ክሪስፒ ሃሽ ብራውን ሪችፕስ
ለታች ቡናዎች ይህ ቀለል ያለው አሰራር የተሠሩት ከቅጥ የተያዘ ድንች ሲሆን በቀዝቃዛ ቅቤ እና በዘይት እስከሚሸጉ ድረስ ነው. በቆርቆሮ ወይም በድስት ላይ ሊዘጋጁ ይችላሉ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 lbs የሮይት ድንች, የተቀቀለ, የተሞላው እና የተሸፈነ
- 2 ኦውን. ነዳጅ ወይም የተስተካከለ ቅቤ (ወይም የሁለቱ ድብልቅ)
- ለመቅመስ ጨው እና ፔፐር
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- የበሰለትን ድንች ለመበላት የምግብ ማቀነባበሪያ ወይም የእጅ ማሻገሪያ ይጠቀሙ.
- በከፍተኛ ሙቀት ላይ እርሾውን ወይም ጠፍጣፋዎትን ያሞቁ እና ዘይቱን እና / ወይም የተስተካከለ ቅቤ ይጨምሩ.
- የተቆራረጡትን ድንች አክል እና ከመጥለያ ወይም ጠርሙር ጋር ጎትቶ ይጨምሩ.
- ድንቹ ከታች ቡናማ (10 ደቂቃዎች ገደማ, ነገር ግን አይለቀቁ), ወደታችኛው ጎን ወደታችና እስኪነቅፉ ድረስ ሌላውን ቡና ይለውጡ. የተሸለቱ ቡናማዎች በጨው እና በፔይን እና በማገልገል.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 190 |
| ድምር | 2 ግ |
| የተበላው ድካም | 1 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 1 ግ |
| ኮሌስትሮል | 53 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 115 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 39 ግ |
| Dietary fiber | 4 ግ |
| ፕሮቲን | 6 ግ |