በቤት ውስጥ በቤት ውስጥ የተሠራ ዶሮን መጠቀም በሸቀጣ ሸቀጦችን ለመግዛት የሚሸጥለትን እቃ ሸቀጣ ሸቀጣ ሸቀጦችን ወደ ዝቅተኛ ዋጋ ያመጣል. የራስህን ማድረግ የራስህን ያህል ከባድ እንደሆነ አድርገህ አታስብ. ይህን ቀላል የበጋ እቃ አዘገጃጀት መመሪያ ለመመልከት እና ቀላል, እና ርካሽ, ያንን ለማድረግ.
ይህ የምግብ አዘገጃጀት ቀላል የዶሮ እቃዎችን ያቀርብልዎታል ነገር ግን የበለጠ ጥልቀት እንዲፈልጉዎት (ወይም ለቫል ክምችት ጥሩ ምትክ) ከፈለጉ ጥቁር ዶሮ ክምችት (Recipe ) ትንሽ ውስብስብ ሊሆን ይችላል ነገር ግን ውጤቱ ዋጋ ያለው ነው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 5 ሾርባ የኣትክልት ዘይት
- 2 ፓውንድ የዶሮ እንቁላል (ወይም 2 ወይም 3 የዶሮ ካሳዎች ተሰነጣጥቀዋል)
- 1 ካሮት (በጠፍጣፋ እና በመጥረግ የተከተፈ)
- 1 ኮርቻ ሴሊ (በቃ)
- 1/2 ጠንከር ያለ (ንፁህ እና የተቆራረጠው)
- 1 ሽንኩርት (በግምት የተቆረጠ)
- 2 ሾርባዎች ነጭ ሽንኩርት (በደቃቁ, በደንብ የተደባለቀ)
- 12 ነጭ አተር
- 6 የፓሶል ተክሎች
- 1 የሉፍ ቅጠል
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በትልቅ የአየር ማቀዝቀዣ ወይም ሙቀት ውስጥ ሙቀቱ ሙቅ ወደ ማሞቂያ እንጂ ማጨስ ካልቻሉ የአጥንት ወይም የዶሮ ቁርጥራትን ይጨምሩ እና ያለማቋረጥ ብዛቱ ቡናማ ይሆናል. ከመጋገሪያው ውስጥ ዶሮዎችን ወይም አጥንቶችን ያስወግዱ እና በአንድ በኩል ያስቀምጡ.
- ሙቀቱን በትንሹን ይቀንሱ እና የተከተፈውን ካሮት, ሳሊየም, ጥምጥ, ሽንኩርት, ነጭ ሽንኩርት, ነጭ ሽንኩርትን, ሽንኩርት ውስጥ አጥንት ወይም የዶሮ ዝርያዎችን በአትክልቶች ውስጥ ከመጨመሯ በፊት ለጥቂት ደቂቃዎች በትንሹ ቡና ብሩዝ አድርገው ይለውጡ.
- የፔፕ ጨርቆችን, የፓስ ሴልስ እንጨቶችንና የበቀለ ቅጠልን ወደ ድስቱ ይጨምሩ. ሙቀቱን አምጣው እና ሙቀቱን ይቀንሱ እና ቅጣትንና ቅባትን ለማስወገድ በተደጋጋሚ ለ 2 ሰዓቶች እየደጋገሙ ይሞቁ. የማቀዝቀዣ (ማቀዝቀዣ) እንደልብ ቅጠል እና ቅዝቃዜ በአይነት.
- ድስቱን በሙቀቱ ላይ ያስወግዱት እና በትልቅ ኮሊንደር ክምችቱን ይጭጉ. ፈሳሹን ወደ አንድ ትልቅ ድስት ያስቀምጡት, ወደ ሙቀቱ ተመልሰው ይቅረቡ እና ቅዝቃዜን ለማጠናከር ወይም ከቀዝቀዝ ሁለት-ሶስተኛውን ለመቀነስ ይቀንሱ. ከሙቀቱ ላይ ያስወግዱ እና ለማቀዝቀዝ, በከፊል የተሸፈነ, በቀዝቃዛ ቦታ. አንዴ ሙሉ ለሙሉ ቀዝቃዛ ከሆነ ማንኛውንም ስብ ወይም ስጋን ከውጭ ውስጥ ያስወግዱ.
ማስታወሻዎች (የ እዴን ምሳ ወይም የሻይ ሳንዴን ሇመሥራት) እና የዯረቅ ቁርጥራጮችን ሇመፍጠር በቂ ሲሆኑ ያከማቹት የዴዴ ካንኮች (እቁጥ) ይገኙ. ምንም የተረፈ ነገር ከሌለዎት, ልክ ነሺዎች እና ክንፊዎችን ይግዙ እና በአንፃራዊነት ርካሽ ይግዙ.
ይበልጥ የተሻለ ቤት እንዴት ይሻላል?
የእርስዎ አክሲዮን ይበልጥ የተሻሉ ለማድረግ ብዙ ተጨማሪ መንገዶችን የሚሰጡዎትን እነዚህን ዋና ዋና ምክሮች ለአክሲዮን ማስተዳደር ይከተሉ. ጠንካራ ጥሬነት ለማግኘት ይህን የበሬ ማሸጊያ ይሞክሩ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 417 |
| ድምር | 24 ግ |
| የተበላው ድካም | 5 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 12 ግ |
| ኮሌስትሮል | 95 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 117 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 17 ግ |
| Dietary fiber | 4 ግ |
| ፕሮቲን | 33 ግ |