ኮምቡድ ማርቲኒ በጣም ታዋቂ ከሆኑት ማርቲኒሶች ውስጥ አንዱ ሲሆን በርካታ የምግብ አዘገጃጀቶችም ይገኛሉ. ብዙዎቹ ለጎዲካ ወይም ለሬን ኮምጣጣ ጭማቂ በመጨመር እና ጥሩ ምግቦች ሲሆኑ ብዙውን ጊዜ አንድ ነገር ይጎድላል. በእውነት የሚረሳው ኮኮታ ማርቲኒን ለመፍጠር ጥቂት ጣዕም መጨመር ያስፈልገናል.
የተለመደው የኮኮናት ማርቲኒ ድብል ከቫኖል ቮዶካ, ከድራማ ቅመም, ከኮኮናት (ኮክአን) በአንዱ መልክ ወይም ፋሽን ነው. ጥሩ ጣዕም ነው, ነገር ግን የመጠጫ ዘይት መፈጠር አለበት ለዚህም ነው በዚህ የምግብ አዘገጃጀት ላይ እንጆሪ የተባረጠው.
ከእዚህ መጠጥ የሚያወጡት ነገር በሞቃት ቀን ውስጥ በተለይም ለጣፋጭነት በጣም ደስ የሚል ኮክቴክ ነው. ይህ አናም ጣፋጭ ከሆነ ቫኒላ እና ኮኮናት ጋር ትንሽ ትንሽ ንፅፅር ያመጣል. ልክ እንደ አሻራ ፒን ኮላዳ ማለት ትኩረቴ በዱያው ኮኮናት ላይ ነው እና ጣፋጭ ነው.
ምን እንደሚያስፈልግ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በበረዶው የተሞላ የኩከቴላር ማቀማጠቢያዎች ቅመሞችን ይዝጉ .
- በትክክል ይልበሱ .
- በቀዝቃዛው የኬክቴል መነጽር ይሙሉ .
- በአናኒል ሽክርክሪት እና / ወይም የኮኮናት ቅርፊቶች ይልበሱ.
ቮዶካ
ብዙ የቮዲካ ምርቶች ስለሚኖሩ የቫኒላ-ተለዋዋጭ ቪዲካን ማግኘት አስቸጋሪ አይሆንም. ለተለያዩ ኮክቴሎች (ምንም እንኳን ለማይጣሉት ሁሉ ጭምር) በጣም ጠቃሚ የሆነ ጣዕም ነው.
ለመጠቆሚያነት የሚረዳቸው አንዳንድ ቮድካዎች ግራጫ ጉይዝ ላ ቫሊል, 360 ቪድካ ማዳጋስካር ቫኒላ እና ሳሊ ቫሊል ይገኙበታል.
ኮኮናት ሮም
ኮምጥጥም በጣም የተለመደ ነው. በማሉበሩ ውስጥ ለመጀመሪያ ጊዜ ወደ ምርጫ ሲመጣ ግን ሌሎች አማራጮችን መሞከር አስደሳች ሊሆን ይችላል. ክሩያንን, ካሊኮ ጃክ, ኮርባንን, ወይም ዶን ጄን ተመልከት. ሁሉም በተመሳሳይ ዋጋዎች ውስጥ ይገኛሉ.
ይሁን እንጂ አንዳንድ ጊዜ ኮኮናት ብዙ ጊዜ ተስፋ አስቆራጭ ሊሆን ይችላል. ሁልጊዜ ወደ አልካሳው የቆርቆሮ መናፍስት ጎን ለጎን እየጠበቁ ነው , ማለትም ዝቅተኛ ተምሳሌት እና ብዙውን ጊዜ ጣፋጭ ናቸው ወይም በአርቲፊክ የኮኮናት ጣዕም ይሠራሉ ማለት ነው. እውነተኛ የሻርክ ኮምጣጤ ከፈለጉ እራስዎ ማድረግ አለብዎት.
በጣም ትኩስ የሆነውን የኮኮው ቅጠል ለመስራት
- ነጭውን ስጋ ከአዲስ ኮኮናት ያስወግዱ እና መክተፊያውን በማንጠፍለቁ በአስቸኳይ ውስጠኛ ገንዳ ወይም ጠርሙስ ውስጥ ማስገባት.
- የመረጣጠሉበትን ጭማሬ ይጨምሩ እና ጠርሙ ላይ ያዙት. (ምርጥ ምርቶች የራስዎን ሬንጅ መምረጥ ነው !)
- በብርታት ይዝጉት እና ለስድስት ሳምንታት ውስጥ ሽኮቱ ውስጥ በጨለማ እና ቀዝቃዛ ቦታ ውስጥ ያስቀምጡት. ፍቃዶቹን ሕያው ለማድረግ በየጊዜው ይንቀሉ.
