እንደ ዱባዎች መውደቅ የሚናገረው ነገር የለም, እነዚህ የቪጋን ዱቄት ኮምጣጤዎች የአትክልት አየር ስለ ጥቁር ቅጠሎች, ለጋሽ እና ለጋዜጣ የአየር ጠባይ ሲያስቡ ትክክለኛውን መክሰስ ወይም ምግቦች ናቸው. እነዚህ ሶኮዎች ጥሩና እርጥብ ይወጣሉ, እንዲሁም ሰማያዊ, የቤት ውስጥ ውድቀት ወይም የክረምቱን ሽታ የሚያቃጥል ድንች መዓዛ የሚወጣው ከዝንጅብል የተለበጡ ናቸው. ጥቅጥቅ ያሉ ቢሆንም ግን አይደርቁም, ልክ እንደ ፈሳሽ ባልሆኑ የቪጋን ሶስቶች ሁሉ.
ቤትዎን በሙቀት መሙላት ከዚያም ከጓደኛዎ ጋር የቡና ቀንን ለመጋበዝ ጥሩ የጠዋት ጧት ይጋብዙ!
የቪጋን እርከን የሚስቡ ከሆነ እነዚህን ቪጋን ቾኮሌት ሾልኮዎች ወይም ይህን የቪጋን ኮርኒየም የሎም ሳምሶዎች መሞከርም ትፈልጉ ይሆናል. የሁሉም ነገሮች ዱቄት የፓምፕን ነጋዴ (ዓመቱን በሙሉ!!) ከሆናችሁ, ከ risotto to pesto የሚመጡትን ጤነኛ የዱቄት ዱቄት ዝርዝር ይመልከቱ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1/2 ስካር ስኳር
- 3 ½ ሙሉ-ጥራጥሬ ዱቄት
- 2 የሻይ ማንኪያ ድስት
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጋጋሪ ፈሳሽ
- 3 የሻይ ማንኪያ ጂን ዱቄት
- 1/2 ኩባያ
- ማርጋሪ (ቪጋን)
- 2 ኩባያ ዱቄት (ንጹህ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በትልቅ ድስት ውስጥ, ደረቅ ምግቦችን (ዱቄት, ስኳር, ዳቦ, ዱቄት ሶዳ እና ዝንጅ) ያጣምሩ. የቪጋን ማርጋሪን መቁረጥ, የተቀላቀሉ እስኪቀላቀል ድረስ ትንሽ. ዱቄት ጨምር እና በደንብ ያዋህዱ.
- ባለቀለለ ነጭ መሬት ላይ ለጥቂት ጊዚያት ወለሉን በማጥለቅ ወደ ትልቅ ክታ, ጥቂት ኢንች ጥቅል.
- 12 ወይም ከዚያ በላይ ሦስት ማዕዘን ቅርጾችን ይቁረጡ. ትናንሽ ሶስት ሳንቲሞችን እንድትቀላቀል አንድ ፒዛ እየቀጣህ ነው እንበል.
- በ 425 ፋራንት ለ 12-15 ደቂቃዎች ወይም እስኪጨርስ ድረስ ይቅፈቁ.
በቪጋን ቅቤ እና በጣቢነት ሙቀት ያቅርቡ ወይም የሶኮኮቹ እስኪቀዘቅዙ ድረስ ጠብቁ እና በሞቃ ቡና ይላጫሉ.
* የኩኪ ማስታወሻዎች:
- እነዚህ የሴኮዎች ዝንጥብ በትንሹ በትንንሽ ደስ ይላቸዋል, ነገር ግን ለስላሳ እርጋታ የሚስቡ ከሆነ ትንሽ ዱቄት, ቀረፋ ወይም ሙሉ ስፕሊን መጨመር ይሞክሩ.
- የቪጋን ነዳጅ በቪጋን ማርጅን ምትክ ይተካዋል. በሚጠቀሙበት ጊዜ, ዘይቱ በጥሩ ሁኔታ ውስጥ ሊገኝ በማይችልበት ሁኔታ ውስጥ መኖሩን ያረጋግጡ.
- እንደ ወተት ዱቄት, የኮኮናት ዱቄት, የዶልት ዱቄት, የገብስ ዱቄት ወይም ሙሉ የስንዴ ዱቄት ሁሉም አላማዎች በቆሎ ዱቄት ይጠቀሙ ይሆናል. ይሁን እንጂ የተለያዩ ቃርሚያዎች እርጥበትን በተለያየ መንገድ ይይዛሉ, እና ሁልጊዜ አንድ ወደ አንድ ልኬት መለዋወጥ አይችሉም. በዚህ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ተለዋጭ ዱቄትን ለመጠቀም ከመረጡ ተፈላጊውን የጭረት መጠን ለማግኘት ከብቶችን መሞከር ሊኖርብዎት ይችላል.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 114 |
| ድምር | 6 ግ |
| የተበላው ድካም | 1 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 2 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 312 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 16 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 1 ግ |