የታሸገ ወይም የደረቅ ፍሬ ለመጨመር ጡት ማሞቅ ከጀመረ በኋላ አክሏቸው. ይህ አንዳንዴ የተወሰኑ ፍራፍሬዎች የአሲድ ይዘት ወተትን-የሆድ ድብልቅ ቅቤን በመርገጥ ተገቢውን ፍላት ሊከላከላቸው ስለሚችል ነው.
- ለአምስት እስከ 10 ሰዓታት ያኮሱ. ከዚያም ዱቄቱን በማቀዝቀዣ ውስጥ ማቀዝቀዝ እና ማቀዝቀዝ.
ለማርኬ የሚሆን ነገር በሚመጡት ጊዜ, ለሚቀጥለው ቡት አዲስ ትኩስ ቅባት እንዲኖርዎ ሁልጊዜ 1 ኩባያ ሻጭ መተውዎን ያስታውሱ.
ያለምንም ማሽን ያፈሰስ
ባክቴሪያዎቹ እንደገና እንዲራቡ ለማድረግ, በ 90 ° F እና በ 115 F መካከል ያለውን ሙቀት በጨጓራዎ ውስጥ ይቅቡት.
ዮሮትን ለማጣራት ብዙ መንገዶች አሉ. በተለምዷዊ ምድጃዎች, በአከርካሪ, በማሞቂያ, ማይክሮዌቭ, በተቀላቀለ ውሃ ወይንም የእርጥበት ማስወጫ ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ ይችላሉ.
በተጨማሪ ይመልከቱ: እና ዮፍቸር ያለ ጅግ ፈሳሽ ማዘጋጀት .
የምግብ ምንጭ: በ ማርታ ስታዲ እና ጓደኞች (መደብሮች)
በፈቃድ በታተመ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 927 |
| ድምር | 35 ግ |
| የተበላው ድካም | 20 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 9 ግ |
| ኮሌስትሮል | 110 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 523 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 119 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 36 ግ |