በዚህ ዘና ያለ የከርሰ-ምግብ ምግብ አማካኝነት በዚህ የእሳተ ገሞራ ሼል-የተሸፈ የዶሮ እርባታ ምግብ ይቅሉት. ቤተሰቡን ማስደሰት መቻሉን ለማረጋገጥ የሚያስፈልገውን ምርጥ የሳምንት ቀን ምግብ ማዘጋጀት ቀላል ነው.
ይህ መሠረታዊ የምግብ አዘገጃጀት ቀዝቃዛ ማብሰያ በሎክ ማብሰያ ቲማቲም ላይ የተመሰረተ ሶስልን መጨመር ይጠይቃል. ሆኖም ግን, በፍጥነት ማሻሻያ ማድረግ ይችላሉ-የራስዎን ምግብ ወይም የሾፒም ፔገሮች ይጨምሩ.
ሾርባው ለመቆረጥ እና ለሳንድዊቾች ጥቅም ላይ ይውላል, ወይም በቆሎ ወይም ዱቄት ዱቄላ, ኤንቸሎላ ወይም ቡሪቶስ መሙላት ይቻላል. የራስዎ በቤትዎ ሳልሳ (በቃለ መጠይቅ ውስጥ አለ), ይህም እቃውን የተሻለ እንዲሆን ያደርገዋል. ቀለል ያለ ሳልሳ የምትፈልጉ ከሆነ, በቆሎ ሳልሳ (ሸርላሳ) በፔፐሮች አማካኝነት ሙከራ ያድርጉ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ፓውንድ የበሰለ የዶሮ እርባታ ተረተር ወይም የአሳማ እባር ትከሻ
- የኮሶ ጨው እና በአካባቢው አዲስ ጥቁር ፔጀር
- 2 ኩንታል ትኩስ ቲማቲ salsa, በቤት ውስጥ ወይም በሱቅ የተገዙ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ዘግይቶ በጨርቅ ማብሰያ ውስጥ ያስቀምጡት. በ kosher ጨው እና በአዲሱ አፈር ጥቁር ፔሬ ላይ ይንቁ እና ከዚያም በሶልሳ ሸፍኑ.
- እንደተፈለገው ማናቸውም ተጨማሪ ለውጦች ያክሉ. Cumin, ቺሊ ዱቄት, ወይም ታኮ ያፈራ ቅመማ ቅመም ጥሩ አማራጮች ናቸው. ተጨማሪ ቅመም ከፈለክ በደንብ የተቆረጠ ጃላፕቤን ፔፐር ይጨምር.
- መጠኑ ከ 6 እስከ 8 ሰዓት ዝቅተኛ ከሆነ ወይም እስከሚፈሰው ድረስ እስኪሰሩ ድረስ ይሸፍኑ.
ለመሞከር ፈጣን እና አዲስ የሆነ ሳልሳ
በአንድ ሳህኒ ውስጥ 2 ኩባያ የተከተፉ እና የተጠበቁ ቲማቲሞች በ 1 ኩባያ በለውጥ በተቀላቀለ ሽታ.
1 ኩንታል የተጨመረ ጃላፔኖፔን, 2 ሳንቲም ኳን ሽርቻና እና ትንሽ የኖራ እጭ ጭማቂ ይጨምሩ. ሁሉንም አንድ ላይ ለማጣራት እና ለማጣመር ጨውና ፔን ውስጥ ይጨምሩ.
ተጨማሪ የእንቁላል የአሳማ ጎጆ አመላካች ምሳዎች
በተመሳሳይ የአሳማ ርኩስ አሰራር ላይ ተጣብቆ ለመቆየት ቀላል ሊሆን ይችላል. ቤተሰቦችዎ እንደሚወዱት ያውቁታል, ስለዚህ ለምን ፍጽምና እንደሚፈጥር? እንደ ጥይ ውስጡ ቀላል የሆነ ትንሽ ነገር እንኳ ትንሽ ፒዛዛ ሊጠቀም ቢችልም ጥቂት ቀላል እና ጣፋጭ የአሳማ ርቆ የበለጸጉ ሀሳቦች እዚህ አሉ.
- ለእራት የተጋገረ የሸንኮራ አገዳ - ለዚህ የተጠበሰ የአሳማ ሥጋ የራስዎን የቢብኪው ኩባያ ይብሉ. ቀላል ነው, እና እርስዎ በወጥ ቤትዎ ውስጥ የሚያስፈልጉዎ ነገሮች ሁሉ ሊኖርዎ ይችላል.
- ሃኖ-ቦርች የተሸፈነ የአሳማ መጥበሻ -አንደ-አፍልቃቂ አሠራር ያለው ምግብ, የፀሐይ ግኡዝ አምስት ቁሳቁሶች ያስፈልገዋል እና ጣቢያው ከሁለት ሰዓታት ጊዜ በታች ይዘጋጃል.
- ቡና-ቡናማ ስኳር የተጠበሰ የሸንኮራኩር ጎን - የጀር ጎዳና የንጉሳዊ ህክምና በዚህ የምግብ አሰራር ውስጥ ይቀበላል. በጣም የተለመዱ ቅመማ ቅመሞች መቅዳት ይጀምራል እና በአስደሳች ማጣሪያ ይጠናቀቃል.
- የተጠበሰ የአሳማ ርዝመት እና የ apricot ምንጣፍ - ከተጠበቀው እርሾ ጋር አብሮ በተዘጋጀው የቤት ውስጥ አፕሪኮ ምንጣፍ ደስታ ይፈልጉ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 368 |
| ድምር | 20 ግ |
| የተበላው ድካም | 7 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 9 ግ |
| ኮሌስትሮል | 131 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 143 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 2 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 41 ግ |