- የራስዎን ጣዕም ይለውጡ እና ጣዕሙ ትንሽ ይበልጥ ኃይለኛ እንዲሆን ከፈለጉ, እርስዎ እስኪወደዱት ድረስ ይቀጥሉ.
እንደ እውነቱ ከሆነ, ኮኮናት እንደ ሌሎቹ ሌሎች የአልኮል መጠጦችን ሁሉ ቀላል ነው, እና ለሁሉም የሶኮርት ክርቻዎችዎ በጣም ትልቅ መሻሻል ይሆናል.
The Coconut
ክኒዝ ክሬም በጣም ተወዳጅ የዱዮው ቅልቅል ይገኛል. በአስካሪ መደብር ውስጥ ማግኘት በጣም አስገራሚ ነው ምክንያቱም ለፒን ኮላፓድ አስፈላጊ ነው. የዱር አበባው ኮትኒ ማርቲኒ ያዘጋጃል.
ቀለል ያለ የኮኮናት መጠጥ ከፈለጉ, ኮኮናት ወተት እንዲጠቀሙ አይፈቅዱ. ተመሳሳዩ ጥሩ ጣዕም አለው, በቀላሉ ቀላል እና ማርቲኒን ትንሽ እምብዛም የሚያድስ ያደርገዋል.
አናናስ
ለዚህ ማቲኪኒ የአናኒ ማከሚያን እየቆረጥክ ከሆነ, አዲስ አናናቢል ሊኖርህ ይገባል. ይህ ማለት ዝግጁ ሆነው የሚያገለግሉ አኒና ጭማቂ ይኖሩታል ማለት ነው. ምክንያቱም መጠጡ የሚመረተው የአናኒ ጭማቂ ከሆነ, የጭቃቂውን ሻንጣ መግዛት አያስፈልግም (ወይም ቆሻሻ) አያስፈልግም.
ከእርስዎ አናናቢስ ንጹህ ጭማቂ ለማግኘት በጣም ቀላሉ መንገድ በካፋሌክ ሻከርዎ ውስጥ ጥቂት አናናስ ማውጣት ነው. ሁሉንም ጠብታዎች ለመልቀቅ በደንብ ይግዙት, ከዚያም የሽንት ጨው ብቻ እንደ ቆቅላ ይሠራል. ለአንድ ወይም ለሁለት ማርቲኖች ከልክ በላይ ጭማቂ ሊኖራችሁ ይገባል.
ማርቲኒ ልብስ
ይህንን ኮክቴል በኩኪር ማቅለጫ ውስጥ እንደሚቀርብ እና የአንገት ልብስዎ ከበስተጀርባው ላይ ከባድ እንዲሆን አያደርጉትም. መስታወቱ እንዳይቀንሱ ጥንቃቄዎ ድንገት ጫካዎትን ይጫኑ እንጂ በቀላሉ አይለብሱት. በጣሪያው ላይ ያለውን ቀዳይ ይቁሙ እና በሪፉ ላይ በቀላሉ ማረፍ ይችላል.
- ከፈለክ ጥቁር ቀለም ለመጨመር ወደ አናናቢ ሸካራቂ ሸምበቆ.
- በተጨማሪም ይህን መጠጥ በዱና እና በስኳር ቅርፊት , በጥጥ የተሞሉ ኮኮናት ወይም የኮኮናት ቅርፊቶች እንዲኖርህ ልትፈልግ ትችላለህ. መጠጡን ከመቀጠሉ በፊት ማድረግ እንዳለብዎት ያስታውሱ.
ኮኮናት ማርቲኒ ምን ያህል ጠንካራ ነው?
ከሌሎች ማኒሚን ምግብ አዘገጃጀት ጋር ሲወዳደር ኮኮና ማርቲኒ በአልኮል መጠኑ አነስተኛ ነው . ምክንያቱም ሁለቱ ጣፋጭ አልባ መጠጦች ደረጃቸውን ያልጠበቁ የ 80 ዎቹ የምግብ እቃዎች ናቸው.
በ 70 ቫን ቪዶ ቮዶካ እና በ 42 ቱ ማሉቡሩ ራም አማካኝነት ይህ ማርቲኒ ብቻ በ 21% ብቻ በ ABV (42 ማስረጃ) ይመዝናል. ይህ ማይሉ እና ቀጥተኛ ከሆኑት የቾኮሌት ማርቲኒ ጋር እኩል ነው .
ያ እንደተነገረው, ኮኮና ማርቲን አሁንም አታላይ (ሹክሹክተኝነት) ያለው እና እንደ ምርጫዎ የመንፈስ ጥንካሬዎ የበለጠ ጥንካሬ ሊኖረው ይችላል.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 245 |
| ድምር | 5 ግ |
| የተበላው ድካም | 4 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 0 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 3 ሚ |
| ካርቦሃይድሬት | 28 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 0 ግ